Інфографіка

Снеки та закуски до пива: топ-5 найкращих рецептів

26 березня, 2024 вiвторок
18:37

Хто не любить смачні снеки? Невеликі закуски, що мають насичений смак, чудово підходять для перегляду фільмів і серіалів, а також веселого вечора з друзями

Зміст

Ми підготували для вас топ-5 рецептів закусок, які легко та швидко приготувати, але вони точно зроблять ваш вечір ще більш приємним та неповторним. Незалежно від того, чи ви влаштовуєте вечірку з друзями або просто хочете насолодитися тихим вечором удома, ці закуски стануть ідеальним доповненням до вашого улюбленого напою.

Закуска під пиво "Лукові кільця"

рецепт Закуски "Лукові кільця"

Інгредієнти:

  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • борошно пшеничне - 250 г
  • розпушувач – 1/2 ч. л.
  • сіль – 1 ч. л.
  • перець чорний – 1/4 ч. л.
  • пиво світле – 150 мл
  • вода холодна – 2 ст. л.
  • вода холодна для цибулі – 1,5 літра
  • олія соняшникова – 700-900 мл

 Покроковий рецепт приготування:

  1. Очистіть цибулю від лушпиння та наріжте кільцями товщиною 7-8 мм (не робіть дуже тонкі).
  2. Перекладіть цибулю в холодну воду. Потім викладіть кільця на паперові рушники.
  3. У посудині змішайте половину зазначеної кількості борошна, додайте сіль, перець та розпушувач. Додайте пиво та воду, все перемішайте до однорідного стану.
  4. Добре розігрійте сковорідку з олією, щоб створити умови фритюру.
  5. Кожне цибулеве кільце спочатку обваляйте у борошні, а потім в клярі. Смажте в олії до золотистого кольору (приблизно 2-3 хвилини).
  6. Готові кільця викладайте на паперовий рушник, щоб видалити надлишки олії. Готово!

Грінки з часником

рецепт Грінок з часником

Інгредієнти:

  • бородинський хліб - 500 г
  • часник - 2-3 зубчики
  • сіль - 1 ст. л.
  • соняшникова олія – 30 г
  • сушені трави (спеції) – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. Наріжте хліб брусками однакового розміру.
  2. Добре розігрійте сковорідку з олією та починайте смажити сухарики на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.
  3. Хрумкі сухарики перекладіть в глибоку тарілку, додайте сіль, спеції та вичавіть через прес часник. Все добре перемішайте. Готово!

Фото: Pinterest

Сир в паніруванні

Інгредієнти:

  • яйця курячі – 2 шт.
  • сир моцарела – 400 г
  • кукурудзяні пластівці (без цукру) – 60 г
  • часник сушений – 1 ч. л.
  • гострий червоний перець – 1/3 ч. л.
  • борошно пшеничне - 100 г
  • молоко – 2 ст. л.
  • олія (для смаження) – 300 мл

Покроковий рецепт приготування:

  1. Сир наріжте на рівні брусочки.
  2. У чашу блендера насипте кукурудзяні пластівці, сушений часник, гострий перець та добре подрібніть.
  3. В іншій посудині збийте курячі яйця вінчиком, потім додайте молоко та перемішайте.
  4. Кожен шматочок сиру спочатку обваляйте у борошні, занурте в яйце, а потім в панірувальну суміш. Всі заготовки перекладіть на дошку та відправте в морозильну камеру на 1 годину.
  5. Добре розігрійте сковорідку з олією, щоб створити умови фритюру. Смажте в олії до золотистого кольору.
  6. Готові закуски з сиру викладайте на паперові рушники, щоб видалити надлишки олії. Готово!

Фото: Pinterest

Закуска до пива нашвидкуруч з лаваша

Інгредієнти:

  • лаваш тонкий – 1 шт.
  • соняшникова олія – 2 ст. л.
  • сушений часник – 0,5 ч. л.
  • копчена або звичайна паприка – 1 ч. л.
  • сіль – дрібка

Покроковий рецепт приготування:

  1. Наріжте лаваш квадратиками або прямокутниками.
  2. Перекладіть лаваш у посудину, додайте олію, сушений часник, паприку та сіль. Все добре перемішайте (зручно це робити руками).
  3. Деко для випікання застеліть пергаментним папером, викладіть одним шаром шматочки лавашу.
  4. Випікайте у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 4-6 хвилин. Час приготування залежить від духової шафи, чіпси з лавашу повинні стати хрумким та рум'яним.  

Фото: YouTube

Крекери з рибою та оливками

Інгредієнти:

  • крекери – 6 шт.
  • вершковий сир – 70 г
  • майонез – 1 ст. л.
  • сушені ароматні трави (орегано, базилік тощо)
  • червона риба – кілька скибок
  • оливки – 12 шт.
  • листочки петрушки або базиліка

Покроковий рецепт приготування:

  1. Для намазки змішайте у невеликій посудині майонез із вершковим сиром та сушеними травами.
  2. Змастіть кожен крекер майонезно-сирною намазкою, зверху викладіть по одному шматочку риби та дві оливки.
  3. Перед подачею можете додати ще свіжу зелень.

Смачного!

