Папа Лев XIV прибув з візитом до Іспанії
Інфографіка
Чудова альтернатива магазинним ковбасам. Рулет із курячого філе
курячий рулет
фото: by timolina on Freepik
Рулет курячий домашній – чудова альтернатива магазинним ковбасам та м'ясним виробам сумнівної якості. Пропонуємо варіант рулету з перепелиними яйцями, але начиняти його можна також іншими інгредієнтами - сиром, грибами, овочами або сухофруктами тощо
Зміст
Інгредієнти до рулету з курячого філе:
- Філе куряче - 300 г
- Перепелині яйця – 6 шт.
- Сіль - до смаку
- Перець – до смаку
- Часник сушений - щіпка
Покроковий рецепт - Рулет курячий
- Поставте варитися яйця і беріться до обробки м'яса
- Філе промийте, просушіть паперовим рушником
- М'ясо курки дуже ніжне, тому акуратно постарайтеся надрізати філе та розкрити його книжкою
- Легкими рухами відбийте з обох боків. Надто старанно не ставтеся до цього процесу, щоб не зробити дірки в м'ясній заготівлі
- Присоліть, посипте свіжозмеленим перцем і сушеним часником обидві сторони відбитого пласта
- Очистіть круто зварені яйця, намагаючись не пошкодити
- Розкладіть перепелині яйця на край філе
- Загорніть рулетом. За бажанням можете закріпити ниткою, але робити це зовсім не обов'язково, курка чудово тримає форму.
- Обов'язково покладіть рулет у посуд для запікання швом донизу. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів. Курячий рулет буде готовий хвилин за 30
- Стравою можна пригощати, подавши з улюбленим гарніром. Можна робити з курячим рулетом найсмачніші бутерброди, підносити до столу у вигляді закуски.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, субота
6 червня
15:24
Водію, який вчинив ДТП з чотирма загиблими в Києві, повідомили про підозру, він перебуває під охороною в лікарні
13:47
Водій Mercedes, який скоїв смертельну ДТП в Києві, мав 39 порушень ПДР, більшість — за перевищення швидкості
13:30
Оновлено
Дрони подолали 1000 км: Сили оборони вдарили по нафтобазах РФ, Кронштадту та складу ВМФ під Петербургом
12:34
Лавров заявив, що захист "прав російськомовних" в Україні є необхідною умовою "врегулювання конфлікту"
12:32
Огляд
Україна створила найзахищеніший бронеавтомобіль нового покоління: чим унікальна MAC OWL "Сова"
11:00
Оновлено
У румунському порту Констанца вибухнули чотири морські дрони: президент Дан скликав екстрену нараду
10:38
Оновлено
У Києві авто на великій швидкості влетіло в підземний перехід. Серед жертв 12-річний хлопець та двоє поліцейських. Водія затримали
09:12
Ексклюзив
Карта бойових дій: епічний провал весняного наступу із апогеєм у травні, які перспективи літньої кампанії
09:06
Командир батальйону 128-ї бригади Олег Тягнибок отримав контузію внаслідок атаки ворожого дрона
08:24
У Дніпрі під час затримання поліцейськими чоловік підірвав гранату. Четверо правоохоронців поранено. Порушник загинув
08:17
Росіяни вночі атакували дронами Запоріжжя, Одещину та Миколаївщину: є поранена, пошкоджено медцентр
08:05
Оновлено
Греція вручила Києву ноту протесту через український морський дрон у її територіальних водах. МЗС України вибачилося
07:43
Ексклюзив
Три роки без Каховського водосховища: унікальне відродження Великого Лугу і тривожні зміни клімату Херсонщини
07:30
Огляд
Киянин з імперськими поглядами: хто такий Михайло Булгаков і чому в Києві знесли його пам'ятник. Пояснюємо
2026, п'ятниця
5 червня
23:27
Ексклюзив
Путін, почавши війну проти України, знищив сьогоднішній день Росії: Яценюк про стан російської економіки
