Кокосове печиво: рецепт "Мармур", або варіант без борошна

26 січня, 2024 п'ятниця
19:35

Кокосове печиво – це відмінний спосіб порадувати себе смачненькою випічкою, що пробуджує апетит своїм неповторним ароматом та екзотичним смаком кокоса

Це печиво вражає простотою приготування та водночас вишуканістю смаку. У нашій статті ми розглянемо декілька захопливих рецептів кокосового печива, які дозволять вам створити витончену випічку просто вдома. Зберігайте ці рецепти та готуйте їх в будь-який зручний момент, насолоджуючись ароматом та смаком кокоса.

Кокосове печиво - простий рецепт

Інгредієнти:

  • курячі яйця - 3 шт.
  • кокосова стружка - 230 г
  • цукор - 100 г
  • ванільний цукор - 10 г

Кокосове печиво. Рецепт приготування покроково:

  1. Збиваємо у посудині вінчиком курячі яйця з цукром та ванільним цукром.
  2. До яєчної суміші додаємо порціями кокосову стружку. Контролюйте консистенцію, оскільки стружка може бути різного помелу. Отримана суміш має бути густою та добре ліпитися.
  3. Формуємо з кокосової маси кульки діаметром три сантиметри.
  4. Деко для випікання покриваємо пергаментним папером та перекладаємо кокосові кульки.
  5. Ставимо печиво у розігріту до 160 градусів духовку приблизно на 30 хвилин. Готово!

Фото: Fifteen Spatulas

Кокосове печиво "Мармур"

Інгредієнти:

  • вершкове масло - 80 г
  • цукрова пудра - 100 г (для тіста) + 100 г (для посипки)
  • курячі яйця - 2 шт.
  • кокосова стружка - 100 г
  • борошно пшеничне – 240 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • сік та цедра лимона – 1/2 шт.
  • сіль – дрібка

 Хрустке кокосове печиво. Покроковий рецепт приготування:

  1. Розм'якшене вершкове масло збиваємо міксером з цукровою пудрою до побіління маси. Додаємо курячі яйця по одному та продовжуємо збивати.
  2. Вичавлюємо з половинки лимона сік та знімаємо цедру. Додаємо до яєчної маси.
  3. Через сито просіюємо борошно та розпушувач до основної маси. Сюди ж пересипаємо кокосову стружку та додаємо дрібку солі. Все обережно перемішуємо за допомогою кухонної лопатки.
  4. Перекладаємо тісто в поліетиленовий пакет та відправляємо на 40 хвилин в холодильник.
  5. Деко для випікання покриваємо пергаментним папером.
  6. З охолодженого тіста формуємо кульки, кожну добре обвалюємо в цукровій пудрі та перекладаємо на деко в шаховому порядку (так воно рівномірно буде випікатись).
  7. Ставимо печиво у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 12 хвилин. Однак час приготування залежить від духовки, тому перевіряйте готовність.

Смачного!

