Рубіо анонсував новини про $400 млн допомоги Україні, які затримувалися на рівні Пентагону
Тертий пиріг з варенням або віденське печиво
фото: kolizhanka.com.ua
Пісочне віденське печиво — це ніжний смаколик з ароматною начинкою. Готується — дуже легко! Отримаєте задоволення від споживання і ви, і ваші гості!
Зміст
Інгредієнти:
Для тіста:
- 180 г охолодженого вершкового масла
- 50 г сметани
- 1 яйце
- 100 г цукру
- 430 г борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- Половина чайної ложки солі
- 1 чайна ложка ванільного цукру
Для начинки:
- Апельсиновий джем
Для прикраси:
- Цукрова пудра
Рецепт приготування тертого пирога:
- Просіюємо в миску борошно
- Додаємо розпушувач
- Солимо
- Гарно перемішуємо
- У борошно тремо холодне вершкове масло (на великій тертці)
- Руками добряче все перемішуємо
- В другу миску кладемо яйце, сметану, цукор та ваніль
- Усе теж гарно перемішуємо
- Обидві суміші замішуємо в м’яке тісто
- Отримане тісто розділяємо на дві частини – одна менша, друга більша
- Меншу частину загортаємо в плівку й кладемо в морозильну камеру на одну годину
- Більшу частину розкачуємо на пергаменті в тонкий пласт (пів сантиметра)
- Проколюємо розкатане тісто виделкою
- Перекладаємо тісто разом із харчовим пергаментним папером на деко
- Викладаємо на тісто начинку
- Зверху на начинку натираємо на грубій терці другу частину тіста
- Випікаємо наш пиріг у розігрітій духовці
- Печемо 40 хвилин
- В залежності від духовки час випікання може скорочуватись, або збільшуватись, тому слідкуйте за появою золотої скоринки
- Гарячий пиріг охолоджуємо
- Ріжемо на шматочки
- Посипаємо шматочки цукровою пудрою
Пригощайтесь! Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
08:07
У ЄП підтримали пропозицію Мерца щодо євроінтеграції України і готові до дебатів на рівні лідерів країн
2026, середа
3 червня
22:48
Ексклюзив
"Слід зберігати спокій і застосувати інструменти, щоб вийти з цієї ситуації": Дещиця про скандал через назву підрозділу ССО на честь героїв УПА
22:42
У кінотеатрах покажуть біографічну драму про Кузьму Скрябіна, побудовану на унікальних архівах
21:07
Оновлено
РФ ударила балістикою по Дніпровському району: поранені люди, загорілися харчові склади торговельної мережі
21:01
Ексклюзив
"Я не мав мотиву впливати на Верховний Суд і зацікавлений у чесному розслідуванні справи": Жеваго про визнання Князєвим одержання хабаря від підприємця
20:51
Ексклюзив
Удари Сил оборони по енергетиці й ВПК РФ більш чутливі для російського суспільства, ніж колосальні втрати у війні
19:37
Зеленський призначив командира бригади "Червона Калина" Мироненка заступником командувача Нацгвардії
19:22
Командира та заступника військової частини підозрюють у розкраданні 11 млн грн на закупівлі генераторів для ЗСУ
19:13
"Закликаємо політиків з усіх політичних таборів схаменутися". Звернення польських політиків та діячів культури до співвітчизників
19:00
Ексклюзив
Наші дипломати працюватимуть, щоб всі кластери відкрилися в червні, - нардепка Сірко
18:58
Одинадцять країн написали до Єврокомісії лист з вимогою заблокувати туристичні візи для росіян
18:40
Fire Point провела перше успішне випробування керованої ракети FP-7.X для протибалістичного перехоплювача FREYJA
18:11
Китай залишається "дуже великою проблемою" для санкцій ЄС проти Росії, — спецпосланець О'Салліван
17:59
Шість країн НАТО підтвердили внески до програми PURL для закупівлі зброї України, — Зеленський на пресконференції з Рютте
