Борщ – наш: "Культуру приготування українського борщу" внесено до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО

1 липня, 2022 п'ятниця
13:37

Сьогодні, 1 липня, на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини було внесено елемент "Культура приготування українського борщу" до Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує негайної охорони

Про це повідомили у Міністерстві культури та інформаційної політики України.

Як зазначили в міністерстві, це питання розглянули 1 липня на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини. Зважаючи на загрозу, МКІП звернувся до Секретаріату ЮНЕСКО з проханням перенести подану номінацію до Списку термінової охорони ЮНЕСКО.

"Борщ — елемент соціальної інтеграції та згуртованості, яка служить об'єднанню народу України, незалежно від віку, статі чи походження. У цьому сенсі елемент демонструє важливу роль нематеріальної культурної спадщини під час збройних конфліктів та надзвичайних ситуацій", - зазначили у МКІП.

Як додав міністр культури України Оолександр Ткаченко, "битву за український борщ розпочали ще до війни".

"І скільки б Маша Захарова не розповідала, що "книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати” і взагалі наш борщ - це "прояв екстремізму та нацизму", цей "прояв екстремізму" тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО", - зазначив Ткаченко.

Він також зауважив, що українці із задоволенням будуть ділитися борщем і його рецептами "зі всіма цивілізованими країнами" й навіть з нецивілізованими теж, "щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське".

"Але пам'ятайте та будьте певні - як у війні за борщ так і в цій війні ми переможемо", - наголосив Ткаченко.

Стежте за подіями в Україні та світі разом з Еспресо! Підписуйтесь на Telegram-канал: https://t.me/espresotb

