Інфографіка

Снеки та закуски до пива: топ-5 найкращих рецептів

26 березня, 2024 вiвторок
18:37

Хто не любить смачні снеки? Невеликі закуски, що мають насичений смак, чудово підходять для перегляду фільмів і серіалів, а також веселого вечора з друзями

Зміст

Ми підготували для вас топ-5 рецептів закусок, які легко та швидко приготувати, але вони точно зроблять ваш вечір ще більш приємним та неповторним. Незалежно від того, чи ви влаштовуєте вечірку з друзями або просто хочете насолодитися тихим вечором удома, ці закуски стануть ідеальним доповненням до вашого улюбленого напою.

Закуска під пиво "Лукові кільця"

рецепт Закуски "Лукові кільця"

Інгредієнти:

  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • борошно пшеничне - 250 г
  • розпушувач – 1/2 ч. л.
  • сіль – 1 ч. л.
  • перець чорний – 1/4 ч. л.
  • пиво світле – 150 мл
  • вода холодна – 2 ст. л.
  • вода холодна для цибулі – 1,5 літра
  • олія соняшникова – 700-900 мл

 Покроковий рецепт приготування:

  1. Очистіть цибулю від лушпиння та наріжте кільцями товщиною 7-8 мм (не робіть дуже тонкі).
  2. Перекладіть цибулю в холодну воду. Потім викладіть кільця на паперові рушники.
  3. У посудині змішайте половину зазначеної кількості борошна, додайте сіль, перець та розпушувач. Додайте пиво та воду, все перемішайте до однорідного стану.
  4. Добре розігрійте сковорідку з олією, щоб створити умови фритюру.
  5. Кожне цибулеве кільце спочатку обваляйте у борошні, а потім в клярі. Смажте в олії до золотистого кольору (приблизно 2-3 хвилини).
  6. Готові кільця викладайте на паперовий рушник, щоб видалити надлишки олії. Готово!

Грінки з часником

рецепт Грінок з часником

Інгредієнти:

  • бородинський хліб - 500 г
  • часник - 2-3 зубчики
  • сіль - 1 ст. л.
  • соняшникова олія – 30 г
  • сушені трави (спеції) – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. Наріжте хліб брусками однакового розміру.
  2. Добре розігрійте сковорідку з олією та починайте смажити сухарики на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.
  3. Хрумкі сухарики перекладіть в глибоку тарілку, додайте сіль, спеції та вичавіть через прес часник. Все добре перемішайте. Готово!

Фото: Pinterest

Сир в паніруванні

Інгредієнти:

  • яйця курячі – 2 шт.
  • сир моцарела – 400 г
  • кукурудзяні пластівці (без цукру) – 60 г
  • часник сушений – 1 ч. л.
  • гострий червоний перець – 1/3 ч. л.
  • борошно пшеничне - 100 г
  • молоко – 2 ст. л.
  • олія (для смаження) – 300 мл

Покроковий рецепт приготування:

  1. Сир наріжте на рівні брусочки.
  2. У чашу блендера насипте кукурудзяні пластівці, сушений часник, гострий перець та добре подрібніть.
  3. В іншій посудині збийте курячі яйця вінчиком, потім додайте молоко та перемішайте.
  4. Кожен шматочок сиру спочатку обваляйте у борошні, занурте в яйце, а потім в панірувальну суміш. Всі заготовки перекладіть на дошку та відправте в морозильну камеру на 1 годину.
  5. Добре розігрійте сковорідку з олією, щоб створити умови фритюру. Смажте в олії до золотистого кольору.
  6. Готові закуски з сиру викладайте на паперові рушники, щоб видалити надлишки олії. Готово!

Фото: Pinterest

Закуска до пива нашвидкуруч з лаваша

Інгредієнти:

  • лаваш тонкий – 1 шт.
  • соняшникова олія – 2 ст. л.
  • сушений часник – 0,5 ч. л.
  • копчена або звичайна паприка – 1 ч. л.
  • сіль – дрібка

Покроковий рецепт приготування:

  1. Наріжте лаваш квадратиками або прямокутниками.
  2. Перекладіть лаваш у посудину, додайте олію, сушений часник, паприку та сіль. Все добре перемішайте (зручно це робити руками).
  3. Деко для випікання застеліть пергаментним папером, викладіть одним шаром шматочки лавашу.
  4. Випікайте у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 4-6 хвилин. Час приготування залежить від духової шафи, чіпси з лавашу повинні стати хрумким та рум'яним.  

Фото: YouTube

Крекери з рибою та оливками

Інгредієнти:

  • крекери – 6 шт.
  • вершковий сир – 70 г
  • майонез – 1 ст. л.
  • сушені ароматні трави (орегано, базилік тощо)
  • червона риба – кілька скибок
  • оливки – 12 шт.
  • листочки петрушки або базиліка

Покроковий рецепт приготування:

  1. Для намазки змішайте у невеликій посудині майонез із вершковим сиром та сушеними травами.
  2. Змастіть кожен крекер майонезно-сирною намазкою, зверху викладіть по одному шматочку риби та дві оливки.
  3. Перед подачею можете додати ще свіжу зелень.

Смачного!

