Салат з кропиви - насичуємось вітамінами
Весняний салат з кропиви - корисно вам, корисно й діткам
Зміст
Інгредієнти для салату з кропиви:
- 1/2 головки молодої капусти
- 3 середні огірки
- 1 великий помідор
- Пучок щавеля
- Пучок петрушки
- Пучок зеленої цибулі
- Пучок часникових стрілок
- Пучок молодої кропиви
- на смак - Сіль
Інструкція з приготування салату з кропиви:
- Від кропиви потрібні тільки свіжі молоді верхівки
- Капусту миємо, розрізаємо навпіл і шаткуємо, перекладаємо в глибоку салатницю
- Огірки миємо, відрізаємо кінчики і нарізаємо тонкими кільцями або півкільцями, перекладаємо до капусти
- Зелень миємо
- Зелену цибулю нарізати тонкими кільцями, висипаємо в салатницю
- Теж саме робимо і з іншою зеленню
- Кропиву обдаємо кип’ятком (обов’язково), віджимаємо, відрізаємо товсті стебла, шаткуємо і висилаємо в салатницю
- Все добре перемішуємо, додаємо олію та сіль за смаком, ще раз добре перемішуємо
- Помідорку миємо, нарізаємо тонкими часточками, також додаємо в салатницю і ще раз акуратно перемішуємо
Смачного!
Читайте також:
Уряд Вірменії обіцяє відправити на військові збори осіб, які приїдуть з Росії на вибори до парламенту
Якби Молдова попросила в Києва допомоги з Придністров'ям, у Тирасполі швидко майорів би український прапор, – Кулеба
Угорщина та Україна досягли згоди щодо розширення прав угорської меншини, — Мадяр
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
14:43
Евакуація поранених та доставка вантажів: Український робот Vepr допустили до бойового застосування
14:16
Поліція Чехії підтвердила, що знайшла у Іларіона кокаїн. РПЦ відправила митрополита у "заслання" до Бразилії
14:00
OPINION
Про математику, НМТ і відсутність дискусії в суспільстві, яка є глобальною загрозою для держави
13:04
Ексклюзив
Росія не може виграти війну, але і завершити її теж не здатна, - директор Інституту глобальної політики Березюк
11:45
Ексклюзив
Шанси на посилення східного флангу НАТО американськими військами є доволі високими, - експерт Лакійчук