Голова МЗС Британії Леммі прибув до Києва: Сполучене Королівство готує допомогу Україні на понад $68 млн
Маринований буряк: готуємо з любов’ю вдома
Розповімо, як приготувати буряк маринований класичний. Для цієї страви потрібно буряки варити в підкисленому окропі
Зміст
Інгредієнти для маринованого буряка:
- Буряк бордовий дрібний сирий - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 2 шт. великих
- Оцет 6% - 300 мл
- Сіль - 20 г
- Цукор - 250 г (10 ст. л)
- Лавровий лист - 2-4 шт.
- Перець горошок - 20 шт.
- Вода - 0,5 л
Спосіб приготування маринованого буряка:
- Дрібні буряки варити в підкисленому окропі 15-20 хвилин, злити, залити холодною водою, залишити на пів години, очистити, нарізати на четвертини
- Цибулю порізати кільцями або півкільцями
- Перемішати буряк і цибулю
- У воду додати сіль, цукор, лавровий лист і перець, закип'ятити, налити оцет, швидко закип'ятити знову і залишити остигати
- Залити буряки, витримати добу в холодильнику – готово.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Соціальне житло для переселенців: чому його нереально знайти та як у цьому допоможе новий закон
Україна дасть поштовх економічному зростанню в інших країнах, — депутат Європарламенту Міхаель Галер про євроінтеграцію
Вигоди інтеграції до ЄС очевидні — це відчутні економічні та соціальні трансформації. Депутат Європарламенту Паулюс Саударгас розповів Еспресо про перспективи вступу України до Євросоюзу
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
5 лютого
11:44
Енергетики відновили живлення для понад 5 тис. споживачів, знеструмлених через бойові дії: ситуація в енергосистемі 5 лютого
11:33
PR
Робити те, що ще ніхто не робив: володар числених рекордів скайдайвер Олександр Марушко вразив новим досягненням та вже готує наступне. Бути FIRST - його кредо
09:50
Огляд
Карта бойових дій за період 29 січня – 5 лютого: ЗСУ стабілізували фронт, під Покровськом б’ються за кожний метр
09:49
Поліція ліквідувала схему розповсюдження прекурсору для виготовлення амфетаміну в шести регіонах: 16 фігурантам оголосили підозри
08:00
OPINION
Обміняти рідкісноземельні метали на військову допомогу США – непогана домовленість. Колонка Віталія Портникова
07:58
Ексклюзив
Є інформація, що росіяни збільшили бойову частину БПЛА Shahed до 90 кг, - депутат Харківської облради Скорик
07:29
Мексика направила 10 тис. нацгвардійців до кордону зі США, щоб зупинити потік мігрантів і наркотиків