Полядвиця: запікаємо в рукаві й подаємо до столу
Полядвиця, або полядовиця, — страва західноукраїнської кухні, яка також поширена в Польщі
Зміст
Інгредієнти для приготування полядвиці:
- 2-2,5 кг м'яса
- Спеції - на смак
Інструкція з приготування полядвиці:
- М’ясо маринується аж цілу добу за допомогою солі, перцю та натуральних спецій до м’яса.
- Потім м'ясо викладаємо в рукав для запікання.
- Рукав розміщуємо швом до верху.
- У деко наливаємо воду.
- Запікаємо 2 години за температури 200 градусів.
- Двічі перевертаємо на інший бік.
- На 30 хвилин відкриваємо для утворення золотистої скоринки.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
22:35
Сибіга сказав, що лист Зеленського Путіну передадуть через дипломатичні канали. Перші реакції Кремля
21:28
Путін відкрив державну таємницю, навіщо завдали ударів "Орешником" по ТОТ Донеччини й Білій Церкві
20:29
Ексклюзив
Класичний трампівський маятник: Краєв прокоментував заяву Рубіо про військову допомогу Україні
20:05
ЄС шукає можливість сказати "ні" туристам РФ: міністри МВС прокоментували заклик заборонити візи росіянам
19:49
Ексклюзив
Українська влада не пояснила, на які компроміси доведеться піти: Смолій про заяву Петера Мадяра
18:45
Оновлено
Швеція заарештувала судно CAFFA, яке підозрюють у вивезенні української продукції з ТОТ. Сибіга привітав це рішення
16:40
Оновлено
Детектива НАБУ Гусарова звільнили від кримінальної відповідальності. В ОГП прокоментували
14:43
Евакуація поранених та доставка вантажів: Український робот Vepr допустили до бойового застосування
14:16
Поліція Чехії підтвердила, що знайшла у Іларіона кокаїн. РПЦ відправила митрополита у "заслання" до Бразилії
14:00
OPINION
Про математику, НМТ і відсутність дискусії в суспільстві, яка є глобальною загрозою для держави