Снаряди для України: Зеленський відповів Фіцо, який образив словаків за збір коштів
Рецепт класичного бісквіта для торта
Зміст
Класичний бісквіт для торта можна зробити за допомогою звичайнісінького ручного міксера
Інгредієнти для бісквіта діаметром 20 см (до 8 порцій)
- 4 яйця
- 100 г борошна
- 150 г цукру
Рецепт класичного бісквіта, спосіб приготування
- Підготуємо форму для випічки та із середини простеляємо фольгу, а от для роз’ємної форми прокладаємо на денце пергамент.
- Відокремимо білки та жовтки одне від одного
- До жовтків додамо 75 г цукру
- Перетремо жовтки з цукром
- Збиваємо білки до пишної пінки
- Поволі додаємо решту цукру, продовжуючи збивати білки
- Третину збитих білків змішуємо із жовтками
- Засипаємо до жовтків наше просіяне борошно
- Ретельно перемішуємо, аби не було грудок
- Закладаємо жовтки, змішані із борошном, до збитих білків
- Все це перемішуємо, але легенько й поволі
- Наше бісквітне тісто готове
- Переносимо тісто у формочку для випікання
- Тістом форму заповнюємо наполовину
- Розігріваємо духовку до 170 º C
- Вкладаємо формочку з бісквітом на 50 хв. в духовку
- Залишаємо в духовці на 10 хв.
- Витягаємо наш готовий бісквіт
- Легенько ножем пройдемося по краєчку форми
- Дістаємо бісквіт
- Остуджуємо бісквіт
- Загортаємо в харчову плівку
- Даємо відстоятись 10 годин
- Ріжемо наш бісквіт на коржі для смачного тортика
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, п'ятниця
10 травня
17:39
Coldplay, Стінг та ще 100 митців закликали звільнити засудженого в Ірані до смертної кари репера Тумаджа Салехі
17:28
Ексклюзив
Якщо росіяни не змогли прорватися в перші 12 годин, то вони вже втратили "вікно можливостей": Defence Express про ситуацію на Харківщині
16:52
Важко уявити, що польська влада повертатиме чоловіків призовного віку в Україну силою, – посол
16:31
Зможуть очищати до 20 тис. м² землі щодня: агрохолдинг "Нібулон" отримав сертифікати на розмінування
16:18
"Несумісний з європейськими цінностями", - країни ЄС попередили Грузію про наслідки закону про "іноагентів"
15:53
Від Севастополя до Києва: Стефанішина заявила, що в угоді про членство в ЄС не може бути питань щодо території України
15:49
Ексклюзив
Буду щасливий, якщо емоції знайдуть відгук у душах молоді: режисер Томенко про прем'єру фільму "Будинок "Слово"
15:35
В Україні готують нові військові бригади, частину з них розгорнуть для захисту Києва, - генерал Павлюк
15:27
Ексклюзив
Найбільш загрозливі й активні точки району - Кислівка і Котлярівка: голова РВА про ситуацію на Куп'янщині Харківської області
15:18
"Місце смерті": Jerry Heil і alyona alyona прокоментували порядковий номер виступу на Євробаченні-2024