"Пасхальний день" про офіцерів ТЦК став найкращим європейським фільмом на фестивалі у Кракові
Інфографіка
Мідії у вершково-часниковому соусі. Розповімо, як приготувати
фото: https://www.freepik.com/
Смачнющі мідії й вершково-часниковому соусі. Подавати мідії найкраще з пастою чи рисом. Калорійність приготованих мідій у вершковому соусі за цим рецептом становить 115 ккал на 100 грам
Зміст
Інгредієнти для мідій у вершково-часниковому соусі:
- заморожені мідії - 500 г
- вершки 10% - 200 мл
- вершкове масло - 30 г
- часник - за смаком
- прованські трави - за смаком
Покроковий рецепт приготування мідій у вершково-часниковому соусі:
- часник очистити та дрібно порубати
- розтопити вершкове масло в сковорідці
- додати до нього дрібно нарізаний часник
- зменшити вогонь
- тушкувати 1 хв. - дуже важливо не дати часнику підгоріти
- розтанулі мідії відправити тушкувати з часником
- поперчити
- додати суміш французьких трав
- через 7–8 хв. влити вершки
- тушкувати мідії далі, до загусання вершків
- якщо вершки довго не густіють, можна додати трохи борошна.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, неділя
7 червня
13:22
"Перевищення захмарної наглості РФ". Зеленський заявив, що радіаційний фон після удару по сховищу у нормі
13:11
Оновлено
Дрон РФ влучив у сховище відпрацьованого палива на Київщині, до ЧАЕС - 15 км, - Генштаб
10:00
Ексклюзив
Співпраця Північної Європи, Балтії та Центральної Європи формує новий центр НАТО, - Міхта
09:09
Ексклюзив
Путін вже не вміє тримати удар: Портников про реакцію кремлівського очільника на лист Зеленського
08:35
Оновлено
Дрони РФ атакували кілька регіонів України: загиблий у Запоріжжі, поранені у Херсоні та Одесі
07:31
Ексклюзив
Як виглядало життя в Херсоні понад 100 років тому: десятки архівних фото "ожили" завдяки ШІ
2026, субота
6 червня
22:08
Ексклюзив
Величезна екосистема площею понад 200 000 га миттєво загинула: науковець розповів, як зараз виглядає дно Каховського водосховища
21:55
Росія атакувала катери української Морської пошуково-рятувальної служби, які виконували гуманітарну місію, — Кулеба
20:41
"Ми що, хочемо бути м'ясним фаршем?" Лукашенко висловився проти участі Білорусі у війні з Україною
20:22
Аналітика
Пашинян переможе, але Путін не здасться: чого чекати від виборів у Вірменії. Пояснюємо
20:01
OPINION
Про Булгакова. Нам не треба "кенсилити" російських класиків, нам потрібно зняти їх з п'єдесталів
19:36
Уряд Мадяра призупиняє видачу робочих віз для громадян низки країн, а також обіцяє "перезавантаження" державних ЗМІ Угорщини
19:19
Від початку доби росіяни штурмували позиції Сил оборони 64 рази, найгарячіше — на Покровському напрямку, — Генштаб