Читайте також:
Київ
+13°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 40.74
    Купівля 40.74
    Продаж 41.72
  • EUR
    Купівля 39.19
    Продаж 40.38
  • Актуальне
  • Важливе
2022, середа
28 вересня
00:39
Росіяни оголосили результати псевдореферендума в "Л/ДНР" та на окупованих частинах Запорізької і Херсонської областей
00:28
Євробачення
За право приймати Євробачення-2023 змагатимуться Ліверпуль і Глазго
00:22
Володимир Путін
Центр протидії дезінформації оприлюднив добірку фейків від Росії за 27 вересня
00:21
Українська армія ЗСУ
Зеленський анонсував хороші новини з фронту
2022, вiвторок
27 вересня
23:58
Інфографіка
Артем Довбик, збірна України, збірна Шотландії
Ліга націй: який вигляд має підсумкова турнірна таблиця групи збірної України
23:46
Ентоні Блінкен
Україна "має абсолютне право" повернути свої землі, - Блінкен
23:46
Президент України Володимир Зеленський
Зеленський на Радбезі ООН озвучив 5 порушень міжнародного правопорядку Росією та єдиний шлях, аби їх зупинити
23:38
збірна України, збірна Шотландії, Ліга націй
Збірна України зіграла внічию з Шотландією і не вийшла в елітний дивізіон Ліги націй
23:26
Зеленський у Радбезі ООН
Це лише питання часу, коли Росія зруйнує останню міжнародну інституцію, яка ще може діяти, - Зеленський у Радбезі ООН
23:10
Арвідас Анушаускас
Литва передасть зимову форму близько 25 тисячам захисників України
23:08
Білий дім
Білий дім попросив Конгрес виділити додаткові $35 млн для ядерної безпеки України, - CNN
23:07
Черга на кордоні Росії після оголошення мобілізації
Кількість росіян, які в'їхали до Євросоюзу, зросла на 30% за тиждень
22:57
Прем’єр-міністерка Данії Метте Фредеріксен
Витоки газу з "Північних потоків" – результат навмисних дій, - прем’єрка Данії
22:20
Українська ППО ЗСУ
Росіяни вдарили по Одещині та Кривому Рогу ракетами Х-59. Їх збила українська ППО
21:57
Загалом Кабмін виділив на відновлення інфраструктури Київщини 700 млн грн
На відновлення інфраструктури на Київщині Кабмін додатково виділив 300 млн грн
21:56
nord stream 1 Північний потік газ
Спецслужби США попереджали Німеччину про можливі диверсії на "Північному потоці", – ЗМІ
21:46
Аналітика
Сергій Згурець,  український журналіст, військовий експерт
Протягом наступних шести місяців Росія ймовірно мобілізує від 700 тисяч до 1 млн. Колонка Сергія Згурця
21:35
Українські гімнасти не хочуть сидіти за одним столом з представниками країни-агресора
"Вважаємо неприйнятним сідати за один стіл з представниками країни-агресора": Українська федерація гімнастики бойкотуватиме Конгрес ФІЖ 2022
21:30
На фінсько-російському кордоні
Фінські прикордонники ініціювали побудову паркану на кордоні з Росією
21:25
Латвія
У Латвії оголосили надзвичайну ситуацію в прикордонних районах через мобілізацію в Росії
21:19
Оновлено
На Харківщині триває наступ Росії на Україну
Окупанти завдали ударів по Харкову, в деяких районах міста зникло світло
21:09
білорусь та Україна
Білорусь готується приймати військові ешелони з боку РФ, – залізничники
21:08
Ексклюзив
санкції проти Росії
Світ наближається до межі використання санкцій проти Російської Федерації, - юристка Загребельська
20:44
До Гостомеля приїхали уповноважені французи
Французька екокомпанія Neo Eco відбудує в Гостомелі школу, дитсадок і 6 житлових будинків
20:15
Продовольча організація ООН спільно з партнерами уже підтримала українських аграріїв
В Україні створять офіс Продовольчої організації ООН, - Мінекономіки
19:59
Бюро економбезпеки пропонує запровадити санкції проти 23 юросіб, пов'язаних з РФ і Білоруссю
Бюро економбезпеки пропонує запровадити санкції проти 23 юросіб, пов'язаних з РФ і Білоруссю
19:45
Нацгвардія
Нацгвардійці взяли в полон 15 російських військових, серед них – два майори
19:33
ЗСУ
ЗСУ уразили 5 пунктів управління та 22 райони зосередження живої сили окупантів, - Генштаб
19:29
Єнс Столтенберг
Єнс Столтенберґ закликав країни НАТО терміново поповнити запаси зброї, щоб продовжувати підтримку України
19:27
Інфографіка
Ціни на пальне АЗС
Ціни на пальне сьогодні: скільки коштує бензин, газ і дизель
19:23
ЗСУ
Сили оборони відбили ворожі атаки в районах 10 населених пунктів на Донеччині, - Генштаб
19:19
Порошенко привіз гуманітарний вантаж у Козачу Лопань на Харківщині: "русскій мір" залишає по собі суцільні руїни
18:54
Анка Фельдгузен
Німеччина не ставить вимог Україні щодо використання поставленої зброї проти РФ, - посолка Фельдгузен
18:38
Росіяни прибирають українські назви з дороговкажчиків
Понад 10 тис. чоловіків у окупованому Маріуполі загрожує примусова мобілізація, - мер
18:13
Пов'язані з РФ і Білоруссю компанії отримали майже 1 млрд грн від України з початку масштабної війни, - YouControl
18:09
санкції проти РФ
Уряд України повністю заборонив експорт до Росії
17:50
Місце аварії на трубопроводі Північний потік
На місці аварій трубопроводів Північних потоків зафіксовано два вибухи, - шведські сейсмологи
17:50
Геннадій Дикий
Суд обрав запобіжний захід меру Білої Церкви, якому інкримінують махінації з нерухомістю
17:49
Ексклюзив
Якщо російська армія отримає пекельну та болючу поразку під Лиманом, то вона вже ніде наступати не зможе, - військовий експерт Киричевський
17:49
Ексклюзив
Путін
США залишають для Путіна не шпарину, а ціле вікно можливостей для припинення війни, - дипломат Чалий
Більше новин