Експерт Їжак: Україна має ініціативу, але перебуває у стратегічній обороні
Інфографіка
Пана-кота класична. Рецепт приготування
фото: Getty Images
Пана-кота з італійської перекладається як «варені вершки». Цей десерт родом з П'ємонту (Італія)
Зміст
Інгредієнти (орієнтовно на 4 порції):
- 250 г вершків (33%)
- 124 г молока (3,2%)
- Три столові ложки цукру
- Один стручок ванілі
- Половина пачки желатину
- Половина склянки води
Рецепт приготування пана-коти:
- Висипаємо желатин у тарілку
- Заливаємо його не гарячою водою
- Залишаємо набухати
- Робимо поздовжній розтин на стручку ванілі
- Видобуваємо з нього насіння тупим кінцем ножа
- Додаємо у сотейник цукор, молоко, вершки, ванільне насіння та сам стручок
- Доводимо суміш на малому вогні до закипання, постійно помішуючи
- З плити прибираємо, коли почнуть з'являтись пухирці
- Дістаємо з гарячої вершкової маси ванільний стручок
- Проціджуємо через дрібне сито
- У гарячу заготовку засипаємо набряклий желатин
- Віночком легенько помішуємо
- Заготівлю розливаємо у порційні форми
- Даємо охолонути
- Ставимо в холодильник
- Через п’ять годин наша пана-кота застигне
- Прикрашаємо її джемом, глазур'ю із шоколаду, нарізаними свіжими фруктами тощо
Смачного!
Читайте також:
Окупанти в Криму отримали наказ до 4 липня екстрено вивезти важливі документи і техніку з Керчі та Феодосії
Антидронові сітки стають малоефективними, - депутат Харківської облради Скорик
Лукашенко поїхав до Китаю після спроб Путіна схилити його надати територію Білорусі для воєнних операцій, - Денисенко
- Актуальне
- Важливе
2026, вiвторок
7 липня
13:55
Оновлено
Співробітник ГУР підозрюється у вбивстві ймовірної виконавиці замаху на Єрмолаєва в Монако
13:50
Ексклюзив
Існує три основні стратегічні принципи ППО, ми чомусь застосовуємо не найефективніший, - військовий експерт Грабський
13:16
Чехія не блокуватиме надання Україні 70 млрд євро, але до ініціативи не приєднається, – премʼєр Бабіш
12:56
Огляд
Словаччина призупинила видачу росіянам шенгенських віз до кінця літа: скільки видали Італія і Франція
12:24
Оновлено
Сили оборони уразили вісім танкерів тіньового флоту РФ, у Бєлгороді "масована ракетна атака", а на Москву 400 дронів
11:34
Перекрита логістика і контроль над паливно-енергетичним комплексом, - Зеленський про операцію в Криму
11:33
Суд заборонив журналістам оприлюднювати розслідування про 143 квартири брата директора ДБР Сухачова
11:15
Ексклюзив
Молитися і платити: як західні ЗМІ описують залаштунки саміту НАТО в Анкарі та що означає нова модель Альянсу для України
10:40
Оновлено
У Вишневому ракетний удар РФ 6 липня забрав вже сім життів, зруйновано майже сто будинків
10:21
"Лукашенко усвідомлює, що у війні з Україною немає сенсу": Буданов заявив, що в Білорусі почули Київ
10:10
Ексклюзив
Росіяни намагаються перетворити Покровськ на командно-логістичний центр, хоча Сили оборони ще присутні в місті, - бригада "Рубіж"
09:52
"Залиште в спокої королеву правоцентристів у Європі": у Бельгії звернулися до Трампа після його висловлень щодо Мелоні
09:26
Трамп не допоміг: Бельгія розгромила США, Іспанія мінімально здолала Португалію: результати матчів 1/8 фіналу
09:14
МЗС Молдови попередило громадян щодо поїздок у РФ: можуть допитувати й змусити підписати контракт в армію
08:36
Оновлено
"Рейд" знищив С-400, який обстрілював Київ. APUS-1 перехоплюватиме ворожі дрони, а ЗСУ ліквідували 1,2 тис. окупантів 6 липня
08:20
Ексклюзив
"Я не знаю, ким треба бути, особливо цінуючи те, що ти вижив на фронті і повернувся, щоб хотіти йти працювати за 10-12 тис. грн", - Андрій Жолоб
08:15
Велика Британія, Польща, Нідерланди й Фінляндія оголосили про новий оборонний механізм напередодні саміту НАТО
08:08
Буданов попередив, що Польща до річниці Волинської трагедії готує низку "незрілих ескалаційних кроків"
2026, понедiлок
6 липня
23:04
Тисяча дронів летітиме на Москву замість сотні: Зеленський в інтерв'ю FT розповів, коли Путін відчує війну особисто
