![БПЛА "шахед", безпілотник, дрон БПЛА "шахед", безпілотник, дрон](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/364000_365000/364372_shahed_gettyimages_new_80x50_0.webp)
Борщ – наш: "Культуру приготування українського борщу" внесено до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО
Сьогодні, 1 липня, на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини було внесено елемент "Культура приготування українського борщу" до Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує негайної охорони
Про це повідомили у Міністерстві культури та інформаційної політики України.
Як зазначили в міністерстві, це питання розглянули 1 липня на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини. Зважаючи на загрозу, МКІП звернувся до Секретаріату ЮНЕСКО з проханням перенести подану номінацію до Списку термінової охорони ЮНЕСКО.
"Борщ — елемент соціальної інтеграції та згуртованості, яка служить об'єднанню народу України, незалежно від віку, статі чи походження. У цьому сенсі елемент демонструє важливу роль нематеріальної культурної спадщини під час збройних конфліктів та надзвичайних ситуацій", - зазначили у МКІП.
Як додав міністр культури України Оолександр Ткаченко, "битву за український борщ розпочали ще до війни".
"І скільки б Маша Захарова не розповідала, що "книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати” і взагалі наш борщ - це "прояв екстремізму та нацизму", цей "прояв екстремізму" тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО", - зазначив Ткаченко.
Він також зауважив, що українці із задоволенням будуть ділитися борщем і його рецептами "зі всіма цивілізованими країнами" й навіть з нецивілізованими теж, "щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське".
"Але пам'ятайте та будьте певні - як у війні за борщ так і в цій війні ми переможемо", - наголосив Ткаченко.
Стежте за подіями в Україні та світі разом з Еспресо! Підписуйтесь на Telegram-канал: https://t.me/espresotb
![Марина Кальюранд Марина Кальюранд](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/371000_372000/371605_Marina-Kaljurand_kaljurand_new_300x170_0.webp)
![Віола_фон_Крамон-Таубадель Віола_фон_Крамон-Таубадель](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/373000_374000/373644_GettyImages-1246579806_copy_new_300x170_0.webp)
![Лариса Жалінська Лариса Жалінська](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/376000_377000/376970_4fa3612bdbcc3221a5abf22a9004b5e7_new_300x170_0.webp)
- Актуальне
- Важливе
![Кароль Навроцький Кароль Навроцький](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/368000_369000/368205_Gau53E1WcAAXSeg_new_80x50_0.webp)
![](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/377000_378000/377479_photo_2025-01-16_14-56-04_new_80x50_0.webp)
![Віктор Шлінчак Віктор Шлінчак](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/282000_283000/282241_Viktor_Shlinchak_facebook_new_80x50_0.webp)
![День Гідності та Свободи, Україна, прапор України День Гідності та Свободи, Україна, прапор України](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/313000_314000/313438_ukraine_gettyimages_new_80x50_0.webp)
![](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/251000_252000/251465_GettyImages-1242351315_new_80x50_0.webp)
![російські окупанти, армія РФ, окупант, агресор російські окупанти, армія РФ, окупант, агресор](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/372000_373000/372721_GettyImages-1245431638_new_80x50_0.webp)
![](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/377000_378000/377462_121_new_80x50_0.webp)
![Карта бойових дій за 1-8 січня Карта бойових дій за 1-8 січня](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/375000_376000/375862_Karta_Borova-Liman_sichenx_0801_new_80x50_0.webp)
![ЗСУ ЗСУ](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/373000_374000/373606_zsu2_GeneralStaff.ua_new_80x50_0.webp)
![Дональд Трамп Дональд Трамп](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/354000_355000/354883_GettyImages-2170586266_new_80x50_0.webp)
![](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/377000_378000/377456_468330936_991160743051874_8043036761581669731_n_new_80x50_0.webp)
![путін путін](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/369000_370000/369037_putler_gettyimages_new_80x50_0.webp)
![Угорщина Угорщина](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/206000_207000/206796_hungary_gettyimages_new_80x50_0.webp)
![Марко Рубіо Марко Рубіо](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/377000_378000/377319_GettyImages-2187621571_copy_new_80x50_0.webp)
![Володимир Зеленський Володимир Зеленський](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/372000_373000/372214_ff6624f09625efcaf1b939ac54795620_1734430873_extra_large_new_80x50_0.webp)