Китай розгорнув морську операцію біля Тайваню у відповідь на японсько-філіппінські переговори
Маринований перець на зиму в томаті, з часником і петрушкою, гострі. Швидкі рецепти
фото: gettyimages
Мариновані перці завжди будуть окрасою на вашому столі як на свята, так і на кожен день. Ділимось простими рецептами
Зміст
Перець маринований в томаті
Інгредієнти для приготування перцю маринованого в томаті:
- перець солодкий - 2,5 кг
- томатна паста - 270 г
- одна склянка цукру
- соняшникова олія - 100 мл
- сіль - 40 г
- оцет – 65 мл
Приготування перців, маринованих в томаті:
Фото: gettyimages
- миємо перець
- нарізати дольками
- вливаємо в каструлю соняшникову олію
- додаємо томатну пасту, сіль, цукор
- доводимо до кипіння
- відправляємо перець в маринад
- наливаємо оцет
- перемішуємо
- накриваємо кришкою
- варимо двадцять хвилин
- знімаємо з вогню
- розливаємо по банкам.
Перець маринований з часником і петрушкою
Інгредієнти для приготування маринованого перцю з часником і петрушкою:
- перець болгарський – півтора кілограма
- сіль – одна чайна ложка
- цукор- 40 г
- оцет- 40 мл
- два зубки часнику
- зелень
Фото: gettyimages
Рецепт приготування маринованого перцю з часником і петрушкою:
- на дно банки кладемо петрушку й часник
- миємо перець
- обсмажуємо (серцевину залишаємо)
- перець одразу кладемо в банку
- всипаємо сіль
- додаємо цукор, оцет
- заливаємо окропом
- закатуємо.
Перець маринований гострий
Інгредієнти для приготування перцю гострого маринованого:
- гострий перець – 900 г
- вода – 1,7 л
- сіль (за смаком)
- соняшникова олія - 90 мл
- цукор (за смаком)
- оцет - 90 мл
Фото: gettyimages
Рецепт приготування гострого маринованого перцю:
- миємо перець
- тісно вкладаємо в банку
- заливаємо окропом
- тримаємо п’ятнадцять хвилин
- окроп зливаємо
- додати у воду сіль та цукор
- доводимо до кипіння
- вливаємо оцет
- ще раз заливаємо перець
- закатуємо.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, неділя
7 червня
2026, субота
6 червня
22:08
Ексклюзив
Величезна екосистема площею понад 200 000 га миттєво загинула: науковець розповів, як зараз виглядає дно Каховського водосховища
21:55
Росія атакувала катери української Морської пошуково-рятувальної служби, які виконували гуманітарну місію, — Кулеба
20:41
"Ми що, хочемо бути м'ясним фаршем?" Лукашенко висловився проти участі Білорусі у війні з Україною
20:22
Аналітика
Пашинян переможе, але Путін не здасться: чого чекати від виборів у Вірменії. Пояснюємо
19:36
Уряд Мадяра призупиняє видачу робочих віз для громадян низки країн, а також обіцяє "перезавантаження" державних ЗМІ Угорщини
19:19
Від початку доби росіяни штурмували позиції Сил оборони 64 рази, найгарячіше — на Покровському напрямку, — Генштаб
18:16
У травні в Україні облаштували понад 211 км антидронового захисту прифронтової логістики, – Федоров
15:46
Лукашенко запевнив, що Білорусь не є співагресором і закликав Захід до "цивілізованого діалогу"
15:25
Через війну РФ Чорне море втрачає дельфінів: 22 тіла за один день викинуло на узбережжя нацпарку "Тузлівські лимани"
15:24
Водію, який вчинив ДТП з чотирма загиблими в Києві, повідомили про підозру, він перебуває під охороною в лікарні
14:59
ССО взяли під повітряний контроль сухопутний шлях до Криму — постачання пального та техніки РФ ускладнено
13:47
Водій Mercedes, який скоїв смертельну ДТП в Києві, мав 39 порушень ПДР, більшість — за перевищення швидкості
