У Держдепі розповіли, коли США оголосять нові пакети озброєнь для України
Інфографіка
Курячий бульйон - смачна й поживна перша страва. Рецепт приготування
Зміст
Приготувати курячий бульйон вдома - що може бути простіше? Головна складова процесу приготування - дотримуватися підказок рецепта
Інгредієнти для курячого бульйону:
- курка - 300 г
- вермішель дрібна – 45 г
- морква – 130 г
- яйця – 2 шт.
- сіль - до смаку
- перець чорний мелений - до смаку
- зелень
- вода – 1,4 л
Покроковий рецепт приготування курячого бульйону з вермішеллю:
- яйця зваріть на круто, потім остудіть у холодній воді
- курку покладіть у каструлю
- одну моркву очистіть, розріжте на чотири частини та додайте в каструлю
- залийте вміст каструлі водою та поставте її на середній вогонь
- доведіть до кипіння, зніміть піну
- варіть курячий бульйон на повільному вогні 40 хв.
- з каструлі вийміть курку, а готовий бульйон процідіть
- варена морква нам більше не знадобиться
- поверніть бульйон у каструлю, поставте на повільний вогонь, доведіть до кипіння
- куряче м'ясо відокремте від кісток, розберіть на волокна
- другу моркву очистіть і наріжте тонкою соломкою, додайте в бульйон
- варіть 7 хв.
- у киплячий бульйон з морквою додайте дрібну вермішель, перемішайте, доведіть до кипіння
- варіть дрібну вермішель 1 хв.
- зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою, дайте постояти супу 10 хв., до готовності вермішелі
- яйця очистіть і розріжте навпіл
- зелень дрібно наріжте
- розлийте курячий бульйон з вермішеллю по тарілках
- доповніть половинками відварених яєць, шматочками курки та подрібненою зеленню.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Карта бойових дій за період 1-8 травня: зс РФ втратили перемогу на 9 травня
"Якщо Київ не проситиме про припинення вогню, може розпочатися війна між Європою та РФ": добірка фейків і маніпуляцій світових ЗМІ за 7 травня
Шведський співак Ерік Сааде порушив правила Євробачення і вийшов на сцену з палестинською арафаткою
- Актуальне
- Важливе
2024, четвер
9 травня
21:50
Оновлено
Орбан після зустрічі зі Сі Цзіньпінем заявив, що Угорщина підтримує план Китаю щодо миру в Україні
21:46
Ексклюзив
"Був улюбленцем президента, а потім між ними пробігла чорна кішка": нардеп Гончаренко про звільнення віцепрем'єра Кубракова
21:20
Ексклюзив
Підприємства ВПК жаліються на відсутність довгострокових контрактів, - політтехнолог Загородній
20:34
За добу Сили оборони відбили 20 ворожих атак на Авдіївському напрямку й завдали ударів по 17 районах зосередження росіян
20:17
Аналітика
Рекордна дальність українських дронів - ураження НПЗ у Башкирії. Колонка Сергія Згурця
20:00
Огляд
Переможні новини 806-го дня війни: українські дрони встановили рекорд, долетівши до НПЗ Газпрому в Башкирії, у США відновлять темпи допомоги Україні
18:30
Ексклюзив
Кубраков намагався просувати клон законопроєкту, розкритикованого ЄС за корупційність, - журналістка Федорів
18:15
Інфографіка
Україна порізала на брухт, Росія використовує для терору: що таке стратегічний бомбардувальник Ту-95МС, яким РФ найчастіше обстрілює українські міста
17:54
Донька українського воїна Височанська очолила спортсменів, які нестимуть Олімпійський вогонь Європою
17:21
Україна отримає перші 180 тис. боєприпасів в межах ініціативи Чехії у червні, - президент Павел
17:07
Ексклюзив
Понад 60% українців виступають за повну заборону УПЦ МП, - виконавчий директор КМІС Грушецький
16:39
Рада підтримала євроінтеграційний законопроєкт про запобігання та протидію домашньому насильству