Про математику, НМТ і відсутність дискусії в суспільстві, яка є глобальною загрозою для держави
Інфографіка
Вірменський лаваш на воді. Рецепт
фото: www.freepik.com
Сьогодні пропонуємо рецепт смачного вірменського лаваша на воді. Його можна їсти замість хліба чи суміщати з приготуванням інших страв. Наприклад, лаваш чудово підійде для приготування домашньої шаурми чи рибних/м’ясних/овочевих ролів
Зміст
Інгредієнти:
- 150 мл гарячої води
- 5 г солі
- 30 мл рослинної олії
- 250 г пшеничного борошна
Рецепт приготування вірменського лаваша:
- Наливаємо гарячу воду у зручну глибоку миску
- Додаємо трохи солі
- Добре все перемішуємо
- Далі додаємо рослинне масло
- Невеличкими частинами додаємо борошно
- Замішуємо тісто для лаваша спочатку ложкою, а далі - руками.
- Готове тісто перекладаємо в харчовий пакет
- Залишаємо його відстоятись при кімнатній температурі на одну годину
- Поділяємо тісто на шматочки по 100 г
- Робочу поверхню стола посипаємо борошном
- За допомогою качалки розкачуємо пласт по діаметру нашої сковорідки
- Розкачуємо відразу всі коржики, адже процес приготування швидкий
- З кожного коржика прибираємо зайве борошно
- Лаваш обсмажуємо з двох боків на сковорідці без масла
- Під час обсмажування (коли тісто починає підніматися) - злегка збризкуємо його водою
- Обсмажені лаваші виймаємо та кладемо їх на чистий рушник, збризкуємо водою, накриваємо рушником
- Залишаємо настояться на півгодини
- Наші лаваші готові
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
11:45
Ексклюзив
Шанси на посилення східного флангу НАТО американськими військами є доволі високими, - експерт Лакійчук
09:52
Ексклюзив
Чому США ніколи повністю не вийдуть з переговорного процесу щодо України. Пояснює експерт-міжнародник
08:58
Ексклюзив
Росіяни маскуються в "зеленці" та штурмують на багі, - начальник штабу НГУ розповів про ситуацію на Покровському напрямку
08:07
У ЄП підтримали пропозицію Мерца щодо євроінтеграції України і готові до дебатів на рівні лідерів країн
2026, середа
3 червня
22:48
Ексклюзив
"Слід зберігати спокій і застосувати інструменти, щоб вийти з цієї ситуації": Дещиця про скандал через назву підрозділу ССО на честь героїв УПА
22:42
У кінотеатрах покажуть біографічну драму про Кузьму Скрябіна, побудовану на унікальних архівах
21:40
Укрзалізниця може підвищити вантажні тарифи щонайменше на 45% через фінансовий дефіцит від російських атак, — Reuters
21:07
Оновлено
РФ ударила балістикою по Дніпровському району: поранені люди, загорілися харчові склади торговельної мережі
