У районі порту в Бердянську пролунав вибух
Інфографіка
Курячі ніжки в маринаді із соєвим соусом: смачні та ніжні
Фото: https://www.freepik.com/
Смачні та ніжні курячі ніжки в азіатському стилі – з соєвим соусом. Рецепт цибульного маринаду з прянощами та соєвим соусом чудово підійде не тільки для курячих гомілок, а й для шашлику. Готуйте вдома для своїх рідних та друзів
Зміст
Інгредієнти для курячих гомілок в маринаді та соусі:
- курячі гомілки - 4 шт.
- цибуля ріпчаста (велика) - 2 шт.
- часник - 2 зубчики
- соєвий соус - 50 мл
- паприка мелена - 1 ч. л.
- приправа "Кавказькі трави" - 1 ч. л.
- рис (для гарніру) – 120 г
- цибуля зелена (для подачі) - 3 пера
Покроковий рецепт приготування курячих ніжок у маринаді з соєвим соусом:
- рис для гарніру промити
- залити холодною водою у співвідношенні 1:2
- варити 20 хв. після закипання
- очистити
- нарізати цибулю та часник
- курку, цибулю, часник і спеції змішати у великій мисці
- додати соєвий соус
- все добре перемішати
- накрити курку тарілкою меншого розміру та поставити гніт
- перенести в холодильник маринуватися на 2-3 години
- розігріти добре сковороду, влити олію та викласти на сковороду курячі ніжки
- зверху викласти цибулю, накрити кришкою - тушкувати 5-10 хв. на повільному вогні
- дрібно нарізати зелену цибулю, до курки із цибулею додати 100 мл води
- тушкувати ще 15-20 хв.
- для подачі на тарілку викласти відварений рис
- на нього - тушковану цибулю
- зверху прикрасити зеленою цибулею
- поруч викласти тушковані курячі гомілки.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
2024, п'ятниця
22 листопада
23:21
Оновлено
Оборонна співпраця й посилення санкційного тиску на РФ: Сибіга і Шмигаль зустрілися в Києві з очільником МЗС Чехії Ліпавським
22:23
Оновлено
В ОТУ "Харків" заперечили, що на Харківському напрямку помітили північнокорейських військових
21:09
Ексклюзив
Росія модернізує радянський мотлох, американці знають, як із цим боротися, - ексголова СБУ Наливайченко
20:50
Аналітика
Нові подробиці щодо удару по Дніпру та чим зумовлене просування росіян на Донеччині. Колонка Сергія Згурця
19:54
Україна веде переговори з партнерами щодо нових систем ППО, які здатні захистити від нових ризиків, - Зеленський
19:40
"Викликає гордість і захоплення": Путін заперечив, що "Орешник" є модернізованою радянською ракетою
19:40
У Польщі опозиційна партія "Право і справедливість" підтримає на виборах президента безпартійного кандидата Навроцького
19:00
Оновлено
Росія атакувала Україну "шахедами": у Сумах є загиблі та постраждалі, на Київщині працювала ППО
18:42
PR
"Ми повинні стати нацією інвесторів", - керівник проєкту АУБ про фінансову грамотність Юрій Борщ
