Експерт Їжак: Україна має ініціативу, але перебуває у стратегічній обороні
Інфографіка
Смажений тофу з часником в соєво-медовому соусі
фото: www.freepik.com
Смажений сир тофу в соусі – смачна та легка страва. Готується вона швидко і легко в домашніх умовах
Зміст
Інгредієнти (орієнтовно на 2 порції):
- 450 г Тофу
- 40 г крохмалю кукурудзяного
- 50 мл соєвого соусу
- Мед - 16 г
- Часник - 15 г
- Сіль (на смак)
- Перець чорний мелений (на смак)
- Чотири столові ложки рослинної олії
- Чотири листки салату
- Одне перо зеленої цибулі
- Для пасерування тофу можна використовувати кукурудзяний крохмаль, панірувальні сухарі або пшеничне борошно
Рецепт приготування:
- Нарізаємо шматочками тофу (до 5 мм)
- Щільною паперовою серветкою забираємо надлишки вологи
- Обмакуємо шматочки тофу в кукурудзяному крохмалі з кожного боку (або в паніровці)
- Розігріваємо сковорідку з олією на середньому вогні
- Викладаємо на сковорідку шматочки тофу (одним шаром)
- Обсмажуємо до золотистого кольору (по 4 хвилини з усіх сторін)
- Смажений тофу викладаємо тимчасово на тарілку
- Продовжуємо за таким же принципом обсмажувати решту шматочків
- Очищаємо часник
- Подрібнюємо його або пропускаємо через прес
- До подрібненого часнику додаємо мед, соєвий соус та мелений чорний перець
- Добре все перемішуємо
- Повертаємо обсмажений сир тофу в сковорідку
- Вливаємо вже готовий соус
- Легенько перемішуємо
- Прогріваємо смажений сир із соусом (одну хвилину)
- Вимикаємо вогонь
- Подаємо до столу на тарілці, вистеленій листям салату, на яке викладаємо смажений тофу
- Зверху посипаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею
- Смакувати страву бажано в гарячому стані
Смачного!
Читайте також:
Окупанти в Криму отримали наказ до 4 липня екстрено вивезти важливі документи і техніку з Керчі та Феодосії
Головним завданням влади зараз - не пам'ятники чи пантеон, а думати, як зберегти життя ще живих людей, - Портников
Денисенко: Путін не розпочне війну проти країн НАТО, бо це не вирішує його головного питання щодо України
- Актуальне
- Важливе
2026, вiвторок
7 липня
13:55
Оновлено
Співробітник ГУР підозрюється у вбивстві ймовірної виконавиці замаху на Єрмолаєва в Монако
13:50
Ексклюзив
Існує три основні стратегічні принципи ППО, ми чомусь застосовуємо не найефективніший, - військовий експерт Грабський
13:16
Чехія не блокуватиме надання Україні 70 млрд євро, але до ініціативи не приєднається, – премʼєр Бабіш
12:56
Огляд
Словаччина призупинила видачу росіянам шенгенських віз до кінця літа: скільки видали Італія і Франція
12:24
Оновлено
Сили оборони уразили вісім танкерів тіньового флоту РФ, у Бєлгороді "масована ракетна атака", а на Москву 400 дронів
11:34
Перекрита логістика і контроль над паливно-енергетичним комплексом, - Зеленський про операцію в Криму
11:33
Суд заборонив журналістам оприлюднювати розслідування про 143 квартири брата директора ДБР Сухачова
11:15
Ексклюзив
Молитися і платити: як західні ЗМІ описують залаштунки саміту НАТО в Анкарі та що означає нова модель Альянсу для України
10:40
Оновлено
У Вишневому ракетний удар РФ 6 липня забрав вже сім життів, зруйновано майже сто будинків
10:21
"Лукашенко усвідомлює, що у війні з Україною немає сенсу": Буданов заявив, що в Білорусі почули Київ
10:10
Ексклюзив
Росіяни намагаються перетворити Покровськ на командно-логістичний центр, хоча Сили оборони ще присутні в місті, - бригада "Рубіж"
09:52
"Залиште в спокої королеву правоцентристів у Європі": у Бельгії звернулися до Трампа після його висловлень щодо Мелоні
09:26
Трамп не допоміг: Бельгія розгромила США, Іспанія мінімально здолала Португалію: результати матчів 1/8 фіналу
09:14
МЗС Молдови попередило громадян щодо поїздок у РФ: можуть допитувати й змусити підписати контракт в армію
08:36
Оновлено
"Рейд" знищив С-400, який обстрілював Київ. APUS-1 перехоплюватиме ворожі дрони, а ЗСУ ліквідували 1,2 тис. окупантів 6 липня
08:20
Ексклюзив
"Я не знаю, ким треба бути, особливо цінуючи те, що ти вижив на фронті і повернувся, щоб хотіти йти працювати за 10-12 тис. грн", - Андрій Жолоб
08:15
Велика Британія, Польща, Нідерланди й Фінляндія оголосили про новий оборонний механізм напередодні саміту НАТО
08:08
Буданов попередив, що Польща до річниці Волинської трагедії готує низку "незрілих ескалаційних кроків"
2026, понедiлок
6 липня
23:04
Тисяча дронів летітиме на Москву замість сотні: Зеленський в інтерв'ю FT розповів, коли Путін відчує війну особисто
