Інфографіка

Курячі ніжки в маринаді із соєвим соусом: смачні та ніжні

8 лютого, 2024 четвер
14:00

Смачні та ніжні курячі ніжки в азіатському стилі – з соєвим соусом. Рецепт цибульного маринаду з прянощами та соєвим соусом чудово підійде не тільки для курячих гомілок, а й для шашлику. Готуйте вдома для своїх рідних та друзів

Зміст

рецепт курячих гомілок в маринаді

Інгредієнти для курячих гомілок в маринаді та соусі:

  • курячі гомілки - 4 шт.
  • цибуля ріпчаста (велика) - 2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • соєвий соус - 50 мл
  • паприка мелена - 1 ч. л.
  • приправа "Кавказькі трави" - 1 ч. л.
  • рис (для гарніру) – 120 г
  • цибуля зелена (для подачі) - 3 пера

Покроковий рецепт приготування курячих ніжок у маринаді з соєвим соусом:

  • рис для гарніру промити
  • залити холодною водою у співвідношенні 1:2 
  • варити 20 хв. після закипання
  • очистити 
  • нарізати цибулю та часник
  • курку, цибулю, часник і спеції змішати у великій мисці
  • додати соєвий соус
  • все добре перемішати
  • накрити курку тарілкою меншого розміру та поставити гніт 
  • перенести в холодильник маринуватися на 2-3 години
  • розігріти добре сковороду, влити олію та викласти на сковороду курячі ніжки
  • зверху викласти цибулю, накрити кришкою - тушкувати 5-10 хв. на повільному вогні
  • дрібно нарізати зелену цибулю, до курки із цибулею додати 100 мл води
  • тушкувати ще 15-20 хв.
  • для подачі на тарілку викласти відварений рис
  • на нього - тушковану цибулю
  • зверху прикрасити зеленою цибулею
  • поруч викласти тушковані курячі гомілки.

Смачного!

Теги:
Читайте також:
Київ
+24°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 41.11
    Купівля 41.11
    Продаж 41.58
  • EUR
    Купівля 45.45
    Продаж 46.11
  • Актуальне
  • Важливе
2024, субота
14 вересня
13:22
Херсон
У Херсоні внаслідок російського обстрілу поранені двоє чоловіків
13:21
Мобільна майстерня для ремонту озброєння
Міноборони допустило до експлуатації мобільні майстерні для ремонту озброєння
13:20
на фото: ракета
Іран вдруге за рік вивів на орбіту науково-дослідницький супутник
12:58
Росіяни зруйнували шляхопровід "Східний" у Покровську
12:57
на фото: Костін
Прокурори встановили особу 51 представника РФ, причетного до ударів по цивільній інфраструктурі України
12:41
Сергій Шойгу
Шойгу провів "широкий обмін думками" з Кім Чен Ином
12:33
ЄС
"Це лише зміцнило нас": очільник мінфіну Угорщини відреагував на бойкоти з боку Євросоюзу під час їхнього головування в Раді ЄС
12:32
БПЛА "шахед", безпілотник, дрон
Білоруси вночі не збивали дрон з РФ, а чекали, доки він вилетить на український Славутич, - Гаюн
12:30
Італія
"Росія нам не ворог": в Італії з'явилися проросійські плакати із закликами припинити допомогу Україні
12:02
OPINION
Навіщо МВФ їде до Росії
12:00
Курська область
Британська розвідка показала мости, знищені ЗСУ в Курській області
11:44
Олаф Шольц
Канцлер Німеччини Шольц здійснить перший за останні десятиліття візит до країн Центральної Азії
11:38
OPINION
Про "антивоєнний" фільм Трофімової "Русскіє на войнє"
11:36
Ексклюзив
Іран
Ключова складова домовленості між РФ та Іраном: "планували закупити двигуни для ракет і адаптовувати під свої", - авіаексперт Храпчинський
11:36
Обстріл Донеччни
Війська РФ за добу вбили трьох жителів Донеччини, ще чотирьох - поранили
11:15
енергетика
Окупанти вдарили по енергооб’єкту на Сумщині: є загиблий та поранені
11:05
Володимир Зеленський та Джо Байден
Байден просить Конгрес продовжити надання Україні допомоги на $5,8 млрд, які можуть "згоріти" у вересні, - The Hill
10:46
У Великих Гуляках на Київщині в приватному будинку сталася пожежа: загинула жінка
10:44
Папа Римський, Папа Франциск
Папа Римський закликав католиків голосувати за "менше зло" на виборах у США
10:43
Володимир Зеленський
"В нас була хороша розмова ": Зеленський розповів, про що говорив із Трампом кілька місяців тому
10:22
Ексклюзив
Run for Freedom
У Києві стартував забіг Run for Freedom за участі Тімоті Снайдера: "Зібралися, щоб виразити солідарність з тими, кого тут немає"
10:18
Сєвєродонецьк, обстріли
Окупанти у Сєвєродонецьку третю зиму не проводять опалення в будинки місцевих, - Луганська ОВА
10:10
Воздвиження Хреста Господнього
Воздвиження Хреста Господнього: як виникло свято та чого не можна робити
10:07
OPINION
Міністерство енергетики чи МінДеркач?
10:04
Оновлено
шахед
Росія запустила "шахеди" з Курської області в ніч на 14 вересня: в Одесі та Києві працювала ППО
10:00
Донбас
День танкових військ: історія, роль та значення свята
09:47
Під час нічного обстрілу Оріхівської громади Запорізької області під завалами зруйнованого будинку загинув чоловік
09:24
Молдова
У Молдові викрили угруповання, яке допомагало росіянам незаконно отримати громадянство
09:19
танкісти 24-ї ОМБр
"Світ бажає перейняти їх досвід": Зеленський і Сирський привітали українських воїнів з Днем танкових військ
09:07
Керівник зовнішньополітичного відомства Канади Мелані Жолі
Канада не дозволяє відправку жодного озброєння або комплектуючих до Гази, - голова МЗС Жолі
09:00
Огляд
Локальні бандерівці, викрадач дракона та економіка на тарілці – 5 книг про спротив
08:45
День українського кіно
День українського кіно 2024: свято творчості та натхнення
08:34
Оновлено
Війна з Росією, ЗСУ
Протягом минулої доби на фронті відбулося 138 боєзіткнень: найактивніше ворог наступав на Курахівському напрямку
08:33
Оновлено
шахеди, ППО, ЗСУ
У ніч на 14 вересня росіяни запустили понад 70 "шахедів" по всій Україні, - Зеленський
08:24
ракета ATACMS
The Guardian: США і Британія дозволили Україні удари вглиб РФ, але не оголошують про це
08:04
OPINION
Американська стратегія війни в Україні вкрита туманом
07:37
пушкін, пушкінопад
У Ризі демонтують пам'ятники Пушкіну та його музі Ганні Керн
07:27
втрати окупантів
ППО, 25 артсистем і 1210 військових: що втратила армія РФ за добу війни в Україні
07:15
Оновлено
"Буян-М"
Росіяни вивели в Чорне море 16 кораблів, 7 з яких є носіями "калібрів"
06:58
Мелані Джолі
"Дії виходять за межі легітимних медіа": голова МЗС Канади Жолі засудила російську пропагандистську телекомпанію RT
Більше новин