"Олександрія" і "Полісся" дізнались суперників у Лізі конференцій
Інфографіка
Курячі ніжки в маринаді із соєвим соусом: смачні та ніжні
фото: https://www.freepik.com/
Смачні та ніжні курячі ніжки в азіатському стилі – з соєвим соусом. Рецепт цибульного маринаду з прянощами та соєвим соусом чудово підійде не тільки для курячих гомілок, а й для шашлику. Готуйте вдома для своїх рідних та друзів
Зміст
Інгредієнти для курячих гомілок в маринаді та соусі:
- курячі гомілки - 4 шт.
- цибуля ріпчаста (велика) - 2 шт.
- часник - 2 зубчики
- соєвий соус - 50 мл
- паприка мелена - 1 ч. л.
- приправа "Кавказькі трави" - 1 ч. л.
- рис (для гарніру) – 120 г
- цибуля зелена (для подачі) - 3 пера
Покроковий рецепт приготування курячих ніжок у маринаді з соєвим соусом:
- рис для гарніру промити
- залити холодною водою у співвідношенні 1:2
- варити 20 хв. після закипання
- очистити
- нарізати цибулю та часник
- курку, цибулю, часник і спеції змішати у великій мисці
- додати соєвий соус
- все добре перемішати
- накрити курку тарілкою меншого розміру та поставити гніт
- перенести в холодильник маринуватися на 2-3 години
- розігріти добре сковороду, влити олію та викласти на сковороду курячі ніжки
- зверху викласти цибулю, накрити кришкою - тушкувати 5-10 хв. на повільному вогні
- дрібно нарізати зелену цибулю, до курки із цибулею додати 100 мл води
- тушкувати ще 15-20 хв.
- для подачі на тарілку викласти відварений рис
- на нього - тушковану цибулю
- зверху прикрасити зеленою цибулею
- поруч викласти тушковані курячі гомілки.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2025, п'ятниця
18 липня
09:49
Ексклюзив
Мета фестивалю "Червона Рута" - виховання молоді в українських традиціях, - виконавчий директор Мельник
08:41
Ексклюзив
Сили оборони України мають всі шанси відбити окуповані території Сумщини, - "Сталевий кордон"
08:36
Оновлено
РФ атакувала Україну дронами та КАБами: на Дніпровщині ворог поцілив у електровоз, машиніст загинув, його помічник – поранений
2025, четвер
17 липня
22:49
Німеччина й Британія уклали велику угоду про співпрацю й домовилися розробити нову систему далекобійних ракет
22:17
Суд відсторонив від посади директора департаменту КМДА через підтоплення тунелю метро у столиці у 2023 році
21:35
Білий дім запевнив, що США за 50 днів запровадять вторинні санкції й високі тарифи проти РФ, якщо вона не припинить вогню в Україні
21:13
Ексклюзив
Перший тиждень із 50 днів, які Трамп дав Путіну, відданий Келлогу, а далі будуть інші етапи, - Наливайченко
20:48
Ексклюзив
Зупинити дистанційне навчання зараз неможливо, - проректорка ХНУ ім. Каразіна Гриневич
20:25
Дощі з грозами усюди, окрім півдня: синоптикиня Наталка Діденко розповіла, яку погоду чекати 18 липня
19:59
У Польщі вилучили з продажу книжку про Дуду через перевірку назви на можливе порушення кримінального кодексу
19:55
Ексклюзив
"Це схоже на новий конструкт Кабміну з пріоритетами на сектор безпеки й економіку", - політолог Буряченко про уряд Свириденко
19:44
Ексклюзив
Якщо системи ППО Patriot заберуть у Швейцарії для передачі Україні, то це найгірший сценарій для нас, - військовий експерт Киричевський