Фото: Screenshot YouTube


 
Теги:
Читайте також:
Київ
+10°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 39.55
    Купівля 39.55
    Продаж 40.08
  • EUR
    Купівля 42.28
    Продаж 43.04
  • Актуальне
  • Важливе
2024, неділя
21 квітня
14:19
новини Львівщини
Росіяни вдарили балістикою по припортовій території Одещини: є постраждалий
14:05
OPINION
Сергій Висоцький
Революційний крок. Данія профінансує виробництво української зброї
14:02
Гедиминас Киркилас
Експрем'єр Литви Ґядімінас Кіркілас помер у віці 73 років
13:53
Олексій Вікторович Шкробинець
"Бажаю здоровʼя, мої улюблені людини!" Творець ютуб-каналу кіноогляду Geek Journal йде добровольцем у ЗСУ
13:41
Міноборони
Міноборони України переходить на єдині правила кібербезпеки
13:32
Не виключається самогубство: у Голосіївському районі столиці чоловік загинув від гранати
13:17
Латвія готується відмовитись від російської мови як другої іноземної у школах
13:10
Ілля Євлаш
Повітряні сили назвали найбільш незахищені від російських атак області України
13:06
музей окупації в Ізюмі
В Ізюмі створили музей окупації: в колекції агітаційні листівки та газети, сухпаї, шеврони й особисті речі окупантів
12:56
Межигір'я
У травні знову запрацює парк "Межигір’я": всі прибутки вперше скерують до держбюджету
12:41
Microsoft
Microsoft створила нову модель штучного інтелекту, здатну перетворювати фото на реалістичне відео
12:38
Ілон Маск
"Діти гинуть в окопах від артилерії чи кулеметів": Маск прокоментував схвалення допомоги Україні Палатою представників США
12:28
Оновлено
установка Смерч
Росіяни обстріляли Українськ на Донеччині зі "Смерча": одна людина загинула, четверо поранених
12:12
Стара національна галерея Берліна
"Інтеграція всіх людей більше неможлива": деякі райони Німеччини більше не хочуть приймати біженців з України
12:11
Часів Яр
Війська РФ біля Часового Яру використовують таку саму тактику, як в Авдіївці, - британська розвідка
12:06
OPINION
Вадим Денисенко
Закон про допомогу від США: "полегшення", обмежене в часі
11:56
вибори у Польщі
У Польщі проходить другий тур місцевих виборів
11:27
Фіналістки Премії Гонгадзе 2024
Бабінець, Руденко, Трощинська – фіналістки Премії Ґонґадзе - 2024
11:18
електроенергія
Німеччина запропонувала передати Україні обладнання з закритих електростанцій
11:01
Часів Яр
Ситуація повністю контрольована, росіян у Часовому Яру немає, - ЗСУ
10:58
Ексклюзив
захисник зі спортивним протезом
Що ми за нація, якщо не можемо потурбуватися про тих, хто нас захищає, - волонтерка Корчинська про проблеми із протезуванням військових
10:45
З Каховського водосховища витекло 62% його об'єму
Збитки довкіллю України внаслідок російської агресії сягнули 2,4 трлн грн
10:34
Єнс Столтенберг
Схвалення допомоги США Україні робить більшу безпеку в Європі та Північній Америці, - Столтенберг
10:29
Ексклюзив
на фото: галерея
"Моральний і фізичний страх": мер Нової Каховки Коваленко розповів про життя мешканців на ТОТ
10:06
Ексклюзив
F-16
Чи потрібні Україні F-16 на цьому етапі війни: відповідь авіаційного експерта Долінця
10:06
Пентагон
США розглядають можливість відправки додаткових військових радників у Київ, - Пентагон
10:05
OPINION
Валерій Пекар
Реформа БЕБ: шпигуни сподіваються утекти
10:02
Оновлено
Севастополь
У Севастополі пролунали вибухи: окупанти заявили про збиття протикорабельної ракети
09:54
президент Польщі Анджей Дуда
"Допоможе зупинити російську агресію": Дуда про схвалення Палатою представників США пакету допомоги Україні
09:35
окупанти орки танк рф
Погода сприяє проведенню росіянами активних штурмів із залученням бронетехніки на Бахмутському напрямку
09:21
Міжнародні делегації та високопосадовці ООН відвідали Харків: йшлося про відновлення інфраструктури
08:27
ліки
Рівень медичної допомоги на ТОТ Луганщини стає катастрофічно низьким, - очільник ОВА
08:25
Ллойд Остін
Новий пакет допомоги Україні сприятиме безпеці США, - голова Пентагону
08:01
OPINION
Лейтенант запасу ЗСУ Олена Білозерська
Чому петиції про надання звання Героя України не працюють?
07:52
Інфографіка
втрати окупантів
Сили оборони за добу ліквідували 16 танків, 41 артсистему і 950 військових армії РФ
07:36
Окупанти
Росіяни посилять атаки найближчими тижнями, використовуючи "вікно" до надходження допомоги США в Україну, - ISW
06:49
обстріл, авіабомба
На Харківщині знешкодили 250-кілограмову керовану авіабомбу
06:44
Правоохоронці викрили масштабну контрабанду героїну до ЄС через Україну Правоохоронці викрили масштабну контрабанду героїну до ЄС через Україну
У Болгарії митники виявили у вантажівці з Ірану героїну на понад €8 млн
06:31
Україна - Євросоюз
"Чіткий сигнал Кремлю": в ЄС привітали схвалення Палатою представників США законопроєкту про допомогу Україні
06:15
вертоліт гелікоптер Eurocopter Panther
Два військові гелікоптери Японії з 8 членами екіпажу впали у Тихий океан: один загиблий, решту шукають
Більше новин