Любите морепродукти? Наші варіанти сніданків не залишать вас байдужими

13 травня, 2024 понедiлок
12:39

Під час вибору морепродуктів слід пам'ятати головне правило – вони мають бути свіжими та якісними. Морепродукти на сніданок – завжди хороша ідея. Вони допоможуть поповнити запаси вітамінів та мікроелементів, надаючи сили та натхнення провести день із користю

Зміст

Млинці зі спаржею та крабовими паличками

Інгредієнти

  • 1 упаковка крабових паличок 
  • 1 склянка молока
  • 2 яйця
  • 3/4 склянки борошна
  • чверть чайної ложки розпушувача для тіста
  • чверть чайної ложки солі
  • чверть склянки розтопленого вершкового масла
  • 8 скибочок шинки
  • 150 г вершкового сиру
  • 16 стебел спаржі
  •  4 пір'їнки зеленої цибулі
  • діжонська гірчиця за бажанням

Приготування млинців з морепродуктами:

  • змішайте до однорідності борошно, яйця, молоко, розпушувач, сіль та розтоплене вершкове масло
  • сковорідку розігрійте на середньому вогні
  • змастіть залишками олії та налийте невелику кількість тіста, рівномірно розподіляючи його по дну
  • смажте близько однієї хвилини на одній стороні, після чого переверніть і готуйте ще 20-30 секунд
  • так само досмажте решту млинців
  • кожен млинець змастіть вершковим сиром
  • додайте скибочку шинки, шматочки крабових паличок і кілька стеблинок попередньо відвареної спаржі
  • присипте подрібненою зеленою цибулею
  • для пікантності додайте діжонську гірчицю.

Тортилья з крабовими паличками

Інгредієнти для тортильї з крабовими паличками:

  • 1 упаковка крабових паличок 
  • 50 г песто з базиліком або в'ялені томати
  • 5 томатів чері
  • 2 столові ложки майонезу
  • 4 тортильї
  • 150 грамів моцарели
  • шпинат і рукола до смаку

Приготування тортильї з крабовими паличками:

  • наріжте крабові палички та томати чері
  • змішайте їх, додавши майонез та песто
  • викладіть суміш на тортильї 
  • присипте натертою моцарелою
  • складіть тортилью: спочатку загніть нижню частину, потім – 2 боки до центру, загорніть "конвертик"
  • притисніть гриль-решіткою і підсмажте з обох боків протягом 3-5 хв.

Спринг-роли з крабовими паличками

Інгредієнти для спринг-ролів із крабовими паличками:

  • 1 упаковка крабових паличок "Водний світ"
  • 6 аркушів рисового паперу
  • 1 огірок
  • 1 солодкий перець
  • 1 морква
  • листя салату до смаку
  • соус до смаку

Приготування спринг-ролів із крабовими паличками:

  • огірок і перець наріжте довгою соломкою, а моркву натріть або наріжте соломкою
  • рисовий папір занурте у велику миску з теплою водою на кілька секунд
  • далі викладіть аркуш на велику плоску тарілку
  • зверху на папір покладіть один листок салату, крабову паличку, шматочки огірка, перцю та моркви
  • заверніть у рол
  • лівий та правий край рисового паперу загорніть до середини, щоб нічого не випадало
  • сформуйте ще кілька ролів
  • налийте улюблений соус у соусник 
  • подавайте на стіл.

Яєчний рулет з ікрою мойви

Інгредієнти для яєчного рулету з ікрою мойви:

  • 4 столові ложки ікри мойви 
  • 6 яєць
  • 1 столова ложка борошна
  • 30 г зелені (базиліка)
  • олія для смаження
  • сіль, перець до смаку

Приготування яєчного рулету з ікрою мойви:

  • яйця розбийте у велику миску
  • посоліть, поперчіть до смаку
  • перемішайте за допомогою віничка
  • щоб омлет добре тримав форму, до яєць можна додати борошно
  • суміш вилийте в розігріту сковороду з олією
  • підсмажте на маленькому вогні
  • омлет покладіть на харчову плівку та змастіть ікрою
  • викладіть базилік
  • згорніть омлет рулетом 
  • дайте постояти в холодильнику 2 години
  • наріжте на порційні шматки.

Яєчні млинці з крабовими паличками

Інгредієнти для млинців:

  • 4 яйця
  • 1 столова ложка олії
  • 1 столова ложка крохмалю
  • пів чайної ложки солі

Для начинки:

  • 1 упаковка крабових паличок 
  • майонез або крем-сир до смаку
  • 1 огірок
  • гострий соус 
  • 100 г відвареного рису.

Приготування: для млинців

  • з'єднайте всі інгредієнти для млинців у мисці 
  • перемішайте до однорідності
  • змастіть сковороду олією 
  • налийте трохи тіста
  • смажте млинець до готовності
  • те саме повторіть з усім тістом
  • огірок поріжте соломкою
  • крабові палички розділіть на волокна
  • млинець намажте майонезом або крем-сиром
  • зверху викладіть рис 
  • додайте трохи соусу 
  • далі покладіть шматки огірка, крабових паличок 
  • загорніть млинець у рулет.

Смачного!

