Курка, запечена в духовці з рисом: легко і швидко
Курка та гарнір готуються разом. Просто складіть все у форму, а решту зробить духовка. Ця страва задовольнить найприскіпливішого гурмана
Зміст
Інгредієнти для рису з куркою:
- Морква - 1 штука
- Солодкий перець - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Рослинна олія - 2-3 ст. ложки
- Курячі гомілки - 4-5 штук
- Сіль - на смак
- Перець чорний мелений - на смак
- Рис - 280 г
- Вершкове масло - 2 ст. ложки
- Каррі - 1 ч. ложка
- Курячий бульйон чи вода - 700 мл
Приготування рису з куркою:
- Натріть моркву на великій тертці. Перець та цибулю наріжте дрібними шматочками. За кілька хвилин злегка підрум'яньте овочі на сковороді з олією.
- Курку посоліть і поперчіть. Додайте свої улюблені приправи, якщо хочете.
- Промитий рис викладіть у форму. Додайте овочі, вершкове масло, каррі, чайну ложку солі та перець. Залийте гарячим бульйоном і перемішайте. Зверху помістіть курячі гомілки
- Накрийте форму фольгою і відправте в розігріту до 180 °C духовку на пів години. Зніміть фольгу та запікайте курку з рисом ще 20–25 хвилин.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, субота
6 червня
08:17
Росіяни вночі атакували дронами Запоріжжя, Одещину та Миколаївщину: є поранена, пошкоджено медцентр
08:05
Оновлено
Греція вручила Києву ноту протесту через український морський дрон у її територіальних водах. МЗС України вибачилося
07:43
Ексклюзив
Три роки без Каховського водосховища: унікальне відродження Великого Лугу і тривожні зміни клімату Херсонщини
07:30
Огляд
Киянин з імперськими поглядами: хто такий Михайло Булгаков і чому в Києві знесли його пам'ятник. Пояснюємо
2026, п'ятниця
5 червня
23:27
Ексклюзив
Путін, почавши війну проти України, знищив сьогоднішній день Росії: Яценюк про стан російської економіки
23:00
Оновлено
У Києві авто на великій швидкості влетіло в підземний перехід. Серед жертв 12-річний хлопець та два поліцейські
22:27
Африка готує альтернативу для російського газу: об'єднались Нігерія, Алжир і Нігер, щоб замінити газ РФ для країн Євросоюзу
21:51
Ексклюзив
Насправді це диверсія: журналістка Данилюк-Ярмолаєва про ініціативу скасувати математику на НМТ
21:40
Ексклюзив
Гофф: На початку війни західні розвідки суттєво переоцінили російську армію, але зараз існує ризик іншої помилки
21:33
Генсек Гутерреш посмертно нагородив бортпровідника-рятувальника Сергія Приходька: цією медаллю вперше відзначили цивільного
21:30
Ексклюзив
Міхта: Путін може сприйняти війну навколо Ірану як можливість посилити тиск на Україну
20:46
Путін не хоче закінчувати війну, значить на нього потрібно збільшувати тиск, - відповідь Зеленського
20:01
OPINION
Форум у Петербурзі. Металеві перегородки й кілометри скла — ідеальна мішень для українських дронів
19:24
Авторський погляд на головну тему тижня: на "Еспресо" новий проєкт з Мариною Данилюк- Ярмолаєвою
19:10
Ексклюзив
Білорусь - проблема не лише для України, а й фактор безпеки для всього НАТО, - експрацівник ЦРУ Гофф
18:20
Ексклюзив
Ані Китай, ані Росія не зацікавлені у співпраці зі Сполученими Штатами, - професор Міхта