Дрони подолали 1000 км: Сили оборони вдарили по нафтобазах РФ, Кронштадту та складу ВМФ під Петербургом
Відбивні зі свинини - класичний смаколик
відбивна зі свинини
фото: фото з доступних джерел
Під рум'яною скоринкою ховається соковите та ніжне м'ясо. Цю страву ви, напевно, захочете приготувати ще багато разів
Зміст
Інгредієнти для відбивної зі свинини:
- Свинина - 600-700 г
- Яйця - 2 штуки
- Сіль - за смаком
- Молоко - 100 мл
- Борошно - 100 г + для обвалювання
- Перець чорний мелений - за смаком
- Олія - 2 ст. ложки
Приготування свинних відбивних:
- Свинину наріжте шматочками не товще 1 сантиметра
- Загорніть у харчову плівку і обережно відбийте кухонним молотком
- Міксером збийте яйця спочатку з половиною чайної ложки солі, а потім з молоком і борошном
- Посоліть і поперчіть м'ясо з обох боків
- Обваляйте в муці і струсіть надлишки
- Розігрійте в сковороді олію на середньому вогні
- По одному опускайте шматки м'яса до кляру і викладайте в сковороду
- Обсмажуйте відбивні приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку до золотаво-рум'яної скоринки
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, субота
6 червня
09:12
Ексклюзив
Карта бойових дій: епічний провал весняного наступу із апогеєм у травні, які перспективи літньої кампанії
09:06
Командир батальйону 128-ї бригади Олег Тягнибок отримав контузію внаслідок атаки ворожого дрона
08:24
У Дніпрі під час затримання поліцейськими чоловік підірвав гранату. Четверо правоохоронців поранено. Порушник загинув
07:43
Ексклюзив
Три роки без Каховського водосховища: унікальне відродження Великого Лугу і тривожні зміни клімату Херсонщини
07:30
Огляд
Киянин з імперськими поглядами: хто такий Михайло Булгаков і чому в Києві знесли його пам'ятник. Пояснюємо
2026, п'ятниця
5 червня
23:27
Ексклюзив
Путін, почавши війну проти України, знищив сьогоднішній день Росії: Яценюк про стан російської економіки
22:50
Польські урядовці проводять переговори із Будановим, щоб вирішити цей непотрібний історичний конфлікт, – Туск
22:44
Ексклюзив
Багаторівневе повідомлення, яке одночасно "б'є" по кількох цільових групах: політтехнолог Таран про лист Зеленського до Путіна
22:27
Африка готує альтернативу для російського газу: об'єднались Нігерія, Алжир і Нігер, щоб замінити газ РФ для країн Євросоюзу
21:51
Ексклюзив
Насправді це диверсія: журналістка Данилюк-Ярмолаєва про ініціативу скасувати математику на НМТ
21:40
Ексклюзив
Гофф: На початку війни західні розвідки суттєво переоцінили російську армію, але зараз існує ризик іншої помилки
21:33
Генсек Гутерреш посмертно нагородив бортпровідника-рятувальника Сергія Приходька: цією медаллю вперше відзначили цивільного
21:30
Ексклюзив
Міхта: Путін може сприйняти війну навколо Ірану як можливість посилити тиск на Україну
20:46
Путін не хоче закінчувати війну, значить на нього потрібно збільшувати тиск, - відповідь Зеленського
20:01
OPINION
Форум у Петербурзі. Металеві перегородки й кілометри скла — ідеальна мішень для українських дронів
