РФ атакує Україну бомбами і "шахедами" у ніч на 21 вересня: у Харкові постраждали неповнолітні
Інфографіка
Вірменський лаваш на воді. Рецепт
Сьогодні пропонуємо рецепт смачного вірменського лаваша на воді. Його можна їсти замість хліба чи суміщати з приготуванням інших страв. Наприклад, лаваш чудово підійде для приготування домашньої шаурми чи рибних/м’ясних/овочевих ролів
Зміст
Інгредієнти:
- 150 мл гарячої води
- 5 г солі
- 30 мл рослинної олії
- 250 г пшеничного борошна
Рецепт приготування вірменського лаваша:
- Наливаємо гарячу воду у зручну глибоку миску
- Додаємо трохи солі
- Добре все перемішуємо
- Далі додаємо рослинне масло
- Невеличкими частинами додаємо борошно
- Замішуємо тісто для лаваша спочатку ложкою, а далі - руками.
- Готове тісто перекладаємо в харчовий пакет
- Залишаємо його відстоятись при кімнатній температурі на одну годину
- Поділяємо тісто на шматочки по 100 г
- Робочу поверхню стола посипаємо борошном
- За допомогою качалки розкачуємо пласт по діаметру нашої сковорідки
- Розкачуємо відразу всі коржики, адже процес приготування швидкий
- З кожного коржика прибираємо зайве борошно
- Лаваш обсмажуємо з двох боків на сковорідці без масла
- Під час обсмажування (коли тісто починає підніматися) - злегка збризкуємо його водою
- Обсмажені лаваші виймаємо та кладемо їх на чистий рушник, збризкуємо водою, накриваємо рушником
- Залишаємо настояться на півгодини
- Наші лаваші готові
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
"Таких потужних вибухів у світовій військовій історії не було": у Defense Express прокоментували знищення складу боєприпасів у Тверській області РФ
Сікорський запропонував передати Крим під мандат ООН. Меджліс та МЗС України відреагували
"У Торопці вибухнула мала ядерна зброя?": антиукраїнські наративи західних медіа за 19 вересня
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
21 вересня
2024, п'ятниця
20 вересня
21:54
Аналітика
Окупанти намагаються просунутися до Курахового: бої на Донеччині та операція ЗСУ в Курській області. Колонка Сергія Згурця
19:39
"Вся Європа веде справи": Сіярто заявив, що його країна, на відміну від ЄС, не приховує економічні зв'язки з РФ
19:25
Ексклюзив
Від початку повномасштабного вторгнення 399 громадян отримали звання "Герой України", - автор державних нагород Сопов
18:55
За підпали авто військових спецлужби РФ пропонують до $3 тис., але не виплачують ці кошти, - речниця Офісу генпрокурора
18:40
Росіяни сподіваються обійти Георгіївку та Максимільянівку: DeepState про ситуацію на Курахівському напрямку