Інгредієнти (орієнтовно на 10 порцій): Півлітра молока Чотири яйця 200 г цукру 40 г борошна 5 г ванільного порошку Рецепт приготування: Змішуємо з цукром яйця Додаємо борошно та ванільний порошок Знов все ретельно змішуємо Додаємо холодне молоко Перемішуємо всі інгредієнти до абсолютної однорідності Ставимо в каструлі на середній на вогонь Постійно помішуючи, доводимо до кипіння Крем починає густити (не забуваємо безперервно перемішувати) Проварюємо страву ще до семи-десяти хвилин Наш крем нарешті загустів до потрібної консистенції Охолоджуємо страву до температури сорока градусів І все - класичний заварний крем готовий Смачного!