Інфографіка
Курка в духовці. Рецепт приготування
Смачно, поживно та недорого. Свято на кожен день!
Зміст
Інгредієнти:
- Одна курка
- Дві столові ложки соєвого соусу
- Дві столові ложки рослинної олії
- Сухий розмарин - одна чайна ложка (без гірки)
- Одна чайна ложка червоного перцю меленого
- Спеції сухі – базилік (одна чайна ложка без гірки)
- Одна чайна ложка цукру
- Одна чайна ложка (без гірки) чорного меленого перцю (не гострого)
- Часник – два зубчики

Рецепт приготування:
- Якщо ваша курка заморожена – розморозьте її
- Домашня курка може запікатися трохи довше наведеного в рецепті часу приготування
- Змішуємо олію та соєвий соус
- Додаємо цукор
- Додаємо пропущений через прес часник
- Додаємо спеції та перець
- Все перемішуємо до повного розчинення цукру
- Промиваємо курку та обсушуємо її всередині та зовні
- Наносимо на курку маринад з усіх боків та всередині
- Обгортаємо нашу курочку харчовою плівкою та залишаємо на годину маринуватись у прохолодному місці
- Дістаємо курку та викладаємо її на фольгу
- Зав'язуємо її ніжки грубою ниткою
- Забираємо з грудинки птиці та з ніжок рештки спецій, розмарину та часник
- Обмотуємо курку з усіх боків фольгою
- Кладемо її у форму для запікання
- Розігріваємо духовку до 50 градусів
- Кладемо нашу курку у формі для запікання в духовку
- Виставляємо режим "верх-низ" та запікаємо при температурі 200 градусів
- Печемо 40-50 хвилин
- Дістаємо з духовки смаколик, розгортаємо фольгу, розрізаємо грубу нитку на ніжках
- Кінчики крил обмотуємо фольгою
- Грудинку та ніжки змащуємо жиром та соком від випікання
- Міняємо режим духовки на "гриль" або "конвекцію"
- Готуємо до набуття шкірки курочки золотистої скоринки
- Періодично перевіряємо цей процес приготування
- Час – зазвичай від 5 до 15 хвилин
- Наша курочка готова!
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, вiвторок
7 липня
14:28
Оновлено
Трамп підтвердив, що говорив з президентом ФІФА про червону картку футболісту збірної США. Балогун прокоментував
14:05
РФ вкладає майже половину свого національного бюджету у військову машину, у нас немає часу на зволікання, - генсек НАТО
14:01
OPINION
Не можна дозволити російським спецслужбам визначати порядок денний польсько-українських відносин
13:50
Оновлено
РФ атакувала Київ 6 липня: у Подільському районі завершили пошукові роботи. 19 людей загинули, ще 58 постраждали
13:16
Чехія не блокуватиме надання Україні 70 млрд євро, але до ініціативи не приєднається, – премʼєр Бабіш
12:56
Огляд
Словаччина призупинила видачу росіянам шенгенських віз до кінця літа: скільки видали Італія і Франція
12:24
Оновлено
Сили оборони уразили вісім танкерів тіньового флоту РФ, у Бєлгороді "масована ракетна атака", а на Москву 400 дронів
11:34
Перекрита логістика і контроль над паливно-енергетичним комплексом, - Зеленський про операцію в Криму
11:14
Ексклюзив
Скликання Радбезу ООН є спробою України показати, що це недіючий орган, - політолог Ковальов
11:09
Є перша сенсація! Визначились майже всі чвертьфіналісти ЧС 2026: результати усіх матчів 1/8 фіналу та сітка плейоф
10:40
Оновлено
У Вишневому ракетний удар РФ 6 липня забрав вже сім життів, зруйновано майже сто будинків
10:21
"Лукашенко усвідомлює, що у війні з Україною немає сенсу": Буданов заявив, що в Білорусі почули Київ
10:10
Ексклюзив
Росіяни намагаються перетворити Покровськ на командно-логістичний центр, хоча Сили оборони ще присутні в місті, - бригада "Рубіж"
09:52
"Залиште в спокої королеву правоцентристів у Європі": у Бельгії звернулися до Трампа після його висловлень щодо Мелоні
09:26
Трамп не допоміг: Бельгія розгромила США, Іспанія мінімально здолала Португалію: результати матчів 1/8 фіналу
09:14
МЗС Молдови попередило громадян щодо поїздок у РФ: можуть допитувати й змусити підписати контракт в армію
08:36
Оновлено
"Рейд" знищив С-400, який обстрілював Київ. APUS-1 перехоплюватиме ворожі дрони, а ЗСУ ліквідували 1,2 тис. окупантів 6 липня
08:20
Ексклюзив
"Я не знаю, ким треба бути, особливо цінуючи те, що ти вижив на фронті і повернувся, щоб хотіти йти працювати за 10-12 тис. грн", - Андрій Жолоб
08:15
Велика Британія, Польща, Нідерланди й Фінляндія оголосили про новий оборонний механізм напередодні саміту НАТО
08:08
Буданов попередив, що Польща до річниці Волинської трагедії готує низку "незрілих ескалаційних кроків"
2026, понедiлок
6 липня
23:04
Тисяча дронів летітиме на Москву замість сотні: Зеленський в інтерв'ю FT розповів, коли Путін відчує війну особисто