РФ атакує Україну дронами ввечері 13 січня: у Чугуєві постраждала дитина, на Київщині працює ППО
Курка в кисло-солодкому соусі. Рецепт
курка в кисло-солодкому соусі
Фото: фото з доступних джерел
Для любителів м'яса пропонуємо сьогодні курочку. Подавати страву з відвареним рисом та зеленню. Буде приємно і вам, і родині
Зміст
Інгредієнти для курки з овочами в кисло-солодкому соусі:
- Кабачок - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Перець болгарський - 2 шт.
- Помідори - 2 шт.
- Яблука - 1 шт.
- Часник - 2 зубки
- Філе куряче - 0,7 кг
- Олія - 3 ст. л.
- Томатна паста - 1 ст. л.
- Соус соєвий - 1 ст. л.
- Соус "Солодкий чилі" - 1 ст.
- Сіль - 1 щіпка
- Аджика суха - 1 щіпка
- Крохмаль - 1 ст. л.
- Прованські трави - 1 щіпка
Рецепт приготування курки з овочами в кисло-солодкому соусі:
- Овочі порізати середнім кубиком.
- Філе нарізати невеликими шматочками.
- На олії обсмажити цибулю і моркву.
- Додати курку й обсмажити до рум'яної скоринки.
- Далі додати кабачки, перець, помідори, яблука, обсмажувати, помішуючи, 5-7 хвилин.
- Коли рідина з овочів трохи випарувалась, додати томатну пасту, обсмажувати, помішуючи, ще 3 хвилини.
- Додати соєвий соус, соус чилі, сіль, спеції, бульйон курячий або воду (приблизно 0,5 л), накрити кришкою і томити на слабкому вогні 5 хвилин.
- Додати нарізаний часник.
- Крохмаль розвести холодною водою.
- Тонкою цівкою ввести крохмаль, постійно помішуючи.
- Дати загуснути соусу.
- Страва готова. Подавати з відвареним рисом та зеленню.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Комунікація влади із суспільством дуже важлива на етапі впровадження реформ, необхідних для євроінтеграції України. Розмова Еспресо з євродепутаткою Мариною Кальюранд
Атака РФ у ніч на 13 січня: в Запоріжжі є постраждалі, на Сумщині загорівся оздоровчий дитячий центр
"Вкрали корейців": пропагандистка Скабєєва влаштувала істерику через солдатів КНДР, яких взяли в полон
- Актуальне
- Важливе
2025, вiвторок
14 січня
2025, понедiлок
13 січня
23:37
Міноборони отримало 32,4 тис. мін 120-мм калібру замість вилучених 54 тис. бракованих, - Мінстратегпром
22:23
Ексгенерал СБУ Наумов перед повномасштабним вторгненням РФ скупив елітні квартири в Туреччині на 17,5 млн грн, - "Схеми"
22:06
У ресторані Києва відмовили обслуговувати військового: правоохоронці почали кримінальне провадження
21:45
Ексклюзив
"Виклики, з якими стикаємося зараз на території Курської області, це майбутні виклики для Сеула": військовий експерт Селезньов
21:28
Зеленський анонсував призначення нового начальника Національної академії сухопутних військ ім. Сагайдачного. У Міноборони назвали кандидатів
20:31
Ексклюзив
Ціни на овочі, хліб, крупи будуть рости швидше, ніж на дороговартісні продукти, - економіст Пендзин про інфляцію в 2025 році
20:07
"Питання людських ресурсів є важливим": у Білому домі відреагували на заяву Волца про зниження мобілізаційного віку в Україні
19:26
Шольц виступив проти фінансування допомоги Україні шляхом скорочення інших статей бюджету Німеччини
19:09
Оновлено
Фіцо запропонував Зеленському зустрітися на кордоні для переговорів щодо транзиту газу. Президент України відреагував
18:56
Британська компанія Dogwoof придбала права на міжнародний прокат нового фільму Мстислава Чернова "2000 метрів до Андріївки"
18:50
Ердоган оголосив про збільшення фінансової допомоги сімʼям з дітьми на тлі зниження народжуваності в Туреччині
18:21
Ексклюзив
У Defense Express припустили, з чим пов’язане зменшення кількості дронів-камікадзе, запущених росіянами по Україні у грудні
18:09
Аналітики DeepState встановили особу російського командира, який наказував вбивати полонених ЗСУ
18:09
Ексклюзив
На фоні санкцій США та Британії виглядає дивно, що Росія заробляє $7 млрд на транзиті нафти через Україну, - нардеп Синютка
18:08
Блогер Андрій Черепущак, відомий як Галицька Діва, став ведучим телешоу про свекрух та невісток
18:03
РФ звинуватила Україну в спробі атаки на компресорну газову станцію в Краснодарському краї. Сіярто заявив про загрозу суверенітету Угорщини
