Через атаки дронів у аеропорту Сочі затримуються сотні рейсів, а над Москвою та семи областями РФ заборонили легку авіацію
Як варити фруктовий кисіль? Пропонуємо кілька рецептів
Кисіль - це в'язкий напій з ягідного сиропу із домішкою крохмалю. Зазвичай цей смаколик подають на десерт
Зміст
Кисіль з вишень
Інгредієнти:
- вода - 1 л
- вишні - 2 склянки
- цукор - 3 столові ложки
- крохмаль - 2 столові ложки
Покроковий рецепт приготування киселю:
- вишні можна взяти як свіжі, так і заморожені, головне - без кісточок
- цукор кладемо за смаком, зважаючи на те, солодкі чи кислі ягоди
- крохмаль можна може бути картопляний чи кукурудзяний
- варимо кисіль в емальованьому посуді, або з неіржавіючої сталі
- наливаємо чисту воду до каструльки
- ставимо на вогонь
- розводимо крохмаль у воді
- очищаємо вишні від кісточок
- коли вода закипить, висипаємо туди вишні
- додаємо цукор
- розмішуємо та варимо 4 хвилини
- перед вливанням розчиненого крохмалю в каструлю, ще раз розмішаємо
- коли вишні добре проваряться, вливаємо крохмаль тонкою цівкою до компоту
- помішуємо
- коли кисіль загусне й почне булькати, тоді він і готовий
- знімаємо з вогню
- даємо прохолонути.
Кисіль з компоту
Інгредієнти на кисіль:
- компот - 3 л
- крохмаль - 3 столові ложки з гіркою
Покроковий рецепт приготування киселю:
- 3 л готового компоту переливаємо в каструлю
- доводимо до кипіння
- насипаємо в один стакан 3 столові ложки крохмалю
- в другий стакан наливаємо теплий компот
- тонкою цівкою вливаючи компот до крохмалю, розводимо його
- коли компот закипів, зменшуємо вогонь до мінімуму
- постійно помішуючи, вливаємо крохмальний розчин в компот
- ретельно увесь час помішуємо
- коли крохмальний розчин повністю перейде в компот, варимо напій без кипіння ще 5 хвилин.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, середа
17 червня
17:23
Путін розганяє новий міф про "хлопчиків в трусах". Генштаб спростували удар по автобусу з дітьми на Брянщині
16:46
Спецпризначенці 73-го морського центру ССО здійснили наліт на ворожі позиції та захопили полонених, а на фронті відбулося 55 боїв
16:35
Огляд
Біолабораторії під методичку ГРУ: як очільниця американської розвідки перед дембелем "розсекретила" улюблену казку Кремля
15:32
Роналду з Португалією та Англія стартують на ЧС-2026: розклад матчів та трансляцій 17-18 червня
13:16
Федоров: 95% громадян мобілізуються нормальним шляхом, реальна картина не така, як у соцмережах
12:57
Ексклюзив
Іран сприймає себе переможцем, а для США ця війна є провальною, - сходознавець Данилов
12:16
Справа про "золотий конвой": Мадяр наказав провести розслідування обставин затримання інкасаторів Ощадбанку в Угорщині
10:53
Ексдиректорці музею Маріуполя, яка здала окупантам безцінні картини Куїнджі, Айвазовського й Калмикова, повідомили про підозру
10:21
Індекс Мосбіржі "впав на дно" після слів Трампа про ймовірне відновлення санкцій проти російської нафти
09:44
Оновлено
РФ атакувала Запоріжжя, Миколаївщину та кінно-спортивну школу на Сумщині: є загиблий та постраждалі
09:29
"Ми не даємо мовчазної згоди та не погоджуємося з антиукраїнською кампанією", – польський ПЕН-клуб
