
Огірки по-фінськи
Найшвидший, найпростіший спосіб заготівлі огірків на зиму. Реально потрібно 20 хвилин на приготування. Результат захоплює. Огірки сподобалися всім, хто куштував
Зміст
Інгредієнти для огірків по-фінськи:
- 2 літрові банки та 1 пів літрова
- 1,5 кг огірків
- 1,5 л води
- 3 ст. л. солі
- 200 г цукру
- 180 мл оцту 9%
- 2 ч. л. насіння гірчиці
- 2 лаврові листи
Інструкція з приготування огірків по-фінськи:
- Огірки помити, замочити у питній воді на 2 години
- Розрізати на 2-3 частини залежно від величини огірків
- У каструлю налити 1,5 л води, додати сіль, цукор, насіння гірчиці, лавровий лист
- Поставити на вогонь, довести до кипіння
- Вилити оцет
- Потім обережно викласти приготовані огірки
- Варити до зміни кольору огірків (приблизно 2 хвилини), після чого варити ще 3 хвилини
- Зняти каструлю з вогню, розкласти огірки в стерилізовані банки, залити розсолом і закатати
- Банки перевернути і укутати до повного остигання
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2025, субота
12 липня
2025, п'ятниця
11 липня
23:13

НАТО необхідно більше далекобійних ракет для ефективного стримування РФ, - генерал-майор армії США Рафферті
23:02
Ексклюзив

"СБУ вперше так політично залучили, щоб збити кандидата": антикорупційна активістка про конкурс на керівника БЕБ
22:22
Ексклюзив

Європа виходить із того, що партнерство між Китаєм і РФ буде зберігатися, - Безсмертний
21:59

У Тюменській області РФ унаслідок спецоперації вибухнув трубопровід, що забезпечує російський ВПК, - ЗМІ
21:27
Оновлено

"Нічого не приховував і не збираюсь цього робити": ексміністр інфраструктури Кубраков прокоментував обшуки ДБР
21:11
Оновлено

МЗС України засудило атаку РФ 10 липня, внаслідок якої пошкоджено посольство Ватикану
21:07

Сергію Курченку й посадовцям РФ оголосили підозру за привласнення українських підприємств на ТОТ
21:06
Ексклюзив

Час грає на боці України, Росія ж його стрімко втрачає, - американський аналітик Бугайський
20:09
Ексклюзив

"Треба створювати певну екосистему": Згурець про проєкт "Чисте небо", який запускають у Києві
19:45

Уклали близько 200 угод на 10 млрд євро: у МЗС назвали URC-2025 у Римі однією з найрезультативніших конференцій
19:18

Україні вдалося повернути з ТОТ 17-річного підлітка, родина якого жила під тиском РФ через службу братів у ЗСУ
19:15
Оновлено

Рубіо заявив, що РФ запропонувала "новий підхід" у врегулюванні війни. У МЗС України відреагували
19:11
Оновлено

У голови ЦПК Віталія Шабуніна провели обшуки. У ДБР кажуть, що повідомили йому про підозру в ухиленні від військової служби та шахрайстві
19:10

Учасник Євромайдану Андрій Коломієць повернувся в Україну після 10 років ув’язнення в РФ: його доставили в ТЦК
19:00
Огляд

І Україну захистити, і дронами озброїтись: деталі посилення співпраці з Великою Британією щодо виробництва БПЛА
18:45
Ексклюзив

Безсмертний назвав причину, чому періодично трапляється зупинка постачання зброї від США
18:37
Ексклюзив

Кремль серйозно наляканий: американський аналітик Бугайський про посилення санкцій проти РФ