Грузія зібралася науково усім довести, що саме вона батьківщина вина
Влада Грузії плануює здійснити проект, який повинен буде науково обгрунтувати , що Грузія є батьківщиною вина
Про це повідомляє Інтерфакс-Україна.
"Проект носить науковий характер і ставить метою на науковій основі встановити та ідентифікувати витоки походження грузинської виноградної лози, щоб суперечка про батьківщину вина була аргументованою, і відповідні докази "покладені на стіл" , - заявив керівник національного агентства вина Мінсільгоспу Грузії Леван Давіташвілі.
За його словами, в цій програмі візьмуть участь провідні вчені - генетики, дослідники ДНМ , археологи з Німеччини, Франції та інших країн.
"У нас є фрагментарний матеріал, і над цим треба працювати. Ми впевнен , що Грузія - батьківщина вина, але це треба довести науково ", - сказав Давіташвілі .
Грузія вважається одним з основних осередків виникнення виноградної лози і батьківщиною культурного виноградарства. На території Грузії виявлені відбитки виноградного листя минулих геологічних епох. При археологічних розкопках в могильниках бронзової епохи знайдені глечики із залишками виноградних кісточок, виноробне обладнання - кам'яні преси, давильні винограду, різні винні судини з глини і металу, що відносяться до IX -X тисячоліть до нашої ери.
Як повідомлялося, 4 грудня 2013 найстаріший грузинський традиційний метод приготування вина у великих глиняних глечиках - квеврі був внесений до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
- Актуальне
- Важливе