Желейні цукерки ручної роботи
Цукерки виходять дуже ніжними, повітряними, помірно солодкими та чудово підійдуть до домашнього чаювання
Зміст
Інгредієнти для желейних цукерок:
- 400 гр – вишневий сік
- 200 гр - апельсиновий сік
- 30 гр - желатин
Інструкція з приготування желейних цукерок:
- 20 г желатину розвести у вишневому соку, добре перемішати віночком. Поставити в мікрохвильову піч і добре нагріти, щоб желатин розчинився
- Форму змастити олією без запаху, щоб легко витягнути желе
- Ледве остудити вишневе желе, частину вилити у форму і поставити в холодильник на 30-40 хвилин, для застигання
- Другу частину залишити на верхній шар
- У апельсиновий сік також додати желатин, добре перемішати віночком, нагріти в мікрохвильовій печі до повного розчинення
- Дати трохи охолонути і як тільки желе вишневе застигне, вилити зверху апельсинове желе
- Забрати в холодильник на 30-40 хвилин
- Зверху на апельсиновий шар вилити знову вишневий шар желе
- Якщо вишневий трохи почав густіти, підігріти буквально кілька секунд у мікрохвильовій печі
- Забрати в холодильник на 30-40 хвилин
- Дістати желе з форми та нарізати за бажанням
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
20:05
ЄС шукає можливість сказати "ні" туристам РФ: міністри МВС прокоментували заклик заборонити візи росіянам
18:45
Оновлено
Швеція заарештувала судно CAFFA, яке підозрюють у вивезенні української продукції з ТОТ. Сибіга привітав це рішення
14:43
Евакуація поранених та доставка вантажів: Український робот Vepr допустили до бойового застосування
14:16
Поліція Чехії підтвердила, що знайшла у Іларіона кокаїн. РПЦ відправила митрополита у "заслання" до Бразилії
14:00
OPINION
Про математику, НМТ і відсутність дискусії в суспільстві, яка є глобальною загрозою для держави
13:04
Ексклюзив
Росія не може виграти війну, але і завершити її теж не здатна, - директор Інституту глобальної політики Березюк