Інфографіка

Свинина в мультиварці: рецепти смачної страви на обід чи вечерю

3 червня, 2024 понедiлок
13:10

Свинина в мультиварці — це справжнє задоволення для тих, хто цінує смачну та соковиту їжу, яку можна приготувати без зайвих зусиль

Зміст

Сучасні мультиварки дозволяють створювати справжні кулінарні шедеври, зберігаючи всі корисні властивості м’яса, при цьому економити час на приготуванні. Свинина, яка тушкується в цій кухонній побутовій техніці, виходить особливо ніжною та ароматною.

У цій статті ми поділимося рецептами смачної свинини для обіду чи вечері, які стануть у нагоді як для сімейних трапез, так і для прийому гостей. Незалежно від того, чи ви шукаєте швидкий рецепт, чи хочете вразити своїх рідних вишуканою стравою, мультиварка стане вашим незамінним помічником на кухні.

Тушкована свинина в мультиварці

Рецепт Тушкованої свинини

Інгредієнти:

  • свинина – 700 г
  • цибуля ріпчаста – 150 г
  • морква – 150 г
  • томатна паста – 70 г
  • вода (холодна) – 400 мл
  • часник – 2 зубчики
  • цукор – 1 ч. л.
  • сіль – 1 ч. л.
  • чорний мелений перець – 0.5 ч. л.
  • лавровий лист – 1 шт.

Покроковий рецепт, як приготувати свинину в мультиварці:

  1. М'ясо промийте та наріжте шматочками середнього розміру.
  2. Овочі очистіть від шкірки. Цибулю наріжте півкільцями, а моркву натріть на терці.
  3. У чашу мультиварки додайте цибулю, моркву, м'ясо, сіль, перець, цукор, томатну пасту та налийте холодну кип'ячену воду.  
  4. Всі інгредієнти перемішайте та закривайте кришку мультиварки.
  5. Готуйте на режимі "Тушкування" протягом однієї години. Якщо ви знаєте, що у вас жорстке м'ясо, тоді можете збільшити час приготування ще на пів години.
  6. Коли закінчиться програма тушкування, тоді додайте до страви вичавлений через прес часник та залиште ще на п'ять хвилин на режимі "Підігрів". Готово!

Фото: simplyrecipes.com

Свинина в мультиварці запечена цілим шматком

Інгредієнти:

  • шия свиняча – 1 кг
  • італійські трави – 2 ч. л.
  • суміш перців – 1 ч. л.
  • копчена паприка – 2-3 ч. л.
  • сіль – 1-2 ч. л.
  • соняшникова олія – 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування:

  1. Зі свинини зріжте все зайве, промийте її та витріть паперовими рушниками. Зробіть у м'ясі проколи довгим та гострим ножем. 
  2. Змішайте у невеликій посудині італійські трави, суміш перців, копчену паприку та сіль.
  3. Змастіть м'ясо соняшниковою олією, а потім натріть його сумішшю спецій та трав зі всіх боків.
  4. Викладіть м'ясо у чашу мультиварки, краще його розподілити максимально рівномірно. Готуйте на режимі "Мультикухар" протягом однієї години при температурі 130 градусів. 
  5. Через 30 хвилин готування, відкрийте мультиварку та переверніть шматочок м'яса на інший бік. Через одну годину, страву можна подавати до столу. Смачного!

Фото: dinnerthendessert.com

Свинина в мультиварці із соєвим соусом

Інгредієнти:

  • свинина – 500 г
  • цибуля ріпчаста – 100 г
  • часник – 2 зубчики
  • соєвий соус – 80 мл
  • мелений імбир – 1 ч. л.
  • сіль – 0.5 ч. л. (за бажанням)
  • вода (холодна) – 150 мл

Покроковий рецепт приготування:

  1. М'ясо промийте та наріжте шматочками середнього розміру.
  2. Цибулю та часник очистіть від шкірки. Цибулю наріжте кубиком, а часник – дуже дрібно.
  3. У чашу мультиварки викладіть цибулю, м'ясо, часник, молотий імбир та сіль (за бажанням). Потім налийте ще соєвий соус та воду. Все добре перемішайте.
  4. Готуйте на режимі "Мультикухар" протягом однієї години при температурі 100 градусів. Ця страва чудово смакує з будь-яким гарніром та овочами. Смачного!

