Україна може втупити в Євросоюз до кінця цього десятиліття, - посол ЄС
Салат з огірків на зиму до другої страви
огірки
Фото: ШІ
Що може бути смачнішим взимку, аніж хрумкий огірочок до другої страви? Пропонуємо цікавий рецепт салату з огірків на зиму
Зміст
Інгредієнти на салат з огірків на зиму:
- Огірки - 2 кг
- Петрушка - 1 пучок
- Часник - 1 головка
- Цукор - 100 г
- Сіль - 2 ст. л.
- Перець чорний мелений - 1 ч.л.
- Олія - 100 мл
- Оцет 9% - 100 мл
Приготування салату з огірків на зиму:
- Видаливши кінчики, наріжте огірки великими брусками
- Якщо овочі невеликі, можна ділити їх вздовж на кілька частин
- Наріжте петрушку та часник
- До підготовлених інгредієнтів додайте цукор, сіль, перець, олію та оцет
- Залишіть маринуватись на 4 год., періодично помішуючи
- Розкладіть огірки разом із рідиною по банках об'ємом ½ л
- Застеліть дно каструлі рушником і поставте наповнені туди ємності
- Прикрийте їх кришками та налийте в каструлю стільки води, щоб вона майже доходила до верху банок
- Поставте на слабкий вогонь та доведіть воду до кипіння
- Після цього простерилізуйте заготівлі протягом 5 хвилин
- Закатайте банки
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, четвер
19 вересня
10:51
Оновлено
НАЗК заявило про виявлені ознаки незаконного збагачення Людмили Денісової. Ексомбудсменка прокоментувала
10:10
Ексклюзив
Удар по складах у Тверській області вплине на дозвіл щодо застосування далекобійної зброї, - ексзаступник начальника штабу ВМС ЗСУ Риженко
09:38
Ексклюзив
"Ворог намагається наступати значко активніше": командир екіпажу БПЛА "Кара Небесна" Отченаш про ситуацію на Лимано-Куп'янському напрямку
07:54
Європа має бути готова до війни з Росією через 6-8 років, - єврокомісар з питань оборони Кубілюс
07:27
Допомога Україні залишається нашим пріоритетом номер один, - новопризначений генсек Ради Європи
00:43
Генасамблея ООН ухвалила резолюцію із закликом до Ізраїлю покинути окуповані палестинські території
2024, середа
18 вересня
