Катастрофа на залізничному вокзалі в Сербії: у межах розслідування заарештували 11 людей
Інфографіка
Як вдома приготувати шашлики в духовці
шашлик
Фото: Racool_studio на Freepik
Як приготувати шашлик в домашніх умовах? Ділимось простим та смачним рецептом. Дуже смачно та просто, без мангалу, шашлик зі свинини в духовці виходить нітрохи не гірше, ніж на вугіллі
Зміст
Інгредієнти для шашлика:
- свинина - 600 г
- цибуля - 2 шт.
- базилік (сушений ) - 1 чайн.л.
- сіль - за смаком
- спеції сухі - за смаком
Покрокове приготування шашлика в домашніх умовах:
- м'ясо наріжте на невеликі шматочки приблизно 3 на 3 або 4 на 4 см
- цибулю очистіть від лушпиння
- промийте в прохолодній воді
- дрібно наріжте
- помніть нарізану цибулю руками
- додайте цибулю в чашу до м'яса
- сюди ж підсипте спеції для м'яса та сушений базилік
- перемішайте всі інгредієнти
- залиште постояти промаринуватися на 2-3 години
- для приготування шашлику підійдуть дерев'яні шпажки
- поки маринується шашлик, замочіть шпажки у воді
- вони просочаться водою і не підгорятимуть під час запікання
- наприкінці маринування додайте до м'яса сіль
- перемішайте
- насадіть м'ясо на шампура
- викладіть на лист для запікання
- поставте шашлики на 25-30 хв. на деко в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів
- готові шашлики підрум'яняться
- перекладіть їх на таріль
- подавайте до столу.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Експериментальне випробування РФ залишків міжконтинентальних ракет РС-26, - Згурець про удар по Дніпру
У Словенії чоловік влаштував провокацію під час візиту Зеленської, вигукнувши "Росія переможе": його затримали
"Готовий накинутися в будь-який момент": Меркель у мемуарах згадала про враження від Путіна
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
2024, п'ятниця
22 листопада
23:39
Росіяни найактивніше атакують на Покровському й Курахівському напрямках, на Курщині українські бійці тримають оборону
22:23
Оновлено
В ОТУ "Харків" заперечили, що на Харківському напрямку помітили північнокорейських військових
21:26
Ексклюзив
Контратенор Андреас Шолль виступив на закритті Міжнародного фестивалю барокової музики в Києві
21:09
Ексклюзив
Росія модернізує радянський мотлох, американці знають, як із цим боротися, - ексголова СБУ Наливайченко
20:50
Аналітика
Нові подробиці щодо удару по Дніпру та чим зумовлене просування росіян на Донеччині. Колонка Сергія Згурця
19:54
Україна веде переговори з партнерами щодо нових систем ППО, які здатні захистити від нових ризиків, - Зеленський
19:40
"Викликає гордість і захоплення": Путін заперечив, що "Орешник" є модернізованою радянською ракетою
19:40
У Польщі опозиційна партія "Право і справедливість" підтримає на виборах президента безпартійного кандидата Навроцького
