Трамп призупинив щоденні удари по Ірану після 13 днів атак, — Axios
Смачний салат з опеньків на зиму - зосереджуємося на маринуванні опеньків
мариновані опеньки на салат
фото: доступні джерела
Щоб готувати цілу зиму різноманітні салати з опеньками, пропонуємо їх для початку замаринувати
Зміст
Інгредієнти для маринованих опеньків на салати:
- 2 кг опеньків
- 1 л води для маринаду
- 2 ст. л. або до смаку солі
- 1 ст. л. або до смаку цукру
- 3 зубчики часнику
- парасольки кропу
- 5-7 горошин чорного перцю
- 2-3 ст. л. або до смаку оцту 9%
Інструкція з приготування маринованих опеньків на салати:
- Гриби перебрати, трохи зрізати ніжки, промити під проточною водою. Скласти в каструлю і залити холодною водою, варити до закипання. Піну знімати шумівкою та варити 15-20 хв. на повільному вогні після закипання
- Відкинути на друшляк. Потім скласти в чисту каструлю, додати 1 л води, сіль, цукор, перець, часник і 1-2 віночки кропу, варити ще 15 хв. у маринаді, в кінці додати оцет.
- Розкласти по чистих банках, додати маринад і закрутити.
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, субота
25 липня
21:08
Оновлено
Росія атакувала низку регіонів України: є загиблі, серед поранених - діти, на Харківщині знеструмлено місто
21:05
Зеленський: Росія хоче отримати від Північної Кореї ще 30 тис. військових і нові пускові установки для балістичних ракет
21:03
"За пів року не просунулися в реформі мобілізації навіть на пів кроку", - Решетилова про роботу Міноборони за керівництва Федорова
20:29
Ексклюзив
Макфол закликав Зеленського повернути Федорова: Україні потрібен кожен талановитий професіонал
19:56
Росія спробує зірвати голосування за закон Грема, імітуючи дипломатію і прагнення до миру, — Сибіга
19:24
Ексклюзив
Чим відрізняються стилі управління Сирського і Драпатого: коментує Герой України, полковник ЗСУ у відставці Кащенко
18:50
Китай обмежив торгівлю з виробниками "Богдани" і бронетехніки для ЗСУ на тлі нових санкцій ЄС проти Росії
18:12
Ексклюзив
Росія зараз бачить для себе вікно можливостей, бо розуміє, що час грає проти неї, - Братчук
17:46
Огляд
Про що говорили неандертальці, як знайти "його" в Інтернеті та коли настане час для гідності – 5 книг про любов і кохання
17:44
У таборі Трампа стався різкий перелом у ставленні до України: MAGA більше не байдужі до війни, — The Telegraph
16:30
Інтерв’ю
"Жінок тут купують за корів": історія української місіонерки, яка 10 років живе в африканському племені
16:00
Оновлено
Дрони атакували військовий аеродром РФ в Енгельсі та Ростов-на-Дону, у Єкатеринбурзі горить Wildberries, а в Тюмені – НПЗ. Генштаб підтвердив удари по ТОТ
15:28
Оновлено
У Грузії вдруге за 2 доби сталося масштабне вимкнення електроенергії. Служба держбезпеки розслідує це як саботаж
14:37
"Торнадо-С", "Град", 7 танків і 123 окупанти: Сили оборони відбили штурм трьох армій РФ на Донеччині
