Інфографіка

Кекси домашні: готуємо в духовці

22 травня, 2024 середа
17:30

Такий кекс чудово підійде для сімейного чаювання та навіть на святковий стіл, якщо прикрасити його кремом та ягодами

Зміст

Рецепт кекса

Інгредієнти для кекса:

  • Вершкове масло - 100 г
  • Молоко - 100 мл
  • Яйця - 2 шт.
  • Какао (без гірки) - 4 стол.л.
  • Цукор - 150 г
  • Пшеничне борошно - 160 г
  • Розпушувач - 1.5 чайн.л.

Покрокове приготування кексу:

  • У сотейник викладіть потрібну кількість вершкового масла, цукру, какао-порошку (ложки без гірки) і влийте необхідну кількість молока
  • Поставте на середній вогонь, вміст перемішайте
  • Постійно помішуючи шоколадну масу вінчиком чи ложкою, доведіть до кипіння, але не кип'ятіть
  • Зніміть з вогню та остудіть до кімнатної температури
  • В остиглу масу додайте яйця (попередньо розбивши їх) і віночком розмішайте до однорідного стану
  • Всипте борошно у два-три прийоми, просіяне з розпушувачем і перемішайте, щоб не було грудочок
  • За консистенцією тісто має нагадувати тісто на оладки
  • Увімкнути духовку до 180 градусів
  • Форму для випікання застелити пергаментом або змастити вершковим маслом Вилийте шоколадне тісто, розрівнюючи лопаткою
  • Форму з кексом поставте в духовку на 30 - 40 хвилин
  • Готовність можна перевірити за допомогою зубочистки або дерев'яної шпажки – вона має вийти сухою із середини кексу
  • Готовий кекс дістаньте із духовки та залиште на кілька хвилин у формі
  • Після чого викладіть готову випічку на дошку або решітку до повного остигання. Подавайте кекс, порізавши його на шматочки
  • Кекс чудово підходить до чашки кави або склянки молока.

Смачного!

Теги:
Читайте також:
  • USD 41.14
    Купівля 41.14
    Продаж 41.63
  • EUR
    Купівля 43.44
    Продаж 44.18
  • Актуальне
  • Важливе
2024, четвер
14 листопада
14:18
Андрій Одарченко
ВАКС засудив нардепа Одарченка до 8 років позбавлення волі
14:04
На фото: Олександр Чемеров
"Повістка не приходила, але я був на ВЛК": Чемеров з "Культурного Десанту" відповів, чи готовий піти у ЗСУ
14:03
Пресреліз
Письменники-військові зустрілись зі школярами під час мінірезиденції Контекст: війна
Письменники-військові зустрілись зі школярами під час мінірезиденції "Контекст: війна"
14:01
OPINION
Навіщо Шойгу поїхав у Китай
13:59
Олексій Гончаренко
Фахових медиків переводять з військових шпиталів на бойові посади в піхоті, - Гончаренко
13:47
музей історії
Мінкульт виступив проти планів КМДА збудувати підземний паркінг на Старокиївській горі
13:39
Польська армія
Польща розмістила танки біля кордону з РФ
13:25
В Україні посмертно видадуть поетичну збірку військового Ігоря Мисяка "Діти жонглюють камінням"
13:21
мобілізація
"Залежить від стадії захворювання": у Міноборони заявили, що люди з ВІЛ і туберкульозом можуть бути придатні до служби
13:02
В Україні проведуть онлайн-фестиваль європейського кіно EUFF 2024
13:02
Маріуполь
Путін доручив створити 50-метровий монумент "визволителям" у Маріуполі
13:01
Війна з Росією, ЗСУ
"Неповернення територій": NYT назвала основний пріоритет України
12:47
OPINION
Зберігати єдність, не допускаючи внутрішнього розбрату. Це головний наш рецепт
12:40
електроенергія
Споживання електроенергії залишається високим: ситуація в енергосистемі 14 листопада
12:39
Окупанти застрелили цивільну на Донеччині: Офіс генпрокурора почав розслідування
12:32
На Харківщині під час пожежі загинули 5 людей, з них 4 дитини
12:22
Співак Ray J заявив, що зірки, які брали участь у вечірках Diddy, намагаються підкупити імовірних жертв
12:21
Ексклюзив
новини Львівщини
Уряд вніс зміни щодо виплати для родичів військових, які зникли безвісти за особливих обставин, - Денісова
12:20
Огляд
світ, міжнародний огляд
Союзники України в Європі розглядають колись табуйовані переговори "земля-за-мир", а нова амбасадорка США в НАТО відмовляється від своєї позиції про важливість членства України в Альянсі. Акценти світових ЗМІ
12:19
Донецька область
У ЗСУ спростували інформацію про окупацію Іллінки на Донеччині
12:04
Володимир Зеленський
The Times: Ядерний варіант Зеленського. До бомби Україні залишилися "лічені місяці"
12:02
OPINION
Демократія — про безпеку, а не гру з формальним голосуванням
11:57
госпітальєрка Марія-Христина Двойнік
На фронті загинула госпітальєрка Марія-Христина Двойнік
11:37
Дистанційно-керований модуль "Пернач"
Міноборони допустило до постачання дистанційно-керований модуль "Пернач"
11:22
Роман Левкової про Крим "За Перекопом є земля" вийшов у словацькому перекладі
11:19
Сніг
Коли чекати мокрий сніг, а коли - потепління: прогноз погоди від Наталки Діденко
11:15
Ексклюзив
окупанти танк
Росіяни активно звозять військову техніку на ремонт до окупованого Маріуполя, - Андрющенко
10:52
електроенергія, відключення
На Харківщині через удар РФ пошкоджено ЛЕП: у низці населених пунктів немає світла
10:44
У Великій Британії підняли рейтинг "Зоряним війнам: Повернення Джедая": фільм треба дивитися з батьками
10:41
НАТО, Трамп
Хоче посадити за стіл переговорів: Волц розповів, як Трамп планує завершити війну в Україні
10:35
Куп'янськ
Росіян, які проникли у Куп'янськ, знищили, - очільник МВА
10:31
США, Південна Корея
Перемога Трампа змусила Південну Корею переглянути плани щодо передачі зброї Україні, - Bloomberg
10:17
На Запоріжжі та Волині затримали паліїв, які працювали на замовлення РФ
10:13
Аналітика
вибори в румунії
Перший тур президентських виборів в Румунії. Коли кандидат, що займе друге місце – вирішуватиме все
10:09
Оновлено
В окупованому Криму обвалився міст
Через обвал мосту у Криму окупанти зупинили вантажні перевезення залізницею
10:07
Інфографіка
долар євро валюта обмін
Курс валют на 14 листопада: скільки коштують євро, долар і злотий в обмінниках
10:00
OPINION
Ударити залпом БПЛА та ракет по Москві
09:51
Антиєврейські заворушення в Амстердамі
В Амстердамі попри заборону відбулася нова антиізраїльська вулична акція, є затримані
09:37
Ексклюзив
Куп'янськ
"У Куп'янську ситуація вже давно розвивається негативно": депутат міськради Харкова Ревчук назвав причини
09:30
Новини компаній
У Бородянці за підтримки благодійників відкрили хаб для жінок, які постраждали від війни
Більше новин