Про це пише Daily Mail.
Це довели дослідники, які харчували різні групи щурів такими видами цукру, як глюкоза та фруктоза, та штучними підсолоджувачами, як аспартам або ацесульфам калію.
Через 3 тижні вчені проаналізували покриття кровоносних судин гризунів. З'ясувалося, що штучний підсолоджувач ацесульфаму калію накопичується у крові і завдає великої шкоди клітинам, які вкривають судини.
"Ваше тіло - це машина, яка може впоратися з цукром. Але коли система перевантажена протягом тривалого часу, машина дає збій. Як і цукор, штучні підсолоджувачі несуть негативні наслідки, пов'язані з ожирінням та діабетом," – стверджує головний автор дослідження і доктор із Університету Маркетта Брайан Гофманн.
"Якщо ви постійно вживаєте ці сторонні речовини (як і цукор), ризик негативних наслідків для здоров'я збільшується", - додала вона.
Під час дослідження вчені зробили також висновок, що заміщення цих цукрів некалорійними штучними підсолоджувачами призводить до негативних змін в обміні жирів та енергії.
Читайте також: Діти все більше дивляться телевізор та стають все товстішими. Чому це серйозно