Дієтологи зуміли порівняти три види борошна і назвали їх плюси та мінуси
В кожному продуктовому магазині тепер можна купити борошно не тільки пшеничне, а й з гречки, рису, вівса тощо
Рисове борошно
У рисовому борошні немає глютену, але воно багате на вітаміни групи B, вітамін Є. В рисовому борошні багато амінокислот та білка. В рисовому борошні також щедро міститься цинк, кальцій, залізо, магній тощо. Єдиний мінус рисового борошна - часте вживання може викликати закрепи.
Фото: freepik
Гречане борошно
Гречка дуже корисна для організму, її полюбляють також радити дієтологи. В гречаній муці велике джерело мінералів та вітамінів. В ній достатньо антиоксидантів та білка.
Фото: azerbaijan_stockers на Freepik
Гречку давно всі полюбили: і дієтологи, і ті, що худнуть, і ті, хто просто веде здоровий спосіб життя. Адже гречка – це цінне джерело вітамінів та мінералів. таких як цинк, магній, калій, залізо, вітаміни групи В та Е, а також антиоксидантів та рослинного білка. Гречане борошно виводить з організму шлаки й токсини.Вівсяне борошно
У вівсяному борошні міститься багато клітковини, мінералів та вітамінів. Вівсяне борошно регулює артеріальний тиск, нормалізує нервову систему, знижує рівень холестерину. Єдиний мінус - містить глютен.
Фото: freepik
Джерело: shepetivka.com.ua
- Актуальне
- Важливе