У районі порту в Бердянську пролунав вибух
Печінковий торт. Рецепт
Фото: з загально доступних джерел
Незвичний на смак та дуже смачний торт можна зробити із курячої печінки. А ще додати цибулю, моркву та пікантні приправи. Рецепт простий. А страва – вже давно стала популярною серед любителів смаколиків.
Зміст
Інгредієнти:
- 600 г курячої печінки
- 2 курячих яйця
- Одну велику цибулину
- Одну велику моркву
- 4 столові ложки борошна
- 6 столових ложок майонезу
- 2 зубчики часнику
- Три чверті столової ложки солі
- Дрібка чорного перцю
- Зелень (на свій смак)
Приготування складових печінкового торта:
- Промиваємо добре печінку, відрізаємо жирок та плівочку
- Нарізаємо дрібненько цибулю
- Тремо на тертці моркву
- Цибулю з морквою обсмажуємо
- Печінку збиваємо у блендері
- Додаємо до печінки борошно та яйця, солимо-перчимо
- Ретельно перемішуємо печінкову суміш
- Густота тіста повинна бути такою, як на млинці
- Змішуємо майонез з вичавленим часником
- І от настав час випікати ці млинці усі до одного
Збірка печінкового торта:
- Млинець змащуємо майонезом, заправленим часником
- Рівним шаром притрушуємо зверху обсмаженою цибулею з морквою
- Зверху накладаємо наступний млинець і повторюємо всю процедуру
- Так робимо з усіма млинцями
- Верхній млинець змащуємо тонким шаром майонезу й посипаємо подрібненою зеленню
- Кладемо готовий торт в холодильник, щоб настоявся
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
2024, п'ятниця
22 листопада
23:21
Оновлено
Оборонна співпраця й посилення санкційного тиску на РФ: Сибіга і Шмигаль зустрілися в Києві з очільником МЗС Чехії Ліпавським
22:23
Оновлено
В ОТУ "Харків" заперечили, що на Харківському напрямку помітили північнокорейських військових
21:09
Ексклюзив
Росія модернізує радянський мотлох, американці знають, як із цим боротися, - ексголова СБУ Наливайченко
20:50
Аналітика
Нові подробиці щодо удару по Дніпру та чим зумовлене просування росіян на Донеччині. Колонка Сергія Згурця
19:54
Україна веде переговори з партнерами щодо нових систем ППО, які здатні захистити від нових ризиків, - Зеленський
19:40
"Викликає гордість і захоплення": Путін заперечив, що "Орешник" є модернізованою радянською ракетою
19:40
У Польщі опозиційна партія "Право і справедливість" підтримає на виборах президента безпартійного кандидата Навроцького
19:00
Оновлено
Росія атакувала Україну "шахедами": у Сумах є загиблі та постраждалі, на Київщині працювала ППО
18:42
PR
"Ми повинні стати нацією інвесторів", - керівник проєкту АУБ про фінансову грамотність Юрій Борщ
