Голова МЗС Британії Леммі прибув до Києва: Сполучене Королівство готує допомогу Україні на понад $68 млн
Яблучний оцет: готуємо самі
яблучний оцет
Фото: фото з доступних джерел
Яблучний оцет легко готується вдома на вашій кухні. У домашніх умовах його дуже легко зробити. На смак він виходить ідеальним
Зміст
Інгредієнти для яблучного оцту:
- Яблука - 1 кг
- Вода - 1500 мл
- Цукор - 125 г
- Мед - 60 г
Приготування яблучного оцту:
- У яблук видаліть серцевини та пошкоджені місця. Пропустіть через м'ясорубку (вага вказана для подрібнених яблук).
- Складіть яблука в банку об'ємом 3 літри.
- У сотейнику нагрійте 500 мл води разом із цукровим піском, щоб усі кристали розчинилися. З'єднайте з водою, що залишилася.
- Рідина має бути теплою, але не окропом.
- Залийте яблука рідиною. Шийку банки закрийте складеною в кілька шарів марлею і закріпіть її гумкою.
- Рідина не повинна доходити до шийки приблизно на 10 см.
- Залишіть банку з яблуками у темному теплому місці на 10 днів. Щодня перемішуйте дерев'яною лопаткою.
- Процідіть все через складену в кілька шарів марлю і відіжміть яблука.
- Рідину поверніть у банку і додайте мед. Знову закрийте марлею та залиште приблизно на 40 днів.
- Згодом на поверхні утворюється драглиста маса, що нагадує чайний гриб. Це оцтова матка.
- Коли оцет посвітлішає, а оцтова матка опуститься на дно, акуратно розлийте оцет по пляшках і закупорте кришками.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Вигоди інтеграції до ЄС очевидні — це відчутні економічні та соціальні трансформації. Депутат Європарламенту Паулюс Саударгас розповів Еспресо про перспективи вступу України до Євросоюзу
Соціальне житло для переселенців: чому його нереально знайти та як у цьому допоможе новий закон
Україна дасть поштовх економічному зростанню в інших країнах, — депутат Європарламенту Міхаель Галер про євроінтеграцію
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
5 лютого
11:44
Енергетики відновили живлення для понад 5 тис. споживачів, знеструмлених через бойові дії: ситуація в енергосистемі 5 лютого
11:33
PR
Робити те, що ще ніхто не робив: володар числених рекордів скайдайвер Олександр Марушко вразив новим досягненням та вже готує наступне. Бути FIRST - його кредо
09:50
Огляд
Карта бойових дій за період 29 січня – 5 лютого: ЗСУ стабілізували фронт, під Покровськом б’ються за кожний метр
09:49
Поліція ліквідувала схему розповсюдження прекурсору для виготовлення амфетаміну в шести регіонах: 16 фігурантам оголосили підозри
08:00
OPINION
Обміняти рідкісноземельні метали на військову допомогу США – непогана домовленість. Колонка Віталія Портникова
07:58
Ексклюзив
Є інформація, що росіяни збільшили бойову частину БПЛА Shahed до 90 кг, - депутат Харківської облради Скорик
07:29
Мексика направила 10 тис. нацгвардійців до кордону зі США, щоб зупинити потік мігрантів і наркотиків
