На фронті загинув український журналіст Андрій Топчій
Інфографіка
Італійський салат "Капрезе". Класичний рецепт приготування
Салат Капрезе – улюблена страва італійців, які є прихильниками правильного харчування та здорового способу життя. Салат готується за лічені хвилини, поєднуючи в собі корисні продукти
Інгредієнти для салату Капрезе:
- помідор - 3 шт.
- сир Моцарелла - 360 г
- листя базиліка - за смаком
- оливкова олія - за смаком
- сіль і свіжомелений чорний перець - за смаком
- бальзамічний оцет - 100 г
Покроковий рецепт приготування салату капрезе:
- у маленькій каструлі довести бальзамічний оцет до кипіння на повільному вогні
- варити від 10 до 20 хвилин, поки бальзамічний оцет не загусне
- зняти з вогню, вилити в миску або графінчик та дати охолонути
- нарізати помідор та сир Моцарелла на скибочки середнього розміру приготувати блюдо для салату
- викласти скибочки помідора та сиру Моцарелла на блюдо, щоб вони перекривали один одного
- викласти листя базиліка між скибочками
- збризкати оливковою олією зверху кожну скибочку
- виконати те ж саме з бальзамічним оцтом
- бальзамічний оцет зберігайте у холодильнику для подальшого використання наприкінці - посипати салат сіллю та приправити чорним перцем
- подавати салат на обід із скибочками хрусткого хліба або на вечерю з яловичиною.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
27 квітня
08:01
Армія РФ за добу війни в Україні втратила 6 танків, 38 артсистем і понад 1100 військових, - Генштаб
07:28
Аналітика
Яких загроз очікувати від Росії, поки нова допомога від США не почне діяти на повну. Пояснюємо
2024, п'ятниця
26 квітня
21:55
Ексклюзив
Охоплені практично всі порушення прав людини, які на сьогодні існують в Україні: адвокатка Пушина про звіт Держдепу США
21:51
Оновлено
Вступ України до ЄС і НАТО, санкції проти РФ, та спільне виробництво БПЛА: очільниця МЗС Латвії Браже провела перемовини з Кулебою
21:26
Аналітика
Обхід ворогом Часового Яру, оборона Очеретиного та американська допомога. Воєнні підсумки тижня
21:09
У Мелітополі окупанти видали паспорти РФ 14-річним дітям, які залишились без батьківського піклування, - Лубінець