Як нам стати енергостійкою країною
Інфографіка
Чанахи в мультиварці з квасолею. Розповімо, як приготувати
чанахи
фото: azerbaijan_stockers на Freepik
Сьогодні готуємо чанахи: густе, ароматне і надзвичайно смачне. Цього разу чанахи рекомендуємо вам приготувати в мультиварці, основну білкову складову тут представить квасоля. Впевнені, вам сподобається
Зміст
Інгредієнти для чанахи:
- квасоля біла - 2 скл.
- яловичина - 200 г
- картопля - 6 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- морква - 2 шт.
- часник - 4 зубч.
- томатна паста - 2 стол.л.
- вода - 2.5 л
- сіль - на смак
- перець чорний мелений - на смак
- лавровий лист - на смак
- соняшникова олія - 3 стол.л.
- петрушка - 30 г
Спосіб приготування чанахи в мультиварці:
- квасолю відваріть до м'якості
- половину квасолі перетріть у пюре (блендером або на м'ясорубці)
- всі овочі очистіть і вимийте
- картоплю наріжте кубиками
- моркву – шайбами
- цибулю – півкільцями
- м'ясо – довільними порційними шматочками
- часник потрібно очистити від лушпиння і дрібно нарізати
- у чашу мультиварки викладіть цибулю та м'ясо
- додайте олію, посоліть і поперчіть
- увімкніть режим смаження на 10 хв.
- коли м'ясо та цибуля пустять сік, додайте томатну пасту
- додайте до м'яса з цибулею картоплю, моркву, часник та квасолю
- залийте водою
- якщо потрібно, посоліть і поперчіть
- додайте лавровий лист
- встановіть режим Суп і якщо є - Бобові. Якщо такого режиму немає, то Суп чи Тушкування на 2-3 год.
- подавайте із зеленню.
Смачного!
Читайте також:
Путін розраховує, що НАТО не воюватиме з ядерною державою: Жирохов про можливе відкриття Росією другого фронту в країнах Балтії
Киянин з імперськими поглядами: хто такий Михайло Булгаков і чому в Києві знесли його пам'ятник. Пояснюємо
Гофф: На початку війни західні розвідки суттєво переоцінили російську армію, але зараз існує ризик іншої помилки
- Актуальне
- Важливе
2026, неділя
7 червня
10:00
Ексклюзив
Співпраця Північної Європи, Балтії та Центральної Європи формує новий центр НАТО, - Міхта
09:09
Ексклюзив
Путін вже не вміє тримати удар: Портников про реакцію кремлівського очільника на лист Зеленського
08:35
Оновлено
Дрони РФ атакували кілька регіонів України: загиблий у Запоріжжі, поранені у Херсоні та Одесі
07:31
Ексклюзив
Як виглядало життя в Херсоні понад 100 років тому: десятки архівних фото "ожили" завдяки ШІ
2026, субота
6 червня
22:08
Ексклюзив
Величезна екосистема площею понад 200 000 га миттєво загинула: науковець розповів, як зараз виглядає дно Каховського водосховища
20:22
Аналітика
Пашинян переможе, але Путін не здасться: чого чекати від виборів у Вірменії. Пояснюємо
20:01
OPINION
Про Булгакова. Нам не треба "кенсилити" російських класиків, нам потрібно зняти їх з п'єдесталів
19:36
Уряд Мадяра призупиняє видачу робочих віз для громадян низки країн, а також обіцяє "перезавантаження" державних ЗМІ Угорщини
19:19
Від початку доби росіяни штурмували позиції Сил оборони 64 рази, найгарячіше — на Покровському напрямку, — Генштаб
18:16
У травні в Україні облаштували понад 211 км антидронового захисту прифронтової логістики, – Федоров
15:46
Лукашенко запевнив, що Білорусь не є співагресором і закликав Захід до "цивілізованого діалогу"
15:25
Через війну РФ Чорне море втрачає дельфінів: 22 тіла за один день викинуло на узбережжя нацпарку "Тузлівські лимани"
15:24
Водію, який вчинив ДТП з чотирма загиблими в Києві, повідомили про підозру, він перебуває під охороною в лікарні
