У Дніпрі на подвір'ї приватного будинку вибухнув боєприпас: загинуло двоє чоловіків
Інфографіка
Млинці на кефірі. Ділимося лінивим рецептом
млинці з малиною
фото: Андріана Стахів
Захотілось чогось смачненького та щоб швидко й поживно? Традиційно пропонуємо рецепт для лінтюхів, щоб довго не морочитися і щоб було смачно. Єдина справа, яку вам доведеться робити - це добре все перемішувати - млинці на кефірі
Зміст
Інгредієнти для млинців:
-
2 склянки кефіру
-
2 яйця
-
половина ч.л. соди
-
14 ст. л. муки
-
1 склянка окропу
-
2 ст.л. соняшникової олії
-
4 ст.л. цукру
Покроковий опис рецепту приготування млинців на кефірі:
- у миску виливаємо дві склянки кефіру
- додаємо цукор та яйця і перемішуємо
- у склянку окропу додаємо соду, розмішуємо
- виливаємо в приготовану раніше суміш
- знову перемішуємо
- додаємо, постійно перемішуючи, борошно до отримання напіврідкої суміші даємо постояти кілька хвилин
- знову перемішуємо
- виливаємо в суміш олію
- знову перемішуємо (має вийти щось на кшталт такого, що має легко розливатись, але бути досить густим для випікання млинців)
- розігріваємо тефлонову сковороду, робимо трохи більш ніж маленький вогонь
- спочатку виливаємо на сковорідку чайну ложечку олії (при випіканні далі вона вже не знадобиться)
- ідеально підходить для мірки маленький ополоник, з ним і працюємо
- одну сторону млинця смажимо доти, доки не залишиться сирої суміші
- перевертаємо млинець
- допікаємо другий бік до рум'яності.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, понедiлок
8 червня
21:01
Ексклюзив
Потрібно ставитися реалістично: Загребельська про заяви Рубіо щодо припинення послаблення санкцій США проти російської нафти
20:49
У Санкт-Петербурзі стався вибух на заводі "Арсенал", який виготовляє компоненти для російських ракет
20:00
Навроцький ухвалить рішення про орден для Зеленського у відповідний час, — речник президента Польщі
18:57
Генерал Гаврилюк заявив, що звільнився з Міноборони через публічні звинувачення з боку Умєрова
18:23
"Бере гроші від Путіна": Сікорський нагадав, що ексканцлер ФРН Шредер також є кавалером ордена Білого Орла
18:20
Ексклюзив
Один із найслабших, а не найсильніших: експертка Загребельська про 21-й пакет санкцій ЄС проти РФ
17:57
"Фламінгова революція": в Албанії тривають протести проти проєктів родини Трампа та влади прем'єра Рами
17:32
РФ атакувала Україну БПЛА та авіабомбами: у Запоріжжі двоє загиблих, у Слов'янську — дев'ятеро поранених
17:20
Огляд
Муссоліні залишили орден Білого Орла, а Зеленського хочуть позбавити: у чому суть нової польсько-української суперечки. Пояснюємо
