Як нам стати енергостійкою країною
Інфографіка
Риба в клярі з лимонним соком. Пропонуємо цікавий рецепт
риба в клярі
фото: jcomp на Freepik</a>
Для цих рецептів підійде філе червоної чи білої риби. Якщо ви берете заморожений продукт, попередньо розморозьте його. Часто використовувані інгредієнти: борошно, олія, яйця, лимон, молоко, філе риби, цибуля ріпчаста, риба, борошно пшеничне, олія, спеції, майонез
Зміст
Інгредієнти для риби в клярі:
- 600-700 г рибного філе
- сіль та перець - за смаком
- 180 г борошна
- ½ чайної ложки цукру
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 яйце
- 160 мл води
- 160 мл лимонного соку
- 3–4 столові ложки олії
Рецепт приготування - риба в клярі з лимоном:
- Філе наріжте невеликими шматочками, посоліть і поперчіть
- В одній мисці з'єднайте 120 г борошна із сіллю, цукром та розпушувачем
- В іншій - збийте яйце, воду та половину лимонного соку
- Після цього змішайте все в одній тарілці, домігшись відсутності грудок
- Борошно і сік, що залишилися, помістіть в окремі миски
- У сковороді розігрійте олію на середньому вогні
- Шматочки риби опускайте спочатку в лимонний сік, потім борошно і кляр
- Обсмажувати до золотистої скоринки приблизно по 3-5 хвилин з кожного боку.
Смачного!
Читайте також:
Водій Mercedes, який скоїв смертельну ДТП в Києві, мав 39 порушень ПДР, більшість — за перевищення швидкості
Гофф: На початку війни західні розвідки суттєво переоцінили російську армію, але зараз існує ризик іншої помилки
Путін розраховує, що НАТО не воюватиме з ядерною державою: Жирохов про можливе відкриття Росією другого фронту в країнах Балтії
- Актуальне
- Важливе
2026, неділя
7 червня
10:00
Ексклюзив
Співпраця Північної Європи, Балтії та Центральної Європи формує новий центр НАТО, - Міхта
09:09
Ексклюзив
Путін вже не вміє тримати удар: Портников про реакцію кремлівського очільника на лист Зеленського
08:35
Оновлено
Дрони РФ атакували кілька регіонів України: загиблий у Запоріжжі, поранені у Херсоні та Одесі
07:31
Ексклюзив
Як виглядало життя в Херсоні понад 100 років тому: десятки архівних фото "ожили" завдяки ШІ
2026, субота
6 червня
22:08
Ексклюзив
Величезна екосистема площею понад 200 000 га миттєво загинула: науковець розповів, як зараз виглядає дно Каховського водосховища
20:22
Аналітика
Пашинян переможе, але Путін не здасться: чого чекати від виборів у Вірменії. Пояснюємо
20:01
OPINION
Про Булгакова. Нам не треба "кенсилити" російських класиків, нам потрібно зняти їх з п'єдесталів
19:36
Уряд Мадяра призупиняє видачу робочих віз для громадян низки країн, а також обіцяє "перезавантаження" державних ЗМІ Угорщини
19:19
Від початку доби росіяни штурмували позиції Сил оборони 64 рази, найгарячіше — на Покровському напрямку, — Генштаб
18:16
У травні в Україні облаштували понад 211 км антидронового захисту прифронтової логістики, – Федоров
15:46
Лукашенко запевнив, що Білорусь не є співагресором і закликав Захід до "цивілізованого діалогу"
15:25
Через війну РФ Чорне море втрачає дельфінів: 22 тіла за один день викинуло на узбережжя нацпарку "Тузлівські лимани"
15:24
Водію, який вчинив ДТП з чотирма загиблими в Києві, повідомили про підозру, він перебуває під охороною в лікарні
