Оборонна співпраця й посилення санкційного тиску на РФ: Сибіга і Шмигаль зустрілися в Києві з очільником МЗС Чехії Ліпавським
Інфографіка
Смажений тофу з часником в соєво-медовому соусі
Фото: www.freepik.com
Смажений сир тофу в соусі – смачна та легка страва. Готується вона швидко і легко в домашніх умовах
Зміст
Інгредієнти (орієнтовно на 2 порції):
- 450 г Тофу
- 40 г крохмалю кукурудзяного
- 50 мл соєвого соусу
- Мед - 16 г
- Часник - 15 г
- Сіль (на смак)
- Перець чорний мелений (на смак)
- Чотири столові ложки рослинної олії
- Чотири листки салату
- Одне перо зеленої цибулі
- Для пасерування тофу можна використовувати кукурудзяний крохмаль, панірувальні сухарі або пшеничне борошно
Рецепт приготування:
- Нарізаємо шматочками тофу (до 5 мм)
- Щільною паперовою серветкою забираємо надлишки вологи
- Обмакуємо шматочки тофу в кукурудзяному крохмалі з кожного боку (або в паніровці)
- Розігріваємо сковорідку з олією на середньому вогні
- Викладаємо на сковорідку шматочки тофу (одним шаром)
- Обсмажуємо до золотистого кольору (по 4 хвилини з усіх сторін)
- Смажений тофу викладаємо тимчасово на тарілку
- Продовжуємо за таким же принципом обсмажувати решту шматочків
- Очищаємо часник
- Подрібнюємо його або пропускаємо через прес
- До подрібненого часнику додаємо мед, соєвий соус та мелений чорний перець
- Добре все перемішуємо
- Повертаємо обсмажений сир тофу в сковорідку
- Вливаємо вже готовий соус
- Легенько перемішуємо
- Прогріваємо смажений сир із соусом (одну хвилину)
- Вимикаємо вогонь
- Подаємо до столу на тарілці, вистеленій листям салату, на яке викладаємо смажений тофу
- Зверху посипаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею
- Смакувати страву бажано в гарячому стані
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
"Залишилось протриматися ще місяць, а далі буде все позитивно": енергетичний експерт про імпорт електроенергії
"Італія зробила інший вибір": премʼєрка Мелоні про дозвіл США Україні на використання ATACMS
"Поділ на 3 частини": РФ намагається просувати на Захід план, де Україна втрачає державність, - ЗМІ
- Актуальне
- Важливе
2024, п'ятниця
22 листопада
19:54
Україна веде переговори з партнерами щодо нових систем ППО, які здатні захистити від нових ризиків, - Зеленський
19:40
"Викликає гордість і захоплення": Путін заперечив, що "Орешник" є модернізованою радянською ракетою
19:40
У Польщі опозиційна партія "Право і справедливість" підтримає на виборах президента безпартійного кандидата Навроцького
18:42
PR
"Ми повинні стати нацією інвесторів", - керівник проєкту АУБ про фінансову грамотність Юрій Борщ
18:41
Оновлено
Екстрене засідання НАТО через удар РФ новою балістичною ракетою відбудеться 26 листопада, - Reuters
18:18
Росіяни на ТОТ закликали "здавати" тих, хто запалюватиме свічки в День памʼяті жертв Голодомору, - Спротив
17:40
"Щоб звідти спецслужби не керували нашим суспільством": Лукашенко пригрозив вимкнути Інтернет у Білорусі в разі протестів після виборів
17:13
Вихід на кордони Донеччини й Луганщини: в ГУР назвали завдання армії РФ на осінньо-зимовий період
16:57
Ексклюзив
РФ вже використовувала ракети з подібною вагою бойової частини: Хазан про удар міжконтинентальною балістикою по Дніпру