Теги:
Читайте також:
Київ
+16°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 40.46
    Купівля 40.46
    Продаж 41.02
  • EUR
    Купівля 43.68
    Продаж 44.46
  • Актуальне
  • Важливе
2024, п'ятниця
14 червня
04:55
Анонс
Йозуа Кімміх, збірна Німеччини, Євро-2024
Німеччина - Шотландія: де та коли дивитись матч-відкриття Євро-2024
04:39
Реал, Андрій Лунін, Ла Ліга, Ліга чемпіонів
"Реал" знайшов потенційну заміну Луніну, - ЗМІ
03:48
Крим, Ялта
Партизани "Атеш" розвідали аеродром окупантів у Криму
03:14
Live
Оновлено
шахед
Росія атакує Україну "шахедами" та ракетами. Онлайн подій
02:21
Огляд
Марія Захарова
Російські фейки за 13 червня: добірка від ЦПД
01:49
Збірна України, Молдова - Україна
Румунія - Україна: стало відомо, хто прокоментує перший матч збірної на Євро-2024
00:45
Роберто Де Дзербі
Тренер, який пішов зі "Шахтаря" через війну, знайшов роботу у Франції
00:23
Володимир Зеленський
Зеленський підсумував саміт G7 і назвав головний результат для України
00:19
Збірна України, Віталій Миколенко
У збірній України розповіли про стан травмованого Миколенка перед стартом Євро-2024
2024, четвер
13 червня
23:42
Збірна України
"Наші міста борються за свободу": футболісти збірної України записали звернення про війну перед Євро-2024
23:35
Оновлено
Від початку доби на фронті відбулося 87 боєзіткнень, найгарячіша ситуація на Покровському напрямку
23:20
Оновлено
Володимир Зеленський та Джо Байден
Україна та США підписали двосторонню безпекову угоду на 10 років
23:06
прапор Словенії
Під час затримки допомоги від США, Словенія таємно передавала Україні озброєння, - ЗМІ
22:57
Зеленський
"Якщо він поважна людина, то не буде цього робити": Зеленський нагадав, що Сі Цзіньпін дав йому слово не постачити зброю Росії
22:29
Джо Байден
Байден заявив, що не підписуватиме президентське помилування своєму синові, визнаному винним у незаконному зберіганні зброї
22:24
Ексклюзив
Джо Байден
На саміті G7 відбулися три потужні кроки, які демонструють Путіну - нас неможливо розділили, ми лишатимемося з Україною, - Байден
21:44
Оновлено
військовий корабель РФ в порту Гавани
США відправили на Кубу підводний човен після того, як кораблі ВМС Росії увійшли до порту Гавани
21:24
Георгій Судаков, Микола Шапаренко, УПЛ, Шахтар - Динамо
УПЛ оголосила імена найкращих футболіста та тренера сезону 2023/24
20:45
Аналітика
Сергій Згурець, український журналіст, військовий експерт
Як працюють українські роботизовані платформи та на якій відстані. Колонка Сергія Згурця
20:31
оператор НТВ Валерій Кожин
В окупованій Горлівці помер пропагандист російського НТВ, поранений внаслідок обстрілу
20:18
Єнс Столтенберг
Ми говоримо не тільки про спільні закупівлі, а й про посилення виробництва: Столтенберг про розширення військової допомоги Україні
20:04
Ексклюзив
Єнс Столтенберг
Україна доєднається до навчального центру JATEC НАТО в Польщі, - Столтенберг
20:02
кібератака
Українські кіберфахівці зупинили роботу провайдера банків РФ, - Мінцифри
20:00
OPINION
Ігор Гулик
Білий кардинал Зеленського
19:47
Оновлено
Зеленський закликав країни G7 підготувати "план Маршалла" для відновлення України й ухвалити його на саміті НАТО у Вашингтоні
19:14
Електронні сигарети
Спільнота лікарів застерегла Верховну Раду від податкових преференцій на ТВЕНи
19:10
Оновлено
Ракетний удар по Кривому Рогу 12 червня 2024 р.
Ракетний удар по Кривому Рогу 12 червня: 9 людей загинули, 37 поранені
19:10
Литва прапор
Литовські юнаки проходитимуть військову службу одразу після школи: сейм ухвалив пакет законів
19:00
Огляд
переможні новини
Переможні новини 841-го дня війни: знищення російських човнів на півдні та $50 млрд для України із прибутків від заморожених активів РФ
18:49
Оновлено
атака РФ на Новомосковськ
РФ атакувала Дніпропетровщину: постраждали 6 людей, серед них - 2 дитини
18:36
Каховська ГЕС
Після підриву Каховської ГЕС росіяни планують заповнити зрошувальні канали артезіанською водою, - Федоров
18:26
Президент України Володимир Зеленський і Прем’єр-міністр Японії Фуміо Кішіда
Україна та Японія уклали двостронню безпекову угоду. Що вона передбачає
18:25
вуличне освітлення
В Укренерго повідомили, коли 14 червня в Україні діятимуть графіки погодинних вимкнень світла
18:10
Google
Google відібрав 9 українських стартапів, які отримають до $100 000 грантів. Перелік
18:10
робота_документи_підрахунки
Для відновлення української економіки потрібно 4,5 млн працездатних громадян, - експертка
18:04
OPINION
Марина Данилюк-Ярмолаєва
"Азов" та зброя. Як російська пропаганда та американські популісти 10 років банили героїв?
17:54
Ексклюзив
Микола Княжицький
Влада має ставитися до людей з повагою й пояснювати важливість мобілізації, - Княжицький
17:47
Росіяни на ТОТ Донбасу створили 14 "трудових загонів" для неповнолітніх, які працюватимуть у РФ, - Спротив
17:46
Убивство 9-річної української дівчинки в Німеччині: Bild повідомив деталі про підозрюваних
17:34
Ілюстративне фото
Росіяни з мінометів обстріляли громаду на Херсонщині: загинув чоловік, який ішов вулицею
Більше новин