У Херсоні внаслідок російського обстрілу поранені двоє чоловіків
Інфографіка
Курячі ніжки в маринаді із соєвим соусом: смачні та ніжні
Фото: https://www.freepik.com/
Смачні та ніжні курячі ніжки в азіатському стилі – з соєвим соусом. Рецепт цибульного маринаду з прянощами та соєвим соусом чудово підійде не тільки для курячих гомілок, а й для шашлику. Готуйте вдома для своїх рідних та друзів
Зміст
Інгредієнти для курячих гомілок в маринаді та соусі:
- курячі гомілки - 4 шт.
- цибуля ріпчаста (велика) - 2 шт.
- часник - 2 зубчики
- соєвий соус - 50 мл
- паприка мелена - 1 ч. л.
- приправа "Кавказькі трави" - 1 ч. л.
- рис (для гарніру) – 120 г
- цибуля зелена (для подачі) - 3 пера
Покроковий рецепт приготування курячих ніжок у маринаді з соєвим соусом:
- рис для гарніру промити
- залити холодною водою у співвідношенні 1:2
- варити 20 хв. після закипання
- очистити
- нарізати цибулю та часник
- курку, цибулю, часник і спеції змішати у великій мисці
- додати соєвий соус
- все добре перемішати
- накрити курку тарілкою меншого розміру та поставити гніт
- перенести в холодильник маринуватися на 2-3 години
- розігріти добре сковороду, влити олію та викласти на сковороду курячі ніжки
- зверху викласти цибулю, накрити кришкою - тушкувати 5-10 хв. на повільному вогні
- дрібно нарізати зелену цибулю, до курки із цибулею додати 100 мл води
- тушкувати ще 15-20 хв.
- для подачі на тарілку викласти відварений рис
- на нього - тушковану цибулю
- зверху прикрасити зеленою цибулею
- поруч викласти тушковані курячі гомілки.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
14 вересня
12:32
Білоруси вночі не збивали дрон з РФ, а чекали, доки він вилетить на український Славутич, - Гаюн
12:30
"Росія нам не ворог": в Італії з'явилися проросійські плакати із закликами припинити допомогу Україні
11:44
Канцлер Німеччини Шольц здійснить перший за останні десятиліття візит до країн Центральної Азії
11:36
Ексклюзив
Ключова складова домовленості між РФ та Іраном: "планували закупити двигуни для ракет і адаптовувати під свої", - авіаексперт Храпчинський
10:43
"В нас була хороша розмова ": Зеленський розповів, про що говорив із Трампом кілька місяців тому
10:22
Ексклюзив
У Києві стартував забіг Run for Freedom за участі Тімоті Снайдера: "Зібралися, щоб виразити солідарність з тими, кого тут немає"
10:18
Окупанти у Сєвєродонецьку третю зиму не проводять опалення в будинки місцевих, - Луганська ОВА
10:04
Оновлено
Росія запустила "шахеди" з Курської області в ніч на 14 вересня: в Одесі та Києві працювала ППО
09:47
Під час нічного обстрілу Оріхівської громади Запорізької області під завалами зруйнованого будинку загинув чоловік
09:19
"Світ бажає перейняти їх досвід": Зеленський і Сирський привітали українських воїнів з Днем танкових військ
08:34
Оновлено
Протягом минулої доби на фронті відбулося 138 боєзіткнень: найактивніше ворог наступав на Курахівському напрямку
