Як нам стати енергостійкою країною
Інфографіка
Курка гриль на рожні із запеченою картоплею в духовці
фото: www.freepik.com
Якщо у вас є духовка або мікрохвильова піч з функцією гриля, цей рецепт буде вам корисний. Готуватимемо ми курку гриль з ароматною запеченою картоплею. Курка гриль з картоплею, приготована таким способом, чудово підійде як їжа на щодень
Зміст
Інгредієнти для курки, запеченої в духовці:
- курка – 1 шт.
- часник сухий – 4 ч. л.
- паприка мелена - 2 ч. л.
- куркума мелена - 1 ч. л.
- лимон – 1/3 шт.
- олія
- перець свіжомелений
- сіль
- картопля - 2 кг
- прованські трави – 2 ч. л.
- чебрець
- часник - 2 зубчики
- кріп
- сіль
Покроковий рецепт - Курка гриль на рожні з запеченою картоплею в духовці
- промиваємо тушку курки
- обсушуємо її паперовим рушником
- обрізаємо зайву шкіру та жир
- змішуємо сушений часник, паприку, куркуму, сіль, свіжомелений перець
- додаємо сік лимона та олію
- наносимо спеції на тушку курки
- рівномірно розподіляємо
- залишаємо курку трохи помаринуватися
- картоплю чистимо, промиваємо та нарізаємо частинками
- перекладаю їх у лист
- додаємо прованські трави, сіль, листочки чебрецю
- поливаємо все невеликою кількістю олії
- перемішуємо
- протикаємо тушку курки рожном
- закріплюємо кріплення, що утримують
- крила і ніжки зв'язуємо кулінарним шпагатом, щоб птах добре тримався встановлюємо рожен із куркою у духовку
- включаємо її як гриль на 180 градусів
- під курку ставимо лист з картоплею
- через 1-1,5 години, залежно від розміру курки, вона буде повністю готова
- у запечену картоплю для аромату пропустити пару зубчиків часнику через прес для часнику і додати трохи кропу
- перемішати все разом і подати разом із куркою.
Смачного!
Читайте також:
Польські урядовці проводять переговори із Будановим, щоб вирішити цей непотрібний історичний конфлікт, – Туск
Киянин з імперськими поглядами: хто такий Михайло Булгаков і чому в Києві знесли його пам'ятник. Пояснюємо
Одинадцять країн написали до Єврокомісії лист з вимогою заблокувати туристичні візи для росіян
- Актуальне
- Важливе
2026, неділя
7 червня
10:00
Ексклюзив
Співпраця Північної Європи, Балтії та Центральної Європи формує новий центр НАТО, - Міхта
09:09
Ексклюзив
Путін вже не вміє тримати удар: Портников про реакцію кремлівського очільника на лист Зеленського
08:35
Оновлено
Дрони РФ атакували кілька регіонів України: загиблий у Запоріжжі, поранені у Херсоні та Одесі
07:31
Ексклюзив
Як виглядало життя в Херсоні понад 100 років тому: десятки архівних фото "ожили" завдяки ШІ
2026, субота
6 червня
22:08
Ексклюзив
Величезна екосистема площею понад 200 000 га миттєво загинула: науковець розповів, як зараз виглядає дно Каховського водосховища
20:22
Аналітика
Пашинян переможе, але Путін не здасться: чого чекати від виборів у Вірменії. Пояснюємо
20:01
OPINION
Про Булгакова. Нам не треба "кенсилити" російських класиків, нам потрібно зняти їх з п'єдесталів
19:36
Уряд Мадяра призупиняє видачу робочих віз для громадян низки країн, а також обіцяє "перезавантаження" державних ЗМІ Угорщини
19:19
Від початку доби росіяни штурмували позиції Сил оборони 64 рази, найгарячіше — на Покровському напрямку, — Генштаб
18:16
У травні в Україні облаштували понад 211 км антидронового захисту прифронтової логістики, – Федоров
15:46
Лукашенко запевнив, що Білорусь не є співагресором і закликав Захід до "цивілізованого діалогу"
15:25
Через війну РФ Чорне море втрачає дельфінів: 22 тіла за один день викинуло на узбережжя нацпарку "Тузлівські лимани"
15:24
Водію, який вчинив ДТП з чотирма загиблими в Києві, повідомили про підозру, він перебуває під охороною в лікарні