Теги:
Читайте також:
Київ
-0.2°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 42.27
    Купівля 42.27
    Продаж 42.9
  • EUR
    Купівля 43.46
    Продаж 44.21
  • Актуальне
  • Важливе
2025, середа
15 січня
11:41
Огляд
світ, міжнародний огляд
Австралія викликає посла Росії через повідомлення про смерть полоненого військового з Мельбурна, а занепокоєння Європи щодо Трампа не поділяється в решті світу. Акценти світових ЗМІ 15 січня
11:40
Оновлено
пожежа, Хрещатик 15
У центрі Києва зайнявся підземний колектор: рятувальники ліквідували пожежу
11:31
Оновлено
Воєнний стан
Рада продовжила воєнний стан і загальну мобілізацію в Україні до 9 травня
11:26
Учасника Нацвідбору Муаяда звинуватили у сексизмі. Він відреагував
11:22
ППО
Сили ППО збили 30 російських ракет та 47 безпілотників
11:20
електроенергія
У низці областей скасували графіки вимкнення світла, запроваджені через атаку РФ: ситуація в енергосистемі на 15 січня
11:13
Володимир Зеленський
Наразі фактів про підготовку замахів на Зеленського немає, - глава УДО Морозов
11:12
OpenAI
У ChatGPT тестують функцію нагадування про події
10:59
Володимир Зеленський
Зеленський прибув до Польщі: у нього запланована низка зустрічей
10:54
Ексклюзив
російські окупанти, армія РФ, окупант, агресор
Ворог намагається зробити плацдарм і розвинути наступ: речник ОСУВ "Хортиця" про Куп'янський напрямок
10:48
Обстріл Краматорська 15 січня
Росіяни зранку вдарили по Краматорську: є поранені, серед них - дитина
10:43
Інфографіка
долар євро валюта обмін
Курс валют на 15 січня: скільки коштують євро та долар у банках
10:38
Роберт Фіцо
У Словаччині школяр із синьо-жовтою стрічкою відмовився тиснути руку президенту. Фіцо заявив, що "комусь потрібні три ляпаси"
10:30
PR
Плюси доставки піци в Києві від мережі піцерій Monoпіца
10:24
Правоохоронці затримали члена КРАІЛ за підозрою в підтримці онлайн-казино, власниками якого є росіяни
10:21
Оновлено
Борис Філатов
Філатов прокоментував заочний вирок у РФ: "Це гордість і визнання моїх заслуг"
10:15
Володимир Зеленський
Армія РФ запустила по Україні понад 40 ракет і 70 БПЛА: Зеленський відреагував на масовану атаку
10:04
OPINION
Китай виснажує Росію в Україні
10:00
PR
Теплиці майбутнього: як AgroGloryTime змінює агросектор України
09:59
Ексклюзив
Кім Чен Ин інспектує війська КНДР
КНДР не визнаватиме своїх військовослужбовців, яких взято в полон, - правозахисник Павліченко
09:44
новини Львівщини
В Антонівці на Херсонщині через російський обстріл загинула медсестра
09:29
Дмитро Лубінець
У 2024 році до омбудсмена 16 973 рази зверталися щодо захисту прав військових
09:23
Оновлено
ракетна атака, ракета
Масована ракетна атака РФ: на Львівщині та Прикарпатті пошкоджені об'єкти критичної інфраструктури
09:22
Георгій Гахарія
У Грузії напали на експрем'єра та чинного лідера опозиційної партії Гахарію
09:08
Оновлено
ЗСУ
На фронті за добу сталося 170 боєзіткнень: Сили оборони відбили 70 атак на Покровському напрямку та 24 - на Курщині
09:05
Оновлено
електроенергія, відключення
Через масовану атаку РФ в Україні застосували превентивні обмеження електроенергії
08:35
Ексклюзив
У Торецьку більшість багатоквартирної забудови контролює ворог, - начальник МВА Чинчик
08:29
Донецька область, стела
Поблизу лінії фронту на Донеччині залишаються 40 тис. жителів, - ОВА
08:04
OPINION
Гарантії роз'єднання України: головне з пресконференції Лаврова
07:43
Ілон Маск
Купівля Twitter Маском: Комісія з цінних паперів і бірж США подала до суду на мільярдера
07:37
втрати окупантів
Армія РФ за добу на фронті втратила 1580 військових та майже 400 одиниць техніки
07:28
на фото: винищувачі НАТО
Польща підняла винищувачі та заявила про готовність до негайного реагування через атаку РФ по Україні
07:24
Христя Фріланд
Христя Фріланд готується балотуватися на очільницю Ліберальної партії Канади, - CBC News
07:03
TikTok і RedNote
На тлі можливої заборони TikTok: китайський додаток RedNote став найпопулярнішим у США
06:32
Даніель Дюбуа
"Ніколи не вірте його словам": Дюбуа про заяву Ф'юрі щодо завершення кар'єри
05:55
Оновлено
БПЛА "шахед", безпілотник, дрон
Росія запустила ударні дрони по Україні у ніч на 15 січня: на Львівщині працювала ППО
05:42
Кая Каллас
Каллас: рішення щодо України не може бути досягнуто без України
05:30
Верфі ЄС попри санкції ремонтують російські арктичні танкери для перевезення газу, - FT
03:57
Президент Південної Кореї Юн Сок Йоль
У Південній Кореї слідчі заарештували президента Юн Сок Йоля
02:54
Куба
Байден скасував декілька обмежень США стосовно Куби
Більше новин