Фото: seaco-online.com


 
Теги:
Читайте також:
Київ
-7.6°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 41.27
    Купівля 41.27
    Продаж 41.78
  • EUR
    Купівля 42.81
    Продаж 43.51
  • Актуальне
  • Важливе
2025, неділя
9 лютого
09:10
ппо
Сили ППО вночі знищили 70 ворожих ударних БПЛА
09:05
окупанти оркі русня
Окупанти намагалися перейти річку Оскіл на Куп'янському напрямку, Сили оборони знищили ворога, - ОСУВ "Хортиця"
08:54
Прем'єр Індії Моді
Партія прем’єра Індії Моді відновила владу в столиці країни вперше за 27 років
08:31
Росія з КНДР
У 2024 році КНДР відправила до РФ тисячі робітників попри резолюцію Радбезу ООН, - розвідка Південної Кореї
08:13
Оновлено
За добу на фронті відбулось 133 боєзіткнення: Сили оборони відбили 54 штурми окупантів на Покровському напрямку
08:04
OPINION
Чи готові охочі до виборів мати справу з падінням поствоєнної економіки
07:57
путін трамп
Трамп заявив, що мав телефонну розмову з Путіним про припинення війни в Україні
07:26
Оновлено
шахеди, ППО, ЗСУ
Росія атакувала Україну дронами: на Київщині працювала ППО, вибухи лунали у Луцьку
07:20
OPINION
Корейці повернулися на фронт
07:16
втрати окупантів
Літак, 24 артсистеми і 1460 військових: що втратила армія РФ за добу війни в Україні
2025, субота
8 лютого
23:06
Оновлено
Ziferblat
Гурт Ziferblat виграв фінал Нацвідбору Євробачення-2025
23:00
Ексклюзив
Зеленський, Трамп
Трамп говорить про Україну, як про Сектор Гази. Не виключено, що при зустрічі з Зеленським прозвучить ідея про переселення українців, - Портников
22:22
Воїни 47 ОМБр, ЗСУ, війна
"Штурм тривав 16 годин": воїни 47 ОМБр відбили атаки РФ і КНДРівців у Курській області
21:48
Ексклюзив
Дональд Трамп
Війна триватиме найближчими роками, до повного виснаження економічного потенціалу РФ. Портников припустив, про що Трамп проситиме Путіна
21:31
військовий квиток, мобілізація
"Носіть з собою документи про бронювання": нардеп Федієнко дав пораду українцям
21:21
Зруйнований більшовиками у лютому 1918-го будинок Михайла Грушевського (Київ, вулиця Паньківська, 9)
Цей день в історії: армія Муравйова увірвалася до Києва з гаслом "Смерть украинцам"
21:10
Володимир Зеленський
Вища освіта та житло: Зеленський сказав, що отримають юнаки 18-24 років, що долучаться до Сил оборони
20:33
гривні
На додачу до тисячі від Кабміну. Вслід за Львовом у Києві та Одесі запровадили місцеві щомісячні доплати освітянам
20:21
Кауан Еліас
"Шахтар" оголосив про трансфер бразильця за 17 млн євро
20:02
Ексклюзив
Газа 14 січня 2025 року на тлі триваючої війни на території Палестини між Ізраїлем і ХАМАС
У Марокко можуть бути зацікавлені в переселенні палестинців на територію Західної Сахари: дипломат Чекалкин про ймовірний план Трампа і Нетаньягу
20:00
OPINION
Прогноз погоди. Як розпізнати метеорологічні фейки?
20:00
TikTok
Ілон Маск заявив, що не зацікавлений у придбанні TikTok
19:23
Розбита техніка окупантів
"Очікуємо нові накати на конях і віслюках". На Харківщині Третя штурмова розтрощила колону російських танків та БТРів
19:00
Дональд Трамп
Трамп наказав зупинити усю допомогу від США для Південної Африки: які причини
18:08
Президент Лівану розпустив тимчасовий уряд і призначив нового прем'єр-міністра
18:05
OPINION
Військові при владі: чи надихає вас приклад Африки?
18:00
Ексклюзив
НАТО
Втрата України може стати для Заходу стратегічною катастрофою, - Фейгін
17:03
Володимир Зеленський
Зеленський: Путін збільшує свою армію, бо готується не до перемовин, а до продовження війни, і не лише проти України
16:59
Ексклюзив
Укрнафта
Укрнафта підписала стратегічний контракт для України: енергетичний експерт Ігнатьєв щодо проєкту будівництва інноваційної ТЕЦ
16:34
Олександр Сирський
Рік тому РФ мала 10-кратну перевагу в артилерії, нині лише вдвічі, - Сирський
16:00
OPINION
Ілон Маск: геній, що перетворюється на маріонетку
15:55
радіодиктант
Окупанти у Бердянську змушують школярів писати листи російським військовим
15:52
Су-25
Поблизу Торецька 28-а бригада ЗСУ знищила ворожий Су-25
15:38
глобальне потепління
Європейські кліматологи заявили, що січень 2025 року став найтеплішим за всю історію спостережень
15:32
Огляд
Олександр Усик
Усик - сучасний Мохаммед Алі, а Мудрик отримав шанс на повернення: головні новини українського спорту за тиждень
15:20
Ексклюзив
Іван Тимочко
Важливо, щоб не було перекосів: Тимочко про спецконтракти для залучення до ЗСУ українців віком 18-24 років
14:36
Іраклій Кобахідзе
Грузія не має простору для відновлення дипломатичних відносин з Росією, - Кобахідзе
14:31
У Роменській громаді на Сумщині зафіксували випадок пташиного грипу, оголошено карантин
14:29
Володимир Зеленський
"Путін буде повертатись": Зеленський заявив, що метою Курської операції є не дати росіянам захопити Сумщину й Харківщину
14:15
Ексклюзив
Віктор Ягун
Зараз війна перейшла в іншу фазу: Ягун про акти протидії ТЦК
Більше новин