Армія РФ запустила "шахеди" по Україні: ситуація ввечері 4 листопада
Інфографіка
Смажений тофу з часником в соєво-медовому соусі
Фото: www.freepik.com
Смажений сир тофу в соусі – смачна та легка страва. Готується вона швидко і легко в домашніх умовах
Зміст
Інгредієнти (орієнтовно на 2 порції):
- 450 г Тофу
- 40 г крохмалю кукурудзяного
- 50 мл соєвого соусу
- Мед - 16 г
- Часник - 15 г
- Сіль (на смак)
- Перець чорний мелений (на смак)
- Чотири столові ложки рослинної олії
- Чотири листки салату
- Одне перо зеленої цибулі
- Для пасерування тофу можна використовувати кукурудзяний крохмаль, панірувальні сухарі або пшеничне борошно
Рецепт приготування:
- Нарізаємо шматочками тофу (до 5 мм)
- Щільною паперовою серветкою забираємо надлишки вологи
- Обмакуємо шматочки тофу в кукурудзяному крохмалі з кожного боку (або в паніровці)
- Розігріваємо сковорідку з олією на середньому вогні
- Викладаємо на сковорідку шматочки тофу (одним шаром)
- Обсмажуємо до золотистого кольору (по 4 хвилини з усіх сторін)
- Смажений тофу викладаємо тимчасово на тарілку
- Продовжуємо за таким же принципом обсмажувати решту шматочків
- Очищаємо часник
- Подрібнюємо його або пропускаємо через прес
- До подрібненого часнику додаємо мед, соєвий соус та мелений чорний перець
- Добре все перемішуємо
- Повертаємо обсмажений сир тофу в сковорідку
- Вливаємо вже готовий соус
- Легенько перемішуємо
- Прогріваємо смажений сир із соусом (одну хвилину)
- Вимикаємо вогонь
- Подаємо до столу на тарілці, вистеленій листям салату, на яке викладаємо смажений тофу
- Зверху посипаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею
- Смакувати страву бажано в гарячому стані
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, понедiлок
4 листопада
19:52
Оновлено
"Зоря" програла ЛНЗ, "Кривбас" втратив очки з "Рухом": результати усіх матчів 12-го туру УПЛ
19:32
Удар по Ківшарівці 3 листопада: через обстріли РФ з-під завалів будинку неможливо деблокувати людей
18:58
Оновлено
РФ зазнала провалу: Байден, Зеленський та низка світових лідерів привітали Санду з перемогою на виборах у Молдові
18:25
Оновлено
Голова МЗС Німеччини Бербок під час візиту до Києва оголосила про виділення €200 млн для України
18:25
Ексклюзив
"Мобілізаційний резерв ще є": адвокатка Аніщенко пояснила, кого мобілізують, щоб призвати необхідних 160 тис. людей
18:16
Ексклюзив
У Тбілісі люди знову збираються на протести через результати виборів, - учасник акції Іналішвілі розповів, чого вимагає опозиція
18:13
Зґвалтування у відділі поліції в Кагарлику: Апеляційний суд залишив вирок експравоохоронцям без змін
17:32
Росіяни затягують процес передання тіла журналістки Рощиної, яка загинула в полоні, – нардеп Юрчишин
16:59
У Відні бестселер Андрія Куркова "Пікнік на льоду" надрукують накладом 100 тис. і роздадуть безкоштовно
16:38
Від початку доби на фронті сталося 132 боєзіткнення: РФ активізувалася на Лиманському напрямку
16:29
Вибори в Молдові: соціалісти заявили, що не визнають результатів голосування за кордоном і вважають переможцем Стояногло
