Інфографіка
Рамен з куркою. Рецепт приготування
Рамен — це страва японської кухні з пшеничною локшиною. Її вважають популярною вуличною їжею. На сьогодні рамен готують у різноманітній кількості варіантів: з м'ясом, фаршем, овочами, рибою чи морепродуктами. Сьогодні ми пропонуємо простий рецепт із курячою грудкою
Зміст
Інгредієнти (орієнтовно на чотири порції):
- Куряча грудка - 300 г
- Одна цибулина
- Локшина - 100 г
- Чотири яйця
- Часник – два зубки
- Зелена цибуля
- Оливкова олія
- Паростки сої
- Вода - 1,5 л
- Одна столова ложка пасти чилі
- Дві столові ложки соєвого соусу

Як приготувати рамен з куркою?
- Розігріваємо в глибокій сковорідці оливкову олію
- Обсмажуємо в цій олії дрібно нарізану ріпчасту цибулину
- Шматуємо грудки курки невеликими квадратиками
- Засипаємо їх на сковорідку
- В часі обсмажування грудок додаємо часник (пропущений через прес)
- Додаємо соєвий соус
- Додаємо пасту чілі
- Далі додаємо воду
- Ретельно змішуємо інгредієнти
- Очікуємо закипання води
- Накриваємо кришкою
- Варимо десять хвилин на маленькому вогні
- Далі додаємо пошматовану зелену цибулю (на Ваш смак)
- Дістаємо чотири тарілки
В кожну з них:
- закладаємо відварену локшину
- вливаємо бульйон зі шматочками курки
- додаємо зелену цибулю та паростки сої
- посипаємо кунжутним насінням (якщо є охота)
- і на завершення — в тарілки викладаємо розрізані навпіл варені яйця
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
2026, середа
3 червня
21:40
Укрзалізниця може підвищити вантажні тарифи щонайменше на 45% через фінансовий дефіцит від російських атак, — Reuters
21:07
Оновлено
РФ ударила балістикою по Дніпровському району: поранені люди, загорілися харчові склади торговельної мережі
21:01
Ексклюзив
"Я не мав мотиву впливати на Верховний Суд і зацікавлений у чесному розслідуванні справи": Жеваго про визнання Князєвим одержання хабаря від підприємця
19:37
Зеленський призначив командира бригади "Червона Калина" Мироненка заступником командувача Нацгвардії
19:22
Командира та заступника військової частини підозрюють у розкраданні 11 млн грн на закупівлі генераторів для ЗСУ
19:13
"Закликаємо політиків з усіх політичних таборів схаменутися". Звернення польських політиків та діячів культури до співвітчизників
19:00
Ексклюзив
Наші дипломати працюватимуть, щоб всі кластери відкрилися в червні, - нардепка Сірко
18:58
Одинадцять країн написали до Єврокомісії лист з вимогою заблокувати туристичні візи для росіян
18:40
Fire Point провела перше успішне випробування керованої ракети FP-7.X для протибалістичного перехоплювача FREYJA
18:11
Китай залишається "дуже великою проблемою" для санкцій ЄС проти Росії, — спецпосланець О'Салліван
17:59
Шість країн НАТО підтвердили внески до програми PURL для закупівлі зброї України, — Зеленський на пресконференції з Рютте
17:52
"Десятки тисяч жертв з боку Росії – не абстракція. Ймовірно, ви будете одним з цього числа": Рютте в Києві звернувся до росіян
17:01
OPINION
Боротьба за владу в Росії відбуватиметься між трьома силами. Колонка Віталія Портникова
16:52
Дефіцит пального у Росії: обмеження на продаж бензину охопили Москву, Петербург та окуповані території — ЗМІ
16:37
Росіяни вкотре застосували фосфорні боєприпаси по житлових кварталах Костянтинівки, — бригада "Хижак"
16:34
Якби Молдова попросила в Києва допомоги з Придністров'ям, у Тирасполі швидко майорів би український прапор, – Кулеба
16:16
Розрив з Московським патріархатом підтримують 80% українців, заборону проросійських церков — 62%, свідчить опитування