Степан Гіга випустив студійну версію пісні "Смереки осені не знають", що стала хітом у TikTok
Смажений перець на зиму - вишуканий смаколик
смажений перець на зиму
Фото: фото з доступних джерел
Смажений перець на зиму в банках є незрівнянним частуванням для всіх любителів гострих страв
Зміст
Інгредієнти - смажений перець на зиму:
- Болгарський солодкий перець - 600 гр.
- Часник - 1 головка
- Цукор-пісок - 1 ч.л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Оцет столовий 9% - 1 ст.л.
- Олія - для змащування
Процес приготування - смажений перець на зиму:
- Промиваємо банки та стерилізуємо зручним способом. Кришки кип'ятимо
- Звільнивши голівку часнику від лушпиння, ополіскуємо і дрібно рубаємо
- Промиваємо та витираємо насухо солодкий перець. Дно та стінки глибокої сковороди промазуємо олією. Розмістивши на плиті, розігріваємо та укладаємо підготовлений солодкий перець
- Підрум'янюємо з усіх боків до м'якого стану
- Беремо стерильну ємність
- Банку, якомога щільніше, заповнюємо до середини обсмаженим перцем
- Далі додаємо часник
- Кладемо сіль та цукровий пісок. Після цього кладемо залишки перцю. Вливаємо оцет. Закриваємо стерильною кришкою
- За допомогою закочувального ключа закочуємо банку і повністю остуджуємо під ковдрою в перевернутому стані.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Вигоди інтеграції до ЄС очевидні — це відчутні економічні та соціальні трансформації. Депутат Європарламенту Паулюс Саударгас розповів Еспресо про перспективи вступу України до Євросоюзу
Україна дасть поштовх економічному зростанню в інших країнах, — депутат Європарламенту Міхаель Галер про євроінтеграцію
Соціальне житло для переселенців: чому його нереально знайти та як у цьому допоможе новий закон
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
5 лютого
12:37
Оновлено
Голова МЗС Британії Леммі прибув до Києва: Сполучене Королівство готує допомогу Україні на понад $68 млн
11:44
Енергетики відновили живлення для понад 5 тис. споживачів, знеструмлених через бойові дії: ситуація в енергосистемі 5 лютого
11:33
PR
Робити те, що ще ніхто не робив: володар числених рекордів скайдайвер Олександр Марушко вразив новим досягненням та вже готує наступне. Бути FIRST - його кредо
09:50
Огляд
Карта бойових дій за період 29 січня – 5 лютого: ЗСУ стабілізували фронт, під Покровськом б’ються за кожний метр
09:49
Поліція ліквідувала схему розповсюдження прекурсору для виготовлення амфетаміну в шести регіонах: 16 фігурантам оголосили підозри
08:00
OPINION
Обміняти рідкісноземельні метали на військову допомогу США – непогана домовленість. Колонка Віталія Портникова
07:58
Ексклюзив
Є інформація, що росіяни збільшили бойову частину БПЛА Shahed до 90 кг, - депутат Харківської облради Скорик
07:29
Мексика направила 10 тис. нацгвардійців до кордону зі США, щоб зупинити потік мігрантів і наркотиків
