Путін вніс на ратифікацію до Держдуми договір із Білоруссю про "гарантії безпеки" із пунктом про умови застосування ядерної зброї
Бутерброди з червоною рибою. Ділимося секретами небанального рецепта
Не думайте, що це рецепт банальних бутербродів із червоною рибою – зовсім ні. На відміну від своїх стандартних побратимів, у цих є своя "родзинка" — сирно-сметанна паста, дуже ніжна і смачна
Зміст
Інгредієнти для бутербродів з червоною рибою:
- 1/2 багета або 1 мінібагет
- 2-3 кружки лимона
- 3 ст. л. сметани жирністю 15-20%
- 50 г твердого сиру
- Кріп
- 100 г слабосоленої червоної риби
Приготування бутербродів з червоною рибою:
- Багет (або мінібагет) нарізаємо скибочками, товщиною приблизно 1 см
- Твердий сир натираємо на середню або дрібну тертку (велика не підходить)
- Кріп дрібно ріжемо
- З'єднуємо сметану, кріп та сир
- Перемішуємо - виходить паста, не дуже рідка, яку можна змащувати або викладати на хліб
- Якщо у вас вийшла маса дуже рідка, значить, ви надто багато додали сметани. Це легко виправити - достатньо покласти ще трохи тертого сиру, і паста стане потрібної консистенції
- Тепер викладаємо пасту зі сметани, сиру та кропу на шматочки багета
- Слабосолену червону рибу (форель, але ви можете взяти і сьомгу, і горбушу) ріжемо на тонкі шматочки-квадратики зі стороною близько 2-3 см
- Кільця лимона ріжемо на 6-8 шматочків (залежно від розмірів лимона)
- Продовжуємо формувати бутерброди – викладаємо на багет із сирно-сметанною пастою червону рибу та лимон
- Прикрашаємо гілочкою кропу – і наші бутерброди готові
- Викладаємо бутерброди на блюдо і подаємо на стіл.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Україна дасть поштовх економічному зростанню в інших країнах, — депутат Європарламенту Міхаель Галер про євроінтеграцію
Вигоди інтеграції до ЄС очевидні — це відчутні економічні та соціальні трансформації. Депутат Європарламенту Паулюс Саударгас розповів Еспресо про перспективи вступу України до Євросоюзу
Соціальне житло для переселенців: чому його нереально знайти та як у цьому допоможе новий закон
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
5 лютого
18:41
Ексклюзив
Ми на порозі великої спроби зупинити бойові дії. Очікуємо 12 лютого, - нардеп Гончаренко
18:16
"Ви ще побачите, які умови будуть у РФ": Зеленський вважає, що Курська операція стане важливою на перемовинах
17:41
Ексклюзив
Експерт з економіки пояснив, що мав на увазі Трамп, коли говорив про українські рідкісноземельні метали
17:11
Netflix намагається дистанціюватися від зірки "Емілії Перес" Карли Гаскон після її ісламофобських висловлювань
16:33
Ексклюзив
"Ворог копає багатоповерхові нори, звідки його непросто викурити": "Хартія" про оборону на північ від Харкова
16:22
З початку доби на фронті відбулося 50 боєзіткнень: на Покровському напрямку окупанти здійснили 12 атак
16:18
Оновлено
Сибіга обговорив з очільником МЗС Британії Леммі підготовку військових і розширення далекобійних спроможностей України
15:45
Ексклюзив
"Вбивство військовослужбовця ТЦК - це результат багатьох ігрищ": голова Ради резервістів Сухопутних військ ЗСУ Тимочко
15:43
Вбивство підлітка на станції фунікулера в Києві: Шевченківський райсуд почав засідання у справі