Підрозділ Х, змішані шлюби й ботанічний роман – 5 книг про те, що замовчували
Яблучний оцет: готуємо самі
яблучний оцет
фото: фото з доступних джерел
Яблучний оцет легко готується вдома на вашій кухні. У домашніх умовах його дуже легко зробити. На смак він виходить ідеальним
Зміст
Інгредієнти для яблучного оцту:
- Яблука - 1 кг
- Вода - 1500 мл
- Цукор - 125 г
- Мед - 60 г
Приготування яблучного оцту:
- У яблук видаліть серцевини та пошкоджені місця. Пропустіть через м'ясорубку (вага вказана для подрібнених яблук).
- Складіть яблука в банку об'ємом 3 літри.
- У сотейнику нагрійте 500 мл води разом із цукровим піском, щоб усі кристали розчинилися. З'єднайте з водою, що залишилася.
- Рідина має бути теплою, але не окропом.
- Залийте яблука рідиною. Шийку банки закрийте складеною в кілька шарів марлею і закріпіть її гумкою.
- Рідина не повинна доходити до шийки приблизно на 10 см.
- Залишіть банку з яблуками у темному теплому місці на 10 днів. Щодня перемішуйте дерев'яною лопаткою.
- Процідіть все через складену в кілька шарів марлю і відіжміть яблука.
- Рідину поверніть у банку і додайте мед. Знову закрийте марлею та залиште приблизно на 40 днів.
- Згодом на поверхні утворюється драглиста маса, що нагадує чайний гриб. Це оцтова матка.
- Коли оцет посвітлішає, а оцтова матка опуститься на дно, акуратно розлийте оцет по пляшках і закупорте кришками.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, неділя
14 червня
16:41
Оновлено
Командування Чорноморського флоту РФ планує тікати з Криму, а на фронті з початку доби відбулося 44 бої. Підсумки роботи Сил оборони на вечір, 14 червня
15:35
Оновлено
Швейцарія на референдумі відхилила правопопулістську ініціативу обмежити населення до 10 млн
14:30
ЧС-2026: Нідерланди грають з Японією, а Німеччина - з Кюрасао. Розклад матчів та трансляцій 14-15 червня
14:20
Оновлено
Нафтобаза стратегічного резерву, НПС "Палкіно", завод "Азот" і підстанція: деталі ударів ЗСУ по Росії
13:52
Оновлено
Габбард використала матеріали російського ГРУ про біолабораторії в Україні і видала їх за офіційну розвідку США
12:59
Невдоволення Путіним в Росії зростає і мир з Україною може підписати вже інший лідер РФ, — Зеленський
10:27
Оновлено
РФ вдарила КАБами по Херсону, Слов'янську й ринку на Дніпровщині: 20 поранених, серед них дитина
10:00
Огляд
Трамп святкує 80-річчя: як хлопець із Квінса став наймолодшим мільярдером, телезіркою і найстарішим президентом в історії США
09:08
День сенсацій на ЧС-2026: Австралія розбила Туреччину, Бразилія не справилась із Марокко, Катар врятувався від швейцарців, а Гаїті ледь не шокували Шотландію
08:58
На G7 не буде окремої зустрічі Трампа із Зеленським, проте учасники саміту обговорять шляхи до миру з РФ
08:31
Оновлено
У Покровську знищили мережу точок злету дронів, РФ втратила 1440 окупантів, а на фронті відбулося 229 боїв за добу. Підсумки роботи Сил оборони на ранок, 14 червня
07:40
Ексклюзив
Січові Стрільці у Києві за часів Гетьманського перевороту: десятки архівних світлин "ожили"
2026, субота
13 червня
21:53
Науковці випробували на людях розроблену з допомогою ШІ універсальну вакцину проти коронавірусів
21:22
Ексклюзив
Якщо Україна зникне з політичної мапи світу, то Польща через певний час теж припинить своє існування, - Портников
20:34
Скільки ракет Росія виробляє щомісяця і чому виробництво зростає завдяки Заходу: дані генштабу
19:02
Вони втратили найдорожче. Допоможімо їм повернути віру в майбутнє. Історія Назара після загибелі батька-Героя
17:36
Зовнішнє електроживлення окупованої Запорізької АЕС відновили: ситуація в енергосистемі 13 червня
