Уранці ворог атакував залізничну інфраструктуру Дніпропетровщини: постраждали двоє працівників і цивільний
Пісна вертута з гарбузом: готуємо вдома і насолоджуємось
вертута
Фото: фото з доступних джерел
Печемо смачну вертуту на десерт. Ця страва стане в нагоді навіть під час посту. Просто, смачно, корисно, ситно. Спробуйте приготувати самі і будете задоволені
Зміст
Продукти на вертуту (на 12 порцій):
- Борошно - 500 г
- Вода тепла – 200 мл
- Олія - 100 мл
- Сіль - 1 щіпка
- Сода - 1 щіпка
- Оцет – 1 ч. ложка
- Гарбуз - 1 кг
- Цукор – 5-6 ст. ложок
Покроковий рецепт:
- Борошно просіяти
- У борошно додати сіль, олію (50 г) і гашену оцтом соду
- Додати в борошно теплу воду, перемішати ложкою, замісити м'яке тісто
- Накрити рушником, залишити на 20 хвилин
- Очистити гарбуз
- Гарбуз натерти на великій тертці. Віджати сік
- Тісто поділити на 4-5 частин. Взяти частину тіста. Підсипаючи борошно, розкотити тонкий корж. Змастити корж олією
- Тонким шаром посипати корж гарбузом, зверху посипати цукром до смаку
- Згорнути корж із начинкою в рулет, краєчки ретельно защипнути. Так само зробити всі інші вертути з гарбузом
- Увімкнути духовку. Деко змастити олією. На лист викласти вертуту. Зверху вертуту також змастити олією
- Деко з вертутою поставити в розігріту духовку на середню полицю. Випікати вертуту з гарбузом за температури 190-200 градусів до золотистості, близько 40 хвилин
- Вертута з гарбузом готова!
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
"Люди в ЄС мають розуміти: Україна — не загроза, а перевага". Розмова Еспресо з ексдепутаткою Європарламенту Віолою фон Крамон
Комунікація влади із суспільством дуже важлива на етапі впровадження реформ, необхідних для євроінтеграції України. Розмова Еспресо з євродепутаткою Мариною Кальюранд
Який документ треба носити з собою, щоб не потрапити до "бусика": пояснює військовий адвокат Филипець
- Актуальне
- Важливе
2025, вiвторок
21 січня
09:09
Оновлено
Херсонщина: за добу через ворожі атаки поранено 8 людей, двоє чоловіків підірвалися на мінах
08:06
Оновлено
У РФ заявили про атаку БПЛА на кілька областей: у Смоленську дрони прилетіли на авіазавод, на Воронежчині зайнялася нафтобаза
07:53
Оновлено
Ілон Маск прокоментував схожість на нацистське вітання жесту, зробленого під час виступу після інавгурації Трампа
07:16
Ердоган і Фіцо обговорили війну в Україні й заявили, що "продовжать зусилля для припинення вогню"
06:49
Оновлено
Сенат США проголосував за затвердження Рубіо на посаді держсекретаря. Сибіга висловив сподівання на міцне партнерство
04:33
"Кожна сторона має чимось поступитися": Рубіо зробив заяву про війну РФ проти України після затвердження на посаді
01:56
Зеленський обговорив зі спікером Сеймасу Литви посилення санкцій проти РФ та оборонну співпрацю
2025, понедiлок
20 січня
23:37
"Євросолідарність": фейк про Севморзавод - така ж цинічна вигадка, як історії про "вбитого брата", "заробляння на війні" чи "Липецьку фабрику"
22:10
Bihus.Info: суддя Верховного суду, одружений з суддею ОАСК, живе в маєтку під Києвом площею 4 га з каскадом озер
21:37
Макрон закликав надати Україні можливість вести перемовини з позиції сили та гарантувати безпеку після припинення бойових дій
