На Донеччині минулої доби через обстріли РФ загинула людина, троє отримали поранення
Інфографіка
Курка в духовці. Рецепт приготування
Фото: www.freepik.com
Смачно, поживно та недорого. Свято на кожен день!
Зміст
Інгредієнти:
- Одна курка
- Дві столові ложки соєвого соусу
- Дві столові ложки рослинної олії
- Сухий розмарин - одна чайна ложка (без гірки)
- Одна чайна ложка червоного перцю меленого
- Спеції сухі – базилік (одна чайна ложка без гірки)
- Одна чайна ложка цукру
- Одна чайна ложка (без гірки) чорного меленого перцю (не гострого)
- Часник – два зубчики
Рецепт приготування:
- Якщо ваша курка заморожена – розморозьте її
- Домашня курка може запікатися трохи довше наведеного в рецепті часу приготування
- Змішуємо олію та соєвий соус
- Додаємо цукор
- Додаємо пропущений через прес часник
- Додаємо спеції та перець
- Все перемішуємо до повного розчинення цукру
- Промиваємо курку та обсушуємо її всередині та зовні
- Наносимо на курку маринад з усіх боків та всередині
- Обгортаємо нашу курочку харчовою плівкою та залишаємо на годину маринуватись у прохолодному місці
- Дістаємо курку та викладаємо її на фольгу
- Зав'язуємо її ніжки грубою ниткою
- Забираємо з грудинки птиці та з ніжок рештки спецій, розмарину та часник
- Обмотуємо курку з усіх боків фольгою
- Кладемо її у форму для запікання
- Розігріваємо духовку до 50 градусів
- Кладемо нашу курку у формі для запікання в духовку
- Виставляємо режим "верх-низ" та запікаємо при температурі 200 градусів
- Печемо 40-50 хвилин
- Дістаємо з духовки смаколик, розгортаємо фольгу, розрізаємо грубу нитку на ніжках
- Кінчики крил обмотуємо фольгою
- Грудинку та ніжки змащуємо жиром та соком від випікання
- Міняємо режим духовки на "гриль" або "конвекцію"
- Готуємо до набуття шкірки курочки золотистої скоринки
- Періодично перевіряємо цей процес приготування
- Час – зазвичай від 5 до 15 хвилин
- Наша курочка готова!
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
"Люди в ЄС мають розуміти: Україна — не загроза, а перевага". Розмова Еспресо з ексдепутаткою Європарламенту Віолою фон Крамон
Комунікація влади із суспільством дуже важлива на етапі впровадження реформ, необхідних для євроінтеграції України. Розмова Еспресо з євродепутаткою Мариною Кальюранд
У Словаччині психіатри й психологи вимагають відставки Фіцо через його поведінку
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
22 січня
09:32
Збитки на €72,9 млрд: за час масштабної війни Україна зафіксувала понад 7 тис. екологічних злочинів РФ
09:02
Ексклюзив
Боюся, щоб армію не зробили цапом-відбувайлом за втрату територій, - депутат міськради Харкова про затримання екскомбрига Горбенка
08:36
Адміністрація Трампа хоче завершити війну в Україні так, щоб вона не почалася знову через 2-4 роки, - Рубіо
07:24
Оновлено
На адміністрацію Трампа подали до суду 22 штати через указ скасувати громадянство дітям мігрантів за правом народження
07:09
"Його засудили покидьки": Трамп помилував засновника Silk Road, який відбував довічне покарання за продаж наркотиків
00:38
"Барселона" перемогла "Бенфіку", а "Болонья" програла "Борусії": результати усіх матчів Ліги чемпіонів 21 січня
2025, вiвторок
21 січня
21:27
Ексклюзив
Команда Трампа зіткнулась із воєнною реальністю, в якій вони ще не були, - нардеп Костенко
21:07
Оновлено
Трамп анонсував запровадження 25% мита на товари з Канади й Мексики. Трюдо запевнив, що Оттава відповість
21:04
Ексклюзив
У Трампа немає причин поступатись або йти на компроміс з Росією, - експерт-міжнародник Краєв
20:39
Оновлено
Екскомбата ЗСУ Лапіна й бригадного генерала Галушкіна, підозрюваних у неналежній обороні Харківщини у 2024 році, взяли під варту
