У Криму ФСБ затримала головну редакторку дитячого кримськотатарського журналу "Арманчыкъ" Едіє Муслімову
Інфографіка
Кекси на кефірі. Рецепт
Фото: Gettyimages
У яблунево-грушевий сезон до кексу не гріх додати дрібно пошматовані яблука чи груші. Попередньо трішки підігріваємо їх на сковорідці, а потім легенько змащуємо медом. В сезони ягід – додаємо ягоди. А ще є горіхи, родзинки, чорнослив тощо. Шукайте свій смак кексу. А основу приготування – подаємо нижче
Зміст
Інгредієнти на шість порцій:
Три курячі яйця
Склянка кефіру
Склянка цукру
100 г вершкового масла
Дві склянки пшеничного борошна
Дві чайні ложки розпушувача
Одна столова ложка ваніліну
Рецепт приготування кексу на кефірі:
- Збиваємо яйця, цукор і ванілін
- Вливаємо кефір до розтопленого вершкового масла й перемішуємо
- Засипаємо розпушувач до борошна
- З всіх цих інгредієнтів замішуємо рідке тісто
- Всю цю масу викладаємо в змащену маслом форму
- Розрівнюємо
- Складаємо в духовку, нагріту до середньої температури
- Випікаємо приблизно п’ятдесят хвилин (не понад годину)
- Перевіряємо готовність легким проколом зубочистки
- Звільняємо наш кекс від форми
- Посипати цукровою пудрою
- Несемо до столу
Смачного частування!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
2024, п'ятниця
22 листопада
23:39
Росіяни найактивніше атакують на Покровському й Курахівському напрямках, на Курщині українські бійці тримають оборону
23:21
Оновлено
Оборонна співпраця й посилення санкційного тиску на РФ: Сибіга і Шмигаль зустрілися в Києві з очільником МЗС Чехії Ліпавським
21:09
Ексклюзив
Росія модернізує радянський мотлох, американці знають, як із цим боротися, - ексголова СБУ Наливайченко
20:50
Аналітика
Нові подробиці щодо удару по Дніпру та чим зумовлене просування росіян на Донеччині. Колонка Сергія Згурця
19:54
Україна веде переговори з партнерами щодо нових систем ППО, які здатні захистити від нових ризиків, - Зеленський
19:40
"Викликає гордість і захоплення": Путін заперечив, що "Орешник" є модернізованою радянською ракетою
19:40
У Польщі опозиційна партія "Право і справедливість" підтримає на виборах президента безпартійного кандидата Навроцького
19:00
Оновлено
Росія атакувала Україну "шахедами": у Сумах є загиблі та постраждалі, на Київщині працювала ППО
