Армія РФ запустила "шахеди" по Україні: ситуація ввечері 4 листопада
Інфографіка
Вірменський лаваш на воді. Рецепт
Фото: www.freepik.com
Сьогодні пропонуємо рецепт смачного вірменського лаваша на воді. Його можна їсти замість хліба чи суміщати з приготуванням інших страв. Наприклад, лаваш чудово підійде для приготування домашньої шаурми чи рибних/м’ясних/овочевих ролів
Зміст
Інгредієнти:
- 150 мл гарячої води
- 5 г солі
- 30 мл рослинної олії
- 250 г пшеничного борошна
Рецепт приготування вірменського лаваша:
- Наливаємо гарячу воду у зручну глибоку миску
- Додаємо трохи солі
- Добре все перемішуємо
- Далі додаємо рослинне масло
- Невеличкими частинами додаємо борошно
- Замішуємо тісто для лаваша спочатку ложкою, а далі - руками.
- Готове тісто перекладаємо в харчовий пакет
- Залишаємо його відстоятись при кімнатній температурі на одну годину
- Поділяємо тісто на шматочки по 100 г
- Робочу поверхню стола посипаємо борошном
- За допомогою качалки розкачуємо пласт по діаметру нашої сковорідки
- Розкачуємо відразу всі коржики, адже процес приготування швидкий
- З кожного коржика прибираємо зайве борошно
- Лаваш обсмажуємо з двох боків на сковорідці без масла
- Під час обсмажування (коли тісто починає підніматися) - злегка збризкуємо його водою
- Обсмажені лаваші виймаємо та кладемо їх на чистий рушник, збризкуємо водою, накриваємо рушником
- Залишаємо настояться на півгодини
- Наші лаваші готові
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, понедiлок
4 листопада
19:52
Оновлено
"Зоря" програла ЛНЗ, "Кривбас" втратив очки з "Рухом": результати усіх матчів 12-го туру УПЛ
19:32
Удар по Ківшарівці 3 листопада: через обстріли РФ з-під завалів будинку неможливо деблокувати людей
18:58
Оновлено
РФ зазнала провалу: Байден, Зеленський та низка світових лідерів привітали Санду з перемогою на виборах у Молдові
18:25
Оновлено
Голова МЗС Німеччини Бербок під час візиту до Києва оголосила про виділення €200 млн для України
18:25
Ексклюзив
"Мобілізаційний резерв ще є": адвокатка Аніщенко пояснила, кого мобілізують, щоб призвати необхідних 160 тис. людей
18:16
Ексклюзив
У Тбілісі люди знову збираються на протести через результати виборів, - учасник акції Іналішвілі розповів, чого вимагає опозиція
18:13
Зґвалтування у відділі поліції в Кагарлику: Апеляційний суд залишив вирок експравоохоронцям без змін
17:32
Росіяни затягують процес передання тіла журналістки Рощиної, яка загинула в полоні, – нардеп Юрчишин
16:59
У Відні бестселер Андрія Куркова "Пікнік на льоду" надрукують накладом 100 тис. і роздадуть безкоштовно
16:38
Від початку доби на фронті сталося 132 боєзіткнення: РФ активізувалася на Лиманському напрямку
16:29
Вибори в Молдові: соціалісти заявили, що не визнають результатів голосування за кордоном і вважають переможцем Стояногло
