У США ухвалили резолюцію про обмеження повноважень Трампа щодо Ірану
Інфографіка
Пана-кота класична. Рецепт приготування
фото: Getty Images
Пана-кота з італійської перекладається як «варені вершки». Цей десерт родом з П'ємонту (Італія)
Зміст
Інгредієнти (орієнтовно на 4 порції):
- 250 г вершків (33%)
- 124 г молока (3,2%)
- Три столові ложки цукру
- Один стручок ванілі
- Половина пачки желатину
- Половина склянки води
Рецепт приготування пана-коти:
- Висипаємо желатин у тарілку
- Заливаємо його не гарячою водою
- Залишаємо набухати
- Робимо поздовжній розтин на стручку ванілі
- Видобуваємо з нього насіння тупим кінцем ножа
- Додаємо у сотейник цукор, молоко, вершки, ванільне насіння та сам стручок
- Доводимо суміш на малому вогні до закипання, постійно помішуючи
- З плити прибираємо, коли почнуть з'являтись пухирці
- Дістаємо з гарячої вершкової маси ванільний стручок
- Проціджуємо через дрібне сито
- У гарячу заготовку засипаємо набряклий желатин
- Віночком легенько помішуємо
- Заготівлю розливаємо у порційні форми
- Даємо охолонути
- Ставимо в холодильник
- Через п’ять годин наша пана-кота застигне
- Прикрашаємо її джемом, глазур'ю із шоколаду, нарізаними свіжими фруктами тощо
Смачного!
Читайте також:
Мобілізація, демобілізація, грошове забезпечення, переведення, СЗЧ, - нардеп Федієнко про реформу ЗСУ
Показник протидії — менш як 50%: авіаексперт Долінце про особливості нічної атаки РФ
Якби Молдова попросила в Києва допомоги з Придністров'ям, у Тирасполі швидко майорів би український прапор, – Кулеба
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
2026, середа
3 червня
21:40
Укрзалізниця може підвищити вантажні тарифи щонайменше на 45% через фінансовий дефіцит від російських атак, — Reuters
21:07
Оновлено
РФ ударила балістикою по Дніпровському району: поранені люди, загорілися харчові склади торговельної мережі
21:01
Ексклюзив
"Я не мав мотиву впливати на Верховний Суд і зацікавлений у чесному розслідуванні справи": Жеваго про визнання Князєвим одержання хабаря від підприємця
19:37
Зеленський призначив командира бригади "Червона Калина" Мироненка заступником командувача Нацгвардії
19:22
Командира та заступника військової частини підозрюють у розкраданні 11 млн грн на закупівлі генераторів для ЗСУ
19:13
"Закликаємо політиків з усіх політичних таборів схаменутися". Звернення польських політиків та діячів культури до співвітчизників
19:00
Ексклюзив
Наші дипломати працюватимуть, щоб всі кластери відкрилися в червні, - нардепка Сірко
18:58
Одинадцять країн написали до Єврокомісії лист з вимогою заблокувати туристичні візи для росіян
18:40
Fire Point провела перше успішне випробування керованої ракети FP-7.X для протибалістичного перехоплювача FREYJA
18:11
Китай залишається "дуже великою проблемою" для санкцій ЄС проти Росії, — спецпосланець О'Салліван
17:59
Шість країн НАТО підтвердили внески до програми PURL для закупівлі зброї України, — Зеленський на пресконференції з Рютте
17:52
"Десятки тисяч жертв з боку Росії – не абстракція. Ймовірно, ви будете одним з цього числа": Рютте в Києві звернувся до росіян
17:01
OPINION
Боротьба за владу в Росії відбуватиметься між трьома силами. Колонка Віталія Портникова
16:52
Дефіцит пального у Росії: обмеження на продаж бензину охопили Москву, Петербург та окуповані території — ЗМІ
16:37
Росіяни вкотре застосували фосфорні боєприпаси по житлових кварталах Костянтинівки, — бригада "Хижак"
16:34
Якби Молдова попросила в Києва допомоги з Придністров'ям, у Тирасполі швидко майорів би український прапор, – Кулеба
16:16
Розрив з Московським патріархатом підтримують 80% українців, заборону проросійських церков — 62%, свідчить опитування
