Смачні страви в мультиварці. Наші рецепти

Плов із курки в мультиварці

Інгредієнти

• курячі стегенця - 2 шт.
• рис – 1,5 склянки
• морква – 2 шт.
• цибуля ріпчаста - 2 шт.
• олія - 40 мл
• часник - 1 головка
• сіль на свій смак
• перець – на свій смак
• приправа для плову - на свій смак

Покроковий рецепт приготування "Плов із курки в мультиварці"

• цибулю ріпчасту очистити, помити і нарізати півкільцями
• моркву очистити, помити та натерти на великій тертці
• курку помити, розрізати на порційні шматочки
• рис добре промити
• у чашу мультиварки налити олію
• викласти м'ясо
• обсмажити до золотистого кольору, помішуючи, близько 7-10 хв.
• додати цибулю та моркву
• обсмажити ще протягом 7-10 хв. 
• посолити, поперчити, додати улюблені спеції
• перемішати
• додати часник
• закип'ятити чайник
• всипати рис, рівномірно розподілити по всій поверхні
• залити водою так, щоб вона була вищою за рис на 1,5-2 см
• встановити програму "Молочні каші/крупи" 
• готувати плов із куркою у мультиварці 60 хв.

М'ясо по-французьки у мультиварці

Інгредієнти

• свинячий биток - 500 г
• картопля - 5 штук
• цибуля велика - 1 шт.
• соєвий соус – 2 ст. л.
• майонез – 3 ст. л.
• сир - 200 г
• олія – 3 ст. л.
• сіль на свій смак
• перець – на свій смак

Покроковий рецепт приготування "М'ясо по-французьки в мультиварці"

• нарізаємо м'ясо слайсами
• відбиваємо, як на битки
• маринуємо: сіль, перець, приправи до м'яса, олія (1 ст. ложка)
• ріжемо цибулю – кільцями, півкільцями, як вам подобається
• так само ріжемо і картоплю
• на дно чаші наливаємо олію
• першим шаром кладемо цибулю
• після м'ясо
• зверху знову цибулю
• змащуємо майонезом
• засипаємо картоплю
• поливаємо соєвим соусом
• ставимо режим "ПІЧ" на 1:05
• останні п'ять хвилин залишаємо, щоб засипати тертий сир із кропом.

Смачного!