У Дніпрі на подвір'ї приватного будинку вибухнув боєприпас: загинуло двоє чоловіків
Інфографіка
Курячі ніжки в маринаді із соєвим соусом: смачні та ніжні
фото: https://www.freepik.com/
Смачні та ніжні курячі ніжки в азіатському стилі – з соєвим соусом. Рецепт цибульного маринаду з прянощами та соєвим соусом чудово підійде не тільки для курячих гомілок, а й для шашлику. Готуйте вдома для своїх рідних та друзів
Зміст
Інгредієнти для курячих гомілок в маринаді та соусі:
- курячі гомілки - 4 шт.
- цибуля ріпчаста (велика) - 2 шт.
- часник - 2 зубчики
- соєвий соус - 50 мл
- паприка мелена - 1 ч. л.
- приправа "Кавказькі трави" - 1 ч. л.
- рис (для гарніру) – 120 г
- цибуля зелена (для подачі) - 3 пера
Покроковий рецепт приготування курячих ніжок у маринаді з соєвим соусом:
- рис для гарніру промити
- залити холодною водою у співвідношенні 1:2
- варити 20 хв. після закипання
- очистити
- нарізати цибулю та часник
- курку, цибулю, часник і спеції змішати у великій мисці
- додати соєвий соус
- все добре перемішати
- накрити курку тарілкою меншого розміру та поставити гніт
- перенести в холодильник маринуватися на 2-3 години
- розігріти добре сковороду, влити олію та викласти на сковороду курячі ніжки
- зверху викласти цибулю, накрити кришкою - тушкувати 5-10 хв. на повільному вогні
- дрібно нарізати зелену цибулю, до курки із цибулею додати 100 мл води
- тушкувати ще 15-20 хв.
- для подачі на тарілку викласти відварений рис
- на нього - тушковану цибулю
- зверху прикрасити зеленою цибулею
- поруч викласти тушковані курячі гомілки.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, понедiлок
8 червня
21:01
Ексклюзив
Потрібно ставитися реалістично: Загребельська про заяви Рубіо щодо припинення послаблення санкцій США проти російської нафти
20:49
У Санкт-Петербурзі стався вибух на заводі "Арсенал", який виготовляє компоненти для російських ракет
20:00
Навроцький ухвалить рішення про орден для Зеленського у відповідний час, — речник президента Польщі
18:57
Генерал Гаврилюк заявив, що звільнився з Міноборони через публічні звинувачення з боку Умєрова
18:23
"Бере гроші від Путіна": Сікорський нагадав, що ексканцлер ФРН Шредер також є кавалером ордена Білого Орла
18:20
Ексклюзив
Один із найслабших, а не найсильніших: експертка Загребельська про 21-й пакет санкцій ЄС проти РФ
17:57
"Фламінгова революція": в Албанії тривають протести проти проєктів родини Трампа та влади прем'єра Рами
17:32
РФ атакувала Україну БПЛА та авіабомбами: у Запоріжжі двоє загиблих, у Слов'янську — дев'ятеро поранених
17:20
Огляд
Муссоліні залишили орден Білого Орла, а Зеленського хочуть позбавити: у чому суть нової польсько-української суперечки. Пояснюємо
