Воїни ЗСУ ризикують потрапити в оточення у Макарівці на Донеччині, - DeepState
Моті - японська смакота на десерт
Тонкий шар рисового тіста, море вершкового крему та соковиті ягоди
Зміст
Інгредієнти для тіста:
- Харчовий барвник - 1–2 краплі
- Вода - 180 мл
- Клейке рисове борошно - 100 г
- Цукрова пудра - 50 г
- Кукурудзяний крохмаль - 70-100 г
- Інгредієнти для начинки:
- Маскарпоне - 180 г
- Цукрова пудра - 50 г
- Свіжі ягоди чи фрукти - за смаком
Приготування моті:
- Розведіть харчовий барвник у воді. Всипте до неї борошно та цукрову пудру, добре перемішайте
- Замість барвника можна використовувати фруктовий чи овочевий сік, але тоді потрібно зменшити кількість простої води
- Накрийте миску харчовою плівкою і зробіть у ній 3–4 отвори зубочисткою
- Поставте тісто в мікрохвильову піч на середню потужність на 1 хвилину. Дістаньте та ретельно перемішайте масу
- Знову накрийте її плівкою і готуйте в мікрохвильовій печі ще 40–60 секунд
- Тісто має загуснути і стати трохи прозорим. Якщо воно видається занадто рідким, підігрівайте його ще 20-30 секунд
- Для крему збийте маскарпоне міксером з цукровою пудрою в однорідну пишну масу
- Ягоди промийте та очистіть від плодоніжок. Якщо вони великі, розріжте на 3-4 частини
- Для десерту підійдуть будь-які не надто тверді ягоди чи фрукти, наприклад полуниця, малина, виноград, персик, ківі
- Присипте стіл крохмалем і викладіть на нього тісто, що трохи охололо. Розкотіть його в тонкий пласт і виріжте кола діаметром 10-12 см
- Викладіть на кожен шматочок тіста 2-3 чайні ложки крему і помістіть у центр ягоду або шматочок фрукта
- Зберіть і з'єднайте краї так, щоб вийшло тістечко
- Видаліть надлишки тіста, покладіть моті на блюдо швом вниз і змахніть з них крохмаль
- Заберіть тістечка в холодильник на 20-30 хвилин
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
"Бути з Росією або зовсім зникнути з карти світу": Медведєв заявив, що Україна опинилася перед вибором
Путін непередбачуваний і може зіграти в "російську рулетку", - полковник запасу Стельмах про ризик застосування РФ ядерної зброї
Колишній головний сержант 47-ї ОМБр "Маґура" Маркус публічно розповів про конфлікти з керівництвом бригади
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
14 грудня
21:30
Українець Захарєєв, якого називають "спадкоємцем Ломаченка", вдало дебютував на професійному рівні
20:15
Ексклюзив
Портников розповів, як може діяти Трамп, якщо Путін не піде на його умови про завершення війни
19:54
Російський виробник СПГ "Новатек" через лобістів намагається відновити відносини з США, - Reuters
18:45
Росіяни протягом дня 25 разів атакували Нікопольщину: поранена жінка, пошкоджені будинки та дитсадок
18:40
Британський прем'єр Стармер закликав лідерів країн G7 посилити тиск на економіку РФ за допомогою нових санкцій
18:36
Ексклюзив
"Слід відзначити декілька вагомих точок": політолог Магда про можливий переговірний процес
17:21
Оновлено
Лідер Південної Кореї Йоль пообіцяв відстояти своє президентство після оголошення йому імпічменту
17:00
Ексклюзив
Зеленський здається більш готовим до переговорів і пошуку певної угоди, - дипломат Брайза
16:53
Інтерв’ю
Аннелі Кольк: Кожна війна закінчується угодою, але Україну треба зміцнювати, щоб переговори з РФ були на її умовах
16:35
"Ніхто нікого не обирав. Нічого не сталося": Зурабішвілі вийшла до протестувальників після оголошення результатів на виборах президента Грузії
16:28
З початку доби на фронті відбулося 166 бойових зіткнень: найбільше боїв сталося на Курському напрямку
16:13
"Зробіть Росію знову маленькою": литовську спортсменку усунули з ЧС з функціональних видів спорту через напис на футболці
16:01
Захист і допомога сім’ям: програму соціальної підтримки військових продовжили до жовтня 2025 року