Інфографіка

Як приготувати печінковий паштет в домашніх умовах? Ділимось рецептом

18 грудня, 2023 понедiлок
19:10

У домашніх умовах печінковий паштет приготувати дуже просто, та й рецептів паштетів є безліч. Хочемо поділитись своїми

Зміст

рецепт печінкового паштетУ

Інгредієнти для печінкового паштету:

  • печінка будь-яка (яловича, куряча і т.д.) – 0,5 кг
  • морква - 1 велика або 2 маленькі
  • цибуля - 2 середні
  • часник - 1 зубчик
  • вершкове або топлене масло - 1 ст. ложка
  • молоко – 180 мл
  • сіль та спеції - за смаком

Як приготувати печінку та овочі для паштету в мікрохвильовій печі:

  • печінку, цибулю, моркву, часник, молоко складаємо в посуд для приготування в мікрохвильовій печі 
  • готуємо на повній потужності 7 хвилин
  • у цьому рецепті печінки для мікрохвильової печі потрібно буде долити ще води, приблизно стільки, скільки і молока
  • після сигналу мікрохвильової печі дати печінці постояти в ній ще хвилин 5
  • солити печінку радимо після її приготування

Приготувати складові домашнього паштету з печінки можна у мультиварці:

  • домашній паштет можна готувати з будь-якої печінки: яловичої, свинячої, баранячої, курячої, гусячої, індички
  • печінку помити
  • очистити від плівок та товстих проток
  • нарізати великими шматками
  • всі овочі порізати
  • моркву можна натерти на великій тертці
  • овочі надаватимуть домашньому печінковому паштету ніжність та соковитість
  • домашній печінковий паштет у мультиварці готувати дуже просто, вона позбавить вас процесу помішування
  • завантажуєте печінку, цибулю, моркву, часник та молоко в чашу мультиварки
  • вибираєте програму "випічка" та виставляєте час приготування 35 хв. кнопочкою "старт" запускаєте процес
  • мультиварка у нас холодна, тож час приготування ми трохи збільшили
  • солити печінку бажано наприкінці приготування
  • далі печінка та овочі протираються в однорідну масу за допомогою блендера 
  • викладаємо паштет із печінки в ємність для охолодження в холодильнику
  • Такий домашній паштет з печінки можна використовувати для бутербродів і як начинку для фаршированих яєць чи картопляних човників

Смачного!


 
Теги:
Читайте також:
  • USD 41.16
    Купівля 41.16
    Продаж 41.63
  • EUR
    Купівля 44.33
    Продаж 45.01
  • Актуальне
  • Важливе
2024, субота
9 листопада
00:05
БПЛА "шахед", безпілотник, дрон
Росія атакувала Україну "шахедами". Ситуація в ніч на 9 листопада
2024, п'ятниця
8 листопада
23:33
Суджа, РФ, Курська область
"Рухаються колонами з десантом": у DeepState розкрили деталі контрнаступу РФ на Курщині
23:28
Тайсон Ф'юрі - Деонтей Вайлдер
"Побачили тільки тінь": Ф'юрі дав пораду Вайлдеру щодо майбутнього в боксі
23:00
Кір Стармер і Володимир Зеленський
Відносини Києва та Лондона погіршилися після зміни британського уряду, - The Guardian
22:41
Дональд Трамп
Після перемоги Трампа темношкірі американці почали отримувати расистські повідомлення: справу розслідує ФБР
22:35
Кіліан Мбаппе, збірна Франції, Ліга націй
Зірка футболу Мбаппе відмовився грати за збірну Франції
22:16
Віктор Орбан
Орбан заявив, що лише Україна має вирішувати, чи продовжувати боротися у війні з РФ
22:07
Ексклюзив
Дональд Трамп Джозеф Байден
"Статус, коли у США два президенти, є імпотентним для обох": Безсмертний пояснив, чому Байден до інавгурації Трампа не дасть дозвіл бити по РФ
21:44
штурм капітолію
У США суд призупинив процес у справі Трампа про штурм Капітолія
21:16
Дональд Трамп
США звинуватили Іран у підготовці вбивства Трампа
20:54
Оновлено
Міністр освіти і науки України Оксен Лісовий
В Україні з 2025 року підвищать зарплату вчителів
20:53
Ілон Маск
Маск назвав Шольца дурнем після розпаду коаліції в Німеччині: у федеральному уряді відреагували
20:41
Пентагон
Пентагон дозволив підрядникам зі США обслуговувати та ремонтувати американське озброєння в Україні, - Reuters
20:38
Аналітика
Сергій Згурець, український журналіст, військовий експерт
"Завдати максимальної шкоди": наслідки атаки РФ, активізація на Курщині і наступ біля Часового Яру. Колонка Сергія Згурця
20:23
Російські військові
РФ намагається захопити якомога більше українських територій до настання морозів, - естонська розвідка
20:18
Оновлено
Ворскла, УПЛ, Олександр Скляр і Віктор Корнієнко
"Ворскла" перемогла "Чорноморець", а "Інгулець" і "Лівий Берег" зіграли внічию. Результати і розклад 13-го туру УПЛ
20:02
Оновлено
Вибух
Росіяни атакували балістикою критичну інфраструктуру в Сумах: є поранені
20:01
OPINION
блог Андрій Магера
Чому Путін на Валдаї знову заговорив про "нейтральну" Україну
19:51
Панама позбавить свого прапора чотири судна "тіньового флоту" РФ, які потрапили під санкції США
19:50
Нотр-Дам де Парі, Собор Паризької Богоматері
У Франції дзвони Собору Паризької Богоматері пролунали вперше після пожежі
19:33
Дмитро Кулеба
"Ледь не послав його вслід за російським кораблем": Кулеба згадав важку розмову з главою МЗС однієї з країн
19:28
На фото: Бейонсе в сукні від FROLOV
Бейонсе очолила список номінантів на "Ґреммі" завдяки своєму альбому Cowboy Carter
19:26
Канада
Поліція Канади готується до прибуття мігрантів із США на тлі перемоги Трампа
19:24
Дональд Трамп та Ілон Маск
Маск брав участь у розмові Трампа та Зеленського, - Axios
19:23
дрон, дрон камікадзе
Міноборони отримало перший патент на технологію виявлення ворожих FPV-дронів
19:22
Ексклюзив
Володимир Путін
Якщо США вирішать просто заморозити лінію фронту, це буде великою помилкою, - публіцист Саттер
19:16
Огляд
Емілія Перес
Сила "Бучі" і шарм "Емілії Перес": що подивитися на вихідних
19:16
Александер Стубб і Володимир Зеленський
Зеленський обговорив із президентом Фінляндії Стуббом оборонні потреби України й посилення ППО
19:03
лукашенко
Білорусь побудує на кордоні з Україною 2 нові застави, - "Гаюн"
18:55
РФ атакувала два райони Дніпропетровщини: поранено жінку
18:51
Шарль Мішель
ЄС із союзниками, зокрема США, обговорюватиме досягнення справедливого миру в Україні, - президент Євроради Мішель
18:50
катастрофа літака МАУ в Ірані
Україна розірвала угоду щодо повітряного сполучення з Іраном
18:47
кабмін
Кабмін схвалив проєкт Держбюджету-2025 до другого читання
18:41
Зак Бауманн
Футболіст "Манчестер Юнайтед" отримав український паспорт
18:29
Президентка Єврокомісії Урсула фон дер Ляєн
"Росія – це загроза не лише для Європи": фон дер Ляєн заявила, що ЄС говоритиме з США про підтримку України
18:23
грузія
"Ні російським виборам": опозиція у Грузії готує протестну ходу
18:09
Оновлено
У Херсоні та області внаслідок ворожих обстрілів загинули 3 людини
18:04
Сергій Стерненко
"Пряма вказівка Сирського": Стерненко прокоментував ситуацію з його розшуком від ТЦК
18:01
OPINION
блог Олександр Краєв
Трамп у Білому домі: не катастрофа і не перемога
17:59
Ізраїль відкриє додатковий пункт пропуску з сектором Гази для доставки гумдопомоги
Більше новин