Обрядовий хліб Вінниччини визнали нематеріальною культурною спадщиною України
Фото: Вінницька ОВА
Коровай може стати улюбленою стравою, якщо додати туди м'яса. Спробуйте додати в нього м’яса й здивувати-почастувати рідних та гостей. Ваш сюрприз буде неочікуваним
Зміст
Інгредієнти для короваю:
Фарш із яловичини - 500 г
Сіль - 1 ч. л.
Перець чорний мелений - 0,25 ч. л.
Цибуля (дрібно нарізати) - 100 г
Болгарський перець (дрібно нарізати) - 50 г
Яйця - 1 шт.
Помідори (1 банка консервованих томатів із соком) - 200 г