ЦВК Вірменії відмовилася знімати з виборів блок "Сильна Вірменія" - опонентів Пашиняна
Ліниві біляші - готуємо смачно й поживно
ліниві біляші
фото: з доступних джерел
Ліниві біляші прикрасять ваш стіл і виглядом, і смаком. Випічка за простим рецептом вийде не менш смачною, ніж за класичним. Тісто - повітряне і рум'яне, а начинка дуже соковита. Смакуйте самі й пригощайте гостей
Зміст
Інгредієнти для лінивих біляшів:
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Яловичий фарш - 450 г
- Сіль - за смаком
- Молотий чорний перець - за смаком
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - ½ ст. ложки
- Кефір - 400 мл
- Борошно - 320 г
- Сода 1 ч. ложка
- Олія - 50 мл
Приготування лінивих біляшів:
- Цибулю натріть на великій тертці або подрібніть за допомогою блендера
- Змішайте з фаршем, додайте сіль і перець за смаком
- Яйця збийте віночком із цукром, чайною ложкою солі та кефіром кімнатної температури
- Борошно просійте і змішайте із содою.
- Влийте рідкі інгредієнти до борошна, збийте віночком до однорідності
- Тісто має вийти густим, як на оладки
- У сковороді розігрійте трохи олії. Столовою ложкою викладіть кілька невеликих порцій тіста, зверху додайте 1-2 чайні ложки начинки м'ясної
- Поверх фаршу вилийте по столовій ложці тіста, щоб воно закрило начинку
- Накрийте кришкою сковороду, смажте біляші на невеликому вогні 2-3 хвилини
- Потім переверніть та готуйте ще 3–4 хвилини під кришкою
- У такий же спосіб посмажте решту біляшів, періодично підливаючи в сковороду олію.
Смачного!
Читайте також:
Гофф: На початку війни західні розвідки суттєво переоцінили російську армію, але зараз існує ризик іншої помилки
Сибіга сказав, що лист Зеленського Путіну передадуть через дипломатичні канали. Перші реакції Кремля
Якби Молдова попросила в Києва допомоги з Придністров'ям, у Тирасполі швидко майорів би український прапор, – Кулеба
- Актуальне
- Важливе
2026, субота
6 червня
15:46
Лукашенко запевнив, що Білорусь не є співагресором і закликав Захід до "цивілізованого діалогу"
15:25
Через війну РФ Чорне море втрачає дельфінів: 22 тіла за один день викинуло на узбережжя нацпарку "Тузлівські лимани"
15:24
Водію, який вчинив ДТП з чотирма загиблими в Києві, повідомили про підозру, він перебуває під охороною в лікарні
14:59
ССО взяли під повітряний контроль сухопутний шлях до Криму — постачання пального та техніки РФ ускладнено
13:47
Водій Mercedes, який скоїв смертельну ДТП в Києві, мав 39 порушень ПДР, більшість — за перевищення швидкості
12:32
Огляд
Україна створила найзахищеніший бронеавтомобіль нового покоління: чим унікальна MAC OWL "Сова"
12:10
Ексклюзив
Україні вдається зберігати першість в інноваціях, водночас Росія має іншу перевагу, - експрацівник ЦРУ Гофф
11:00
Оновлено
У румунському порту Констанца вибухнули чотири морські дрони: президент Дан скликав екстрену нараду
10:38
Оновлено
У Києві авто на великій швидкості влетіло в підземний перехід. Серед жертв 12-річний хлопець та двоє поліцейських. Водія затримали
09:12
Ексклюзив
Карта бойових дій: епічний провал весняного наступу із апогеєм у травні, які перспективи літньої кампанії
09:06
Командир батальйону 128-ї бригади Олег Тягнибок отримав контузію внаслідок атаки ворожого дрона
08:24
У Дніпрі під час затримання поліцейськими чоловік підірвав гранату. Четверо правоохоронців поранено. Порушник загинув
08:17
Росіяни вночі атакували дронами Запоріжжя, Одещину та Миколаївщину: є поранена, пошкоджено медцентр
