Найстарший датований 1919 роком: Німеччина передала Довженко-Центру 9 архівних фільмів, пов'язаних з Україною
Салат з огірків на зиму до другої страви
огірки
Фото: ШІ
Що може бути смачнішим взимку, аніж хрумкий огірочок до другої страви? Пропонуємо цікавий рецепт салату з огірків на зиму
Зміст
Інгредієнти на салат з огірків на зиму:
- Огірки - 2 кг
- Петрушка - 1 пучок
- Часник - 1 головка
- Цукор - 100 г
- Сіль - 2 ст. л.
- Перець чорний мелений - 1 ч.л.
- Олія - 100 мл
- Оцет 9% - 100 мл
Приготування салату з огірків на зиму:
- Видаливши кінчики, наріжте огірки великими брусками
- Якщо овочі невеликі, можна ділити їх вздовж на кілька частин
- Наріжте петрушку та часник
- До підготовлених інгредієнтів додайте цукор, сіль, перець, олію та оцет
- Залишіть маринуватись на 4 год., періодично помішуючи
- Розкладіть огірки разом із рідиною по банках об'ємом ½ л
- Застеліть дно каструлі рушником і поставте наповнені туди ємності
- Прикрийте їх кришками та налийте в каструлю стільки води, щоб вона майже доходила до верху банок
- Поставте на слабкий вогонь та доведіть воду до кипіння
- Після цього простерилізуйте заготівлі протягом 5 хвилин
- Закатайте банки
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
14 грудня
02:51
Оновлено
Можливе оточення ЗСУ біля Курахового: DeepState фіксує росіян в Успенівці та Веселому Гаю
02:41
Оновлено
Росія атакувала Україну дронами, на Київщині й Одещині працювала ППО. Ситуація у ніч на 14 грудня
00:42
Утретє менш ніж за місяць три українські АЕС знижували потужність під час масштабних атак, - МАГАТЕ
2024, п'ятниця
13 грудня
22:45
Від початку доби на фронті відбулося 190 зіткнень, ворог зосередив зусилля на Покровському та Времівському напрямках
21:55
"Європейська мрія Грузії не повинна бути придушена": Макрон напередодні річниці присвоєння Тбілісі статусу кандидата на вступ до ЄС
21:14
Оновлено
Наслідки атаки РФ, посилення ППО і вступ України в ЄС: Зеленський провів розмову з президентом Фінляндії
20:27
Оновлено
ФІФА під час жеребкування ЧС-2026 показала карту України без Криму: в УАФ і національній команді відреагували
20:14
"Все вирішиться протягом наступних кількох місяців": майбутній спецпредставник Трампа Келлог зробив заяву про війну в Україні
20:00
Ексклюзив
Путін непередбачуваний і може зіграти в "російську рулетку", - полковник запасу Стельмах про ризик застосування РФ ядерної зброї
19:55
Фіцо анонсував переговори з ЄС та Києвом про збереження транзиту російського газу до Словаччини через Україну
19:20
Ваші коментарі ображають військових, які щоденно б’ються на полі бою: 47 ОМБр оприлюднила заяву після відео Маркуса
