У Кентерберійському соборі розпочнеться особливе богослужіння з вшанування пам'яті жертв Голодомору
Як варити фруктовий кисіль? Пропонуємо кілька рецептів
Кисіль - це в'язкий напій з ягідного сиропу із домішкою крохмалю. Зазвичай цей смаколик подають на десерт
Зміст
Кисіль з вишень
Інгредієнти:
- вода - 1 л
- вишні - 2 склянки
- цукор - 3 столові ложки
- крохмаль - 2 столові ложки
Покроковий рецепт приготування киселю:
- вишні можна взяти як свіжі, так і заморожені, головне - без кісточок
- цукор кладемо за смаком, зважаючи на те, солодкі чи кислі ягоди
- крохмаль можна може бути картопляний чи кукурудзяний
- варимо кисіль в емальованьому посуді, або з неіржавіючої сталі
- наливаємо чисту воду до каструльки
- ставимо на вогонь
- розводимо крохмаль у воді
- очищаємо вишні від кісточок
- коли вода закипить, висипаємо туди вишні
- додаємо цукор
- розмішуємо та варимо 4 хвилини
- перед вливанням розчиненого крохмалю в каструлю, ще раз розмішаємо
- коли вишні добре проваряться, вливаємо крохмаль тонкою цівкою до компоту
- помішуємо
- коли кисіль загусне й почне булькати, тоді він і готовий
- знімаємо з вогню
- даємо прохолонути.
Кисіль з компоту
Інгредієнти на кисіль:
- компот - 3 л
- крохмаль - 3 столові ложки з гіркою
Покроковий рецепт приготування киселю:
- 3 л готового компоту переливаємо в каструлю
- доводимо до кипіння
- насипаємо в один стакан 3 столові ложки крохмалю
- в другий стакан наливаємо теплий компот
- тонкою цівкою вливаючи компот до крохмалю, розводимо його
- коли компот закипів, зменшуємо вогонь до мінімуму
- постійно помішуючи, вливаємо крохмальний розчин в компот
- ретельно увесь час помішуємо
- коли крохмальний розчин повністю перейде в компот, варимо напій без кипіння ще 5 хвилин.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
15:52
"Ми брешемо самі собі": соратник Трампа Майк Раундс відкинув ідею мирних переговорів з Путіним
15:06
Ексклюзив
Росіяни мають одиниці таких ракет: авіаексперт Романенко про ракетний удар РФ по Дніпру 21 листопада
14:22
Президентка Європарламенту Мецола закликала Німеччину надати Україні далекобійні ракети Taurus
14:13
Ексклюзив
До інавгурації Трампа створилася турбулентність десь на 60, а, можливо, 90 днів, - російський опозиційний експерт Морозов
14:04
Оновлено
Банки у Європі та Азії припиняють обслуговувати картки системи UnionPay, видані російським Газпромбанком
13:15
Віцепрезидентка Філіппін Сара Дутерте заявила, що найняла кілера, щоб убити президента та його дружину
12:50
ЦАХАЛ вдарив по Бейруту: ціллю атаки був головний командир "Хезболли", член Ради Джихаду Мухаммад Хайдар
12:06
Швейцарія заборонила експорт боєприпасів для польської компанії, тому що вони незаконно потрапили в Україну
11:33
Кабмін: усі відстрочки від мобілізації, видані раніше Мінекономіки та через "Дію", дійсні лише до весни 2025 року
10:57
Атеш: у підрозділах РФ зростає кількість конфліктів між російськими військовими та бурятами, є випадки вбивств
10:49
Галущенко попередив, що ситуація на ЗАЕС стає дедалі небезпечнішою через часті перебої електропостачання
10:44
Анонс
"Піккардійська Терція" вирушає із різдвяними концертами у всеукраїнський благодійний тур
10:29
ГУР: у РФ діє близько півсотні спецпрограм для перепрограмування свідомості дітей та молоді України
10:08
Канада "дотримається своїх зобовʼязань" щодо арешту Нетаньягу за ордером МКС, - глава МЗС Жолі