Теги:
Читайте також:
Київ
+23°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 40.72
    Купівля 40.72
    Продаж 41.24
  • EUR
    Купівля 44.2
    Продаж 44.95
  • Актуальне
  • Важливе
2024, субота
13 липня
23:59
фортифікація, обладнання рубежів оборони, ЗСУ
З початку доби росіяни майже 40 разів намагались прорвати оборону ЗСУ на Покровському напрямку
23:32
Андрій Білецький і Герман Галущенко
Міністр енергетики Галущенко зустрівся на передовій з бійцями 3 ОШБр
23:06
Ламін Ямаль, Іспанія - Франція, Євро-2024
Іспанія - Англія: букмекери дали прогноз на фінал Євро-2024
22:55
Інфографіка
долар євро валюта обмін
Курс валют на 13 липня: скільки коштують долар та євро
22:25
крилата ракта "Калібр"
Окупанти створюють нові установки для пусків "калібрів" та "оніксів", - речник ВМС
22:21
Джо Байден
Скільки демократів-конгресменів просять Байдена зійти з дистанції: останні дані від New York Times
22:16
Оновлено
На фото: Монатік
Виступ MONATIK і Галкіна на весіллі в Італії: барабанщицю, яка брала участь у корпоративі виключили з гурту Renie Cares
22:11
Віктор Коваленко
Російська ракета влучила в будинок ексфутболіста "Шахтаря" і збірної України
21:37
Оновлено
Окупанти атакували подвійним ударом "Іскандерів" вокзал на околиці Харкова: загинули поліцейський та начальник райуправління ДСНС, серед 23 постраждалих є дитина і 5 залізничників
21:32
Дмитро Губернієв (праворуч)
Російські телеканали вирішили бойкотувати Олімпіаду
20:46
Дмитро Пєсков
Пєсков сказав, за якої умови Росія націлить ракети на столиці європейських держав
20:43
Віктор Циганков, Жирона, Ла Ліга, чемпіонат Іспанії
Топклуби АПЛ розпочали полювання на футболіста збірної України
20:20
Олександр Лукашенко
"Ми ніякі не вороги для українців". Лукашенко наказав відвести додаткові сили від кордону з Україною
20:15
енергетика
Бізнес втратить 26 млрд грн через впровадження єдиного тарифу на розподіл електроенергії, - експерт Трохимець
20:05
OPINION
Андрій Бондар
Світ змирився з терором держав
20:01
Ексклюзив
Віталій Портников
Ударом по Охмадиту Путін намагається примусити Україну до "миру" на його умовах, - Портников
19:16
Ексклюзив
На фото: Мішель Обама
Наскільки це буде кращий варіант, в мене є сумніви: дипломат Шамшур про можливу кандидатуру від демократів - Мішель Обаму
19:16
ЗСУ війна фронт
Від початку доби на фронті відбулося 109 боєзіткнень: найбільше росіяни атакують на Покровському напрямку
19:01
Джо Байден
Пресконференцію Байдена дивилось більше людей, ніж церемонію вручення премії "Оскар", - NYT
18:57
дрон «Вектор»
Прикордонники формують першу комендатуру розвідувально-ударних дронів
18:46
Джозеф Байден і Володимир Зеленський
Зеленський та Єрмак були "вкрай розчаровані", коли Байден у Вашингтоні не дозволив бити вглиб Росії, - Politico
18:39
Іраклі Кобахідзе
Прем'єр Грузії Кобахідзе заявив, що країна буде готова до вступу в ЄС у 2030 році
18:33
Ексклюзив
Віктор Орбан
Човникова місія приватного політика: Фейгін про візити Орбана до Києва, Москви та Пекіна
18:27
весілля Ананта Амбані та Радхіки Мерчант
Серед запрошених Кардаш'яни та Борис Джонсон: в Індії весілля сина святкує найбагатша родина країни
18:21
Огляд
Ярослава Магучіх
Рекорд Магучіх і вердикт щодо Реброва: огляд українського спорту за 7-13 липня
18:03
Ексклюзив
Це нові тактичні прийоми: авіаційний експерт Романенко про ракетну атаку РФ 8 липня
18:02
OPINION
Богдан Данилишин
Чим пояснити червневий стрибок інфляції
17:49
Оновлено
обстріл
Російська армія вдарила по Херсонщині: є загиблий, поранено двох жінок
17:38
Польща
Очільник польського МЗС Сікорський оголосив про наміри Польщі витрачати 5% ВВП на оборону
17:37
Оновлено
Нікопольщина
РФ обстріляла Нікопольщину артилерією і БПЛА: є поранені, пожежники потрапили під атаку дронами
17:11
Поліцейські знайшли і вивезли з Вовчанська трьох дітей, яких ховали від евакуації батьки
17:08
Ізраїль, ЦАХАЛ
ЦАХАЛ, націлившись на командира ХАМАС, вдарив по так званій безпечній зоні у Газі: загинуло понад 70 людей
17:04
Кирило Буданов
Буданов розповів про спроби фізичного знищення Путіна. Охорону диктатора посилено
16:47
Олімпіада-2024, Париж
Міністерка спорту Франції пірнула у Сену на тлі занепокоєння щодо якості води перед Олімпійськими іграми
16:27
Прем'єр Ірландії Саймон Гарріс
Зеленський зустрівся з премʼєром Ірландії Гаррісом: про що говорили
16:18
Ексклюзив
НАТО, державний прапор України
Дипломат Безсмертний назвав головних лобістів України в НАТО
16:08
Ексклюзив
спека
Синоптикиня Наталка Діденко розповіла, скільки триватиме спека
16:03
OPINION
Роман Вибрановський
Хто сказав, що ми не платили за електрику?
15:57
Імран Хан
Пакистанський суд скасував останній з тюремних вироків експрем'єра Хана
15:52
Наріман Джелялов
Наріман Джелял: кримчанам слід готуватися до військової операції зі звільнення півострова від Росії
Більше новин