"Трампа треба переконати реалістичніше поставитися до переговорів з РФ": нардеп Мережко про розмову президента США і Путіна
Ліниві біляші - готуємо смачно й поживно
ліниві біляші
Фото: з доступних джерел
Ліниві біляші прикрасять ваш стіл і виглядом, і смаком. Випічка за простим рецептом вийде не менш смачною, ніж за класичним. Тісто - повітряне і рум'яне, а начинка дуже соковита. Смакуйте самі й пригощайте гостей
Зміст
Інгредієнти для лінивих біляшів:
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Яловичий фарш - 450 г
- Сіль - за смаком
- Молотий чорний перець - за смаком
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - ½ ст. ложки
- Кефір - 400 мл
- Борошно - 320 г
- Сода 1 ч. ложка
- Олія - 50 мл
Приготування лінивих біляшів:
- Цибулю натріть на великій тертці або подрібніть за допомогою блендера
- Змішайте з фаршем, додайте сіль і перець за смаком
- Яйця збийте віночком із цукром, чайною ложкою солі та кефіром кімнатної температури
- Борошно просійте і змішайте із содою.
- Влийте рідкі інгредієнти до борошна, збийте віночком до однорідності
- Тісто має вийти густим, як на оладки
- У сковороді розігрійте трохи олії. Столовою ложкою викладіть кілька невеликих порцій тіста, зверху додайте 1-2 чайні ложки начинки м'ясної
- Поверх фаршу вилийте по столовій ложці тіста, щоб воно закрило начинку
- Накрийте кришкою сковороду, смажте біляші на невеликому вогні 2-3 хвилини
- Потім переверніть та готуйте ще 3–4 хвилини під кришкою
- У такий же спосіб посмажте решту біляшів, періодично підливаючи в сковороду олію.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Вигоди інтеграції до ЄС очевидні — це відчутні економічні та соціальні трансформації. Депутат Європарламенту Паулюс Саударгас розповів Еспресо про перспективи вступу України до Євросоюзу
Україна дасть поштовх економічному зростанню в інших країнах, — депутат Європарламенту Міхаель Галер про євроінтеграцію
Соціальне житло для переселенців: чому його нереально знайти та як у цьому допоможе новий закон
- Актуальне
- Важливе
2025, четвер
13 лютого
13:35
Ексклюзив
Російські тренування напередодні 24 лютого вже були дзвіночком, - звільнений з полону "азовець" про передчуття великої війни
12:26
Ексклюзив
Західний кореспондент запитав Хегсета, чи його заяви - це не зрада України, той заперечив, - журналістка Висоцька
12:12
Оновлено
Депутати "Євросолідарності" заблокували трибуну ВР на знак протесту проти політичних репресій
12:11
Ексклюзив
"Немає підстав говорити, що долю України вирішать за спиною самої України": військовий експерт Снєгирьов
12:03
У Кремлі заявили, що під час розмови Трампа з Путіним не йшлось про визнання Криму та інших окупованих територій російськими
11:19
Оновлено
Зеленський ввів у дію рішення РНБО про санкції проти Порошенка, Коломойського, Жеваго, Боголюбова та Медведчука
11:05
"Важливо, щоб у переговорах брала участь Україна": Рютте прокоментував телефонну розмову Трампа та Путіна
10:21
Інтерв’ю
"Все те, що я побачив у Маріуполі, їм пробачати не можна": розмова зі звільненим із полону "азовцем" Іваном Сокалем
10:00
Ексклюзив
"Безпрецедентний випадок в історії ядерної енергетики": експертка Кошарна про купівлю реакторів з Болгарії
09:28
"Єдиний спосіб закрити мені рота – зробити це фізично": очільник ЦПК Шабунін заявив, що ОП "викидає" його з Києва на Харківщину
09:12
У Торецькій та Часовоярській громадах Донеччини залишаються близько 400 людей, росіяни не дають завезти їм воду та гумдопомогу
09:07
Ексклюзив
Як українцю за кордоном завернутися до експертної команди з оцінювання повсякденного функціонування людини: пояснила правозахисниця Денісова
08:58
Понад 100 росіян евакуювалися до України після удару РФ по інтернату в Суджі, серед них важкопоранені, - WP